Zgjidhja e zbulimit të shpejtë të produktit ujor

Produktet ujore dhe produktet e kafshëve Zgjidhja e zbulimit të shpejtë të sigurisë

1. Sfondi dhe statusi Produktet ujore janë një nga burimet e rëndësishme të ushqimit për qeniet njerëzore. Me rritjen e kërkesës së konsumit të njerëzve për produktet ujore, çështjet e cilësisë dhe sigurisë së saj kanë tërhequr gjithnjë e më shumë vëmendje. Produktet ujore janë të prekshme ndaj ndotjes së mbeturinave të pesticideve dhe veterinare në mbarëshim, transportim, përpunim dhe lidhje të tjera. Ndotja e burimit të ujit, shtimi i drogës gjatë mbarështimit dhe uji i papastër i përpunimit mund të çojnë në praninë e doksiciklinës, metronidazolit dhe mbetjeve të tjera të drogës në produktet ujore, duke kërcënuar shëndetin e konsumatorit. 2. Analiza e problemeve ekzistuese Nga projektet kyçe të monitorimit të produkteve ujore në vitin 2025, norma e zbulimit të doksiciklinës arriti 27.10%, dhe metronidazol, metoprim, etj. gjithashtu kishte një normë të lartë të zbulimit. Këto mbetje jo vetëm që ndikojnë në shijen dhe cilësinë e produkteve ujore, por gjithashtu mund të akumulohen në trupin e njeriut, duke shkaktuar rreziqe të mundshme shëndetësore, si dëmtimi i organeve njerëzore, duke ndikuar në sistemin imunitar, etj. III. Zgjidhja e zbulimit të shpejtë (a) Mjet zbulimi Kutia e specializuar e testimit për produktet ujore: Vendosni një sërë funksionesh zbulimi në një, të lehtë për t'u mbajtur dhe në vendin e operimit, për të siguruar mbrojtje themelore për zbulimin e shpejtë. Karta e zbulimit të produkteve ujore: Mbuloni kartën e zbulimit të shpejtë të arit chloramphenicol fluorfenicol koloidal, kartën e zbulimit të shpejtë të arit koloidal sulfonamide dhe shumë lloje të tjera. Kartat e ndryshme të zbulimit synojnë mbetjet specifike të drogës dhe kanë ndjeshmëri të lartë. Për shembull, karta e zbulimit të shpejtë të arit kolorafenikol Detektori mikrob: zbulimi i treguesve mikrobë në produktet ujore për të parandaluar problemet e sigurisë ushqimore të shkaktuara nga teprica mikrobe. (2) Metoda e zbulimit dhe standardi Zbulimi i mbetjeve të ilaçeve veterinare: Sipas metodës së zbulimit dhe standardit të gjykimit të mbetjeve të ilaçeve veterinare në produktet ujore në vitin 2025, metoda përkatëse e zbulimit dhe standardi i gjykimit janë të parashikuara për ilaçe veterinare në indet e ndryshme të kafshëve (si peshku, karkaleca, etj.). Për shembull, standardi i gjykimit të enrofloxacin në produktet ujore është 10 μg / kg. Përmes zbulimit të shpejtë të produkteve të arta koloide të mbetjeve të ilaçeve ujore, rezultatet e testit mund të merren brenda dhjetë minutave, e cila është e lehtë dhe e shpejtë për të vepruar. Zbulimi i mbetjeve të pesticideve: Sipas metodës së zbulimit të mbetjeve të pesticideve 2025 dhe standardeve të gjykimit në produktet ujore, mbetjet e pesticideve në produktet ujore testohen dhe kërkesat e kufizuara të pesticideve të ndryshme në produktet ujore sqarohen për të siguruar që zbulimi ndiqet nga rregullat. (3) Avantazhi i produktit Fast: Rezultatet e testimit mund të merren brenda dhjetë minutave, e cila shkurton në masë kohën e zbulimit, plotëson kërkesën e tregut për skrining të shpejtë dhe përmirëson efikasitetin e zbulimit. Saktë: Certifikuar nga institucionet profesionale, rezultatet e testit janë të besueshme, dhe mbetjet e drogës dhe kontaminimi mikrob në produktet ujore mund të identifikohen me saktësi, duke ofruar mbështetje të fortë për cilësinë dhe kontrollin e sigurisë. Operacioni i thjeshtë: Manuali i ri i përmirësuar dhe i kombinuar me videon e demonstrimit zvogëlojnë vështirësinë e operimit. Jo-profesionistët gjithashtu mund të Pajtueshmëria me standardet: Produkti është përditësuar në kohë, në përputhje me kërkesat e standardit kombëtar dhe produkteve ujore të lidhura me planin e monitorimit të mbetjeve veterinare të ilaçeve, për të siguruar që rezultatet e testimit të përputhen me rregulloret dhe specifikimet. IV. Zbatimi i programit dhe perspektiva Zgjidhja e zbulimit të shpejtë promovohet në mënyrë të plotë në ndërmarrjet e akuakulturës së produkteve ujore, tregjet me shumicë, njësitë e ushqimit dhe vende të tjera. Përmes marrjes së rregullt të mostrave dhe monitorimit të përditshëm, produktet ujore me probleme të cilësisë dhe sigurisë zbulohen dhe trajtohen në kohë për të parandaluar produktet e pakualifikuara nga hyrja në treg. Zbatimi efektiv i këtij programi do të përmirësojë nivelin e cilësisë dhe të sigurisë së produkteve ujore, të sigurojë "sigurinë në majë të gjuhës" të konsumatorëve dhe të promovojë zhvillimin e shëndetshëm dhe të qëndrue