أواني تقديم الطعام نظافة السطح دليل تعليمات بطاقة الاختبار السريع

رقم المنتج: مقدمة YC082X01H

1

أواني المعالجة الصالحة للأكل بقايا البروتين بشكل أساسي من ملامستها للطعام ، والبروتين هو مرتع لنمو الكائنات الحية الدقيقة ، ولكنه أيضًا جزء من البكتيريا البكتيرية ، إذا لم يتم تنظيف أواني معالجة الطعام بشكل كامل ، فإن البروتين المتبقي المعرض للبيئة الخارجية لفترة طويلة يمكن أن يتسبب بسهولة في عدد كبير من البكتيريا ، وبالتالي تلوث الطعام عند ملامسته للظهر ، مما يتسبب في حدوث تسمم غذائي. تُستخدم مجموعة الاختبار السريع هذه للكشف السريع عن نظافة سطح أواني تقديم الطعام.

2 مبدأ الكشف

يمكن أن تتفاعل أواني تقديم الطعام أو أواني معالجة الطعام المتبقية أو البروتينات الملوثة مع كواشف الكشف لتظهر ألوانًا مختلفة ، ويمكن الحكم على نظافة سطح الجسم المراد قياسه من خلال المقارنة مع بطاقة اللون القياسية.

3 نطاق الكشف

هذه الطريقة مناسبة للكشف السريع عن أواني تقديم الطعام وأواني تجهيز الأغذية.

4 قياس العينة

4 1 أضف قطرتين من الكاشف A إلى سطح الكائن المراد اختباره ؛ 117277984002.2 أخرج بطاقة اختبار سريعة للنظافة وقم بتمزيق الفيلم الشفاف السطحي. يحتوي

على قرص دائري موجه لأسفل ، في مساحة 10 سم و 10 سم على سطح الجسم ، متقاطع وامسح برفق ذهابًا وإيابًا ؛ 4.3 ثم ضع بطاقة الاختبار السريع الممسوحة بشكل مسطح على سطح العمل ، مع وجه الجهاز اللوحي الدائري لأعلى ؛ 117277984004.4 إسقاط قطرة واحدة من الكاشف B على الجهاز اللوحي الدائري. إذا كان سطح الجسم متسخًا ، فسيتحول لون الجهاز اللوحي إلى اللون الأرجواني في غضون دقيقة واحدة ، مما قد يحدد أن الكائن المراد اختباره ليس نظيفًا ؛ لا يتغير لون الجهاز اللوحي في غضون دقيقة واحدة ، وتحتاج إلى الاستمرار في انتظار رد الفعل لمدة 10 دقائق. قارن مع لوحة الألوان القياسية لتحديد النتيجة.

5 الاحتياطات

5 لا يمكن استخدام كل بطاقة اختبار سريع إلا مرة واحدة ولا يمكن إعادة استخدامها.

5 إذا كانت العينة المراد اختبارها بها أوساخ مرئية ، فيمكن تحديدها مباشرة كعينة دون المستوى المطلوب ، ولا داعي لاستخدام هذه الطريقة للاختبار مرة أخرى. هذه الطريقة مناسبة فقط لاكتشاف نظافة البروتين المتبقي على سطح أدوات المائدة.

5 لا تلمس الجهاز اللوحي المستدير بيديك للتأكد من أن جزء الجهاز اللوحي ملامس فقط لسطح الكائن المراد اختباره.

5.4 إذا كان هناك سائل زائد على السطح ليتم اختباره ، يجب عليك الانتظار حتى يجف السائل قليلاً قبل الاختبار.

5.5 يستخدم هذا المنتج فقط للفحص الأولي ، والنتيجة النهائية تخضع للطرق القياسية الوطنية ذات الصلة.

6 شروط التخزين والفترة الصالحة

يتم تخزين الكواشف في مكان بارد وجاف عند 2-30 درجة مئوية ، محمية من الضوء ، والفترة الصالحة هي 12 شهرًا.

7 تكوين الطقم

الرقم التسلسلي

المواصفات

التركيب

10 مرة / صندوق

20 مرة / صندوق

50 مرة / صندوق

100 مرة / صندوق

1

كاشف A

1 زجاجة

1 زجاجة

1 زجاجة كاشف

2

B172779840011 زجاجة