Catering redskap yta renhet snabbtest kort instruktionsbok

Produktnummer: YC082X01H

1 introduktion

Ätbara bearbetningsredskap proteinrester främst från kontakt med mat, protein är en hotbed för tillväxt av mikroorganismer, men också en del av bakteriella bakterier, om livsmedelsbearbetningsredskapen inte är helt rengjorda, kan det kvarvarande proteinet som exponeras för den yttre miljön under lång tid lätt orsaka ett stort antal bakterier och därmed förorena maten i kontakt med ryggen och därmed orsaka förekomst av matförgiftning. Detta snabbtest kit används för snabb detektering av ytrengöring av matredskap.

2 Detektionsprincip

Catering redskap eller livsmedelsbearbetningsredskap kvar eller förorenade proteiner kan reagera med detektionsreagens för att se olika färger, och renheten på ytan av objektet som ska mätas kan bedömas i jämförelse med standardfärgkortet.

3 Detektionsområde

Denna metod är lämplig för snabb detektering av köksredskap och livsmedelsredskap.

4 provmätning

4 1 Tillsätt 2 droppar reagens A till ytan på objektet som ska testas; 117277984002.2 Ta ut ett snabbtestkort med renhet och riv av den genomskinliga ytan.

har en cirkulär tablett med framsidan nedåt, inom området 10 cm 10 cm på objektets yta, korsa och torka försiktigt fram och tillbaka; 4.3 Lägg sedan det torkade snabbtestkortet platt på bänkskivan med den cirkulära tabletten uppåt; 117277984004.4 Släpp 1 droppe reagens B på den cirkulära tabletten. Om objektets yta är smutsig blir tabletten lila inom 1 minut, vilket kan avgöra att objektet som ska testas inte är rent; tabletten ändrar inte färg inom 1 minut och du måste fortsätta vänta på reaktionen i 10 minuter. Jämför med standardfärgpaletten för att bestämma resultatet.

5 Försiktighetsåtgärder

5 Varje snabbtestkort kan endast användas en gång och kan inte återanvändas.

5 Om provet som ska testas har synlig smuts kan det direkt bestämmas som ett undermåligt prov, och det finns inget behov av att använda denna metod för att testa igen. Denna metod är endast lämplig för renhetsdetektering av kvarvarande protein på ytan av porslin.

5 Rör inte den runda tabletten med händerna för att säkerställa att tablettdelen endast är i kontakt med ytan på objektet som ska testas.

5.4 Om det finns överflödig vätska på ytan som ska testas, bör du vänta tills vätskan torkar lite innan du testar.

5.5 Denna produkt används endast för första screening, och det slutliga resultatet är föremål för relevanta nationella standardmetoder.

6 Lagringsförhållanden och giltig period

Reagens lagras på en sval och torr plats vid 2-30 ° C, skyddad från ljus, och den giltiga perioden är 12 månader.

7 Satskomposition

serienummer

specifikation

komposition

10 gånger / låda

20 gånger / låda

50 gånger / låda

100 gånger / låda

1

reagens A

1 flaska

1 flaska

1 flaska

1 flaska

2

reagens B

1 flaska 117277980011 flaska