Aquatische producten en dierlijke producten veiligheid snelle detectie oplossing
1. Achtergrond en status Aquatische producten zijn een van de belangrijke voedselbronnen voor de mens. Met de toename van de consumptievraag van mensen naar aquatische producten, de kwaliteit en veiligheid kwesties hebben meer en meer aandacht getrokken. Aquatische producten zijn kwetsbaar voor pesticiden en veterinaire drug residu vervuiling in fokken, transport, verwerking en andere schakels. Waterbron verontreiniging, drug toevoeging tijdens het fokken, en onrein verwerkingswater kan leiden tot de aanwezigheid van doxycycline, metronidazol en andere drug residuen in aquatische producten, bedreigend voor de gezondheid van de consument. 2. Analyse van bestaande problemen Van de belangrijkste monitoring projecten van aquatische producten in 2025, de detectie snelheid van doxycycline bereikt 27,10%, en metronidazol, methoprim, enz. had ook een hoge detectie rate. Deze residuen beïnvloeden niet alleen de smaak en kwaliteit van aquatische producten, maar kunnen zich ook ophopen in het menselijk lichaam, wat potentiële gezondheidsrisico 's veroorzaakt, zoals schade aan menselijke organen, die het immuunsysteem aantasten, enz. III. Snelle detectieoplossing (a) Detectietool Gespecialiseerde testdoos voor aquatische producten: Stel een verscheidenheid aan detectiefuncties in één, gemakkelijk mee te nemen en ter plaatse te bedienen, om basisbescherming te bieden voor snelle detectie. Aquatische productdetectiekaart: Bedek chlooramfenicol fluorfenicol colloïdaal goud snelle detectiekaart, sulfonamide colloïdaal goud snelle detectiekaart en vele andere typen. Verschillende detectiekaarten richten zich op specifieke medicijnresten en hebben een hoge gevoeligheid. Chlooramfenicol fluorfenicol colloïdaal goud snelle detectiekaart heeft bijvoorbeeld een gevoeligheid van maximaal 0,1 ppb voor chlooramfenicol in aquatische producten. Antibiotische detector: nauwkeurige kwantitatieve detectie van antibioticaresiduen in aquatische producten om nauwkeurige gegevens te Microbiële detector: detectie van microbiële indicatoren in aquatische producten om voedselveiligheidsproblemen veroorzaakt door microbiële overmaat te voorkomen. (2) Detectiemethode en standaard Detectie van residuen van veterinaire geneesmiddelen: Volgens de detectiemethode en beoordelingsnorm van residuen van veterinaire geneesmiddelen in aquatische producten in 2025, worden de bijbehorende detectiemethode en beoordelingsnorm bepaald voor veterinaire geneesmiddelen in verschillende dierlijke weefsels (zoals vissen, garnalen, enz.). De beoordelingsnorm van enrofloxacine in aquatische producten is bijvoorbeeld 10 μg / kg. Door de snelle detectie van colloïde goudproducten met medicijnresidu in het water, kunnen de testresultaten binnen tien minuten worden verkregen, wat gemakkelijk en snel te bedienen is. Residudetectie van bestrijdingsmiddelen: Volgens de detectiemethode voor residuen van bestrijdingsmiddelen uit 2025 en beoordelingsnormen in aquatische producten worden de residuen van bestrijdingsmiddelen in aquatische producten getest en worden de beperkte vereisten van verschillende bestrijdingsmiddelen in aquatische producten verduidelijkt om ervoor te zorgen dat de detectie wordt gevolgd door regels. (3) Productvoordeel Snel: de testresultaten kunnen binnen tien minuten worden verkregen, wat de detectietijd aanzienlijk verkort, voldoet aan de vraag van de markt naar snelle screening en de detectie-efficiëntie verbetert. Nauwkeurig: gecertificeerd door professionele instellingen, zijn de testresultaten betrouwbaar en kunnen de medicijnresiduen en microbiële besmetting in aquatische producten nauwkeurig worden geïdentificeerd, wat een sterke ondersteuning biedt voor kwaliteits- en veiligheidscontrole. Eenvoudige bediening: de nieuwe verbeterde handleiding en in combinatie met de demonstratievideo verminderen de moeilijkheidsgraad. Niet-professionals kunnen ook gemakkelijk aan de slag, wat handig is voor promotie en toepassing in alle aspecten. Naleving van normen: Het product wordt tijdig bijgewerkt, in overeenstemming met de vereisten van de nationale norm en het bijbehorende bewakingsplan voor veterinaire geneesmiddelenresiduen voor aquatische producten, om ervoor te zorgen dat de testresultaten voldoen aan voorschriften en specificaties. IV. Programma-implementatie en vooruitzicht De snelle detectieoplossing wordt uitvoerig gepromoot in aquatische producten, aquacultuurbedrijven, groothandelsmarkten, cateringunits en andere plaatsen. Door regelmatige bemonstering en dagelijkse monitoring worden aquatische producten met kwaliteits- en veiligheidsproblemen tijdig gedetecteerd en behandeld om te voorkomen dat niet-gekwalificeerde producten op de markt komen. De effectieve implementatie van dit programma zal het kwaliteits- en veiligheidsniveau van aquatische producten verbeteren, de "veiligheid van de consument op het puntje van de tong" garanderen en de gezonde en duurzame ontwikkeling van de aquatische productenindustrie bevorderen.