Horeca gebruiksvoorwerpen oppervlakte reinheid snelle test kaart handleiding

Productnummer: YC082X01H

1 introductie

Eetbaar verwerkingsgereedschap eiwitresten voornamelijk door contact met voedsel, eiwit is een broeinest voor de groei van micro-organismen, maar ook een onderdeel van bacteriële bacteriën, als de voedselverwerkende gebruiksvoorwerpen niet volledig worden gereinigd, kan het resterende eiwit dat lange tijd aan de externe omgeving wordt blootgesteld gemakkelijk een groot aantal bacteriën veroorzaken, waardoor het voedsel in contact met de rug wordt verontreinigd, waardoor voedselvergiftiging ontstaat. Deze snelle testkit wordt gebruikt voor snelle detectie van de oppervlaktereinheid van horeca-gebruiksvoorwerpen.

2 Detectieprincipe

Horeca-gebruiksvoorwerpen of voedselverwerkende gebruiksvoorwerpen die zijn achtergelaten of besmette eiwitten kunnen reageren met detectiereagentia om er verschillende kleuren uit te zien, en de reinheid van het oppervlak van het te meten object kan worden beoordeeld in vergelijking met de standaard kleurenkaart.

3 Detectiebereik

Deze methode is geschikt voor de snelle detectie van keukengerei en keukengerei.

4 monstermeting

4 1 Voeg 2 druppels reagens A toe aan het oppervlak van het te testen object; 117277984002.2 Neem een snelle testkaart voor netheid en scheur de transparante folie van het oppervlak af.

heeft een ronde tablet met de voorkant naar beneden, binnen een oppervlakte van 10 cm 10 cm op het oppervlak van het object, kruis en veeg voorzichtig heen en weer; 4.3 Leg vervolgens de afgeveegde snelle testkaart plat op het aanrecht, met de ronde tablet naar boven gericht; 117277984004.4 Druppel 1 druppel reagens B op de ronde tablet. Als het oppervlak van het object vuil is, wordt de tablet binnen 1 minuut paars, wat kan bepalen dat het te testen object niet schoon is; de tablet verandert niet binnen 1 minuut van kleur en u moet 10 minuten blijven wachten op de reactie. Vergelijk met het standaard kleurenpalet om het resultaat te bepalen.

5 Voorzorgsmaatregelen

5 Elke sneltestkaart kan slechts één keer worden gebruikt en kan niet opnieuw worden gebruikt.

5 Als het te testen monster zichtbaar vuil heeft, kan het direct worden bepaald als een ondermaats monster en is het niet nodig om deze methode opnieuw te gebruiken om te testen. Deze methode is alleen geschikt voor de reinheidsdetectie van residuaal eiwit op het oppervlak van servies.

5 Raak de ronde tablet niet met uw handen aan om ervoor te zorgen dat het tabletgedeelte alleen in contact komt met het oppervlak van het te testen object.

5.4 Als er overtollige vloeistof op het te testen oppervlak is, moet u wachten tot de vloeistof een beetje droog is voordat u gaat testen.

5.5 Dit product wordt alleen gebruikt voor initiële screening en het eindresultaat is onderworpen aan de relevante nationale standaardmethoden.

6 Bewaarcondities en geldige periode

Reagentia worden opgeslagen op een koele en droge plaats bij 2-30 ° C, beschermd tegen licht, en de geldige periode is 12 maanden.

7 Samenstelling van de kit

serienummer

specificatie

samenstelling

10 keer / doos

20 keer / doos

50 keer / doos

100 keer / doos

1

reagens A

1 fles

1 fles 117277940011 fles 117178fles