tanesi, insanın hayatta kalması için temel bir maddedir ve güvenliği, ülke ekonomisi ve insanların geçim kaynağı ile ilgilidir. Bununla birlikte, gıda üretimi, depolanması ve işlenmesi sürecinde, zearalenone ve vomitoxin 'in yaygın ve zararlı iki gıda toksini olduğu ve gıda güvenliği için potansiyel bir tehdit oluşturan çeşitli mikotoksinlere duyarlıdır.
Zearalenone, esas olarak Fusarium mantarları tarafından üretilir ve güçlü bir strojen aktivitesine sahiptir. Tahıl zearalenone ile kontamine olduğunda, sadece tahılın kalitesini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda endokrin bozukluklara, üreme sistemi anormalliklerine ve insanlar veya hayvanlar tarafından, özellikle de doğurganlık çağındaki ve hayvancılık yapan insanlar tarafından yutulduktan sonra diğer sağlık sorunlarına da yol açar. Oksidevalniol olarak da bilinen Vomitotoxin, Fusarium bakterileri tarafından da üretilir. Güçlü bir kusma etkisine sahiptir ve ayrıca uzun vadeli bağışıklık sistemini ciddi şekilde etkileyebilir.
Bu potansiyel risklerle karşı karşıya kalan Wuhan Yupinyan Bio, tahılda zearalenone ve vomitoxin 'in sıkı ve verimli testlerini yapmak özellikle önemlidir. Zamanında ve doğru testler, kirlenmiş tahılın gıda zincirine girmesini etkili bir şekilde önleyebilir ve tüketici diyet güvenliğini sağlayabilir. Gıda güvenliği hızlı tespit reaktiflerinin üretimine odaklanan bir işletme olarak Wuhan Yupinyan Bio, tedarik zinciri güvenliğini ve tüketici sağlığını sağlamada gıda toksinlerinin hızlı taranmasının kilit rolünü derinden fark ediyor. Zearalenone tarafından geliştirilen ve üretilen Zearalenone tespit reaktifi ve vomitoxin tespit reaktifi, tahıl satın alma, depolama, işleme ve diğer bağlantılar için uygun ve doğru tespit yöntemleri sağlamayı amaçlamaktadır. Bu hızlı tespit reaktifleri, yerinde hızlı taramanın ihtiyaçlarını karşılayabilir, ilgili işletmelerin ve düzenleyici makamların sorunları zamanında tespit etmelerine, riskleri etkili bir şekilde kontrol etmelerine ve tahıl ve ürünlerinin güvenliğini sağlamasına yardımcı olabilir.
Özetle, Zearalenone ve vomitoksin ve diğer gıda toksinlerinin tespiti, gıda güvenliği güvence sisteminin önemli bir parçasıdır. Wuhan Yupinyan Bio tarafından sağlanan algılama reaktifi gibi gelişmiş hızlı algılama teknolojisini benimseyerek, algılama verimliliği önemli ölçüde iyileştirilebilir ve tüketicilerin güvenle ve gönül rahatlığıyla yemek yiyebilmeleri için daha güvenli bir gıda tedarik sistemi oluşturmaya katkıda bulunabilir.