Kits dhe Zgjidhjet e Testimit të Ushqimit të Shpejtë: Screening Efikas, Kontrolli i saktë i Sigurisë

Kits dhe zgjidhjet e zbulimit të shpejtë të ushqimit

1. Sfondi dhe gjendja aktuale Ushqimi është themeli i mbijetesës së njeriut, dhe cilësia dhe siguria e tij janë të lidhura drejtpërdrejt me shëndetin e konsumatorit. Me rritjen e kërkesës së konsumit të ushqimit, prodhimi, transporti, përpunimi dhe lidhjet e tjera janë të prekshme ndaj ndotjes, si pesticidet dhe mbetjet e ilaçeve veterinare, standardet e tejkaluara të mikrobeve dhe probleme të tjera shpesh ndodhin, duke kërcënuar shëndetin e njeriut. Për shembull, abuzimi i antibiotikëve në procesin e mbarështimit, uji i papastër i përpunimit dhe ruajtja e papërshtatshme çojnë në rritjen e mikroorganizmave, të cilat mund të shkaktojnë ekzistencën e një larmi të kontaminantëve në ushqim dhe ndikojnë në sigurinë e ushqimit.

2. Analiza e problemeve ekzistuese Vitet e fundit, të dhënat kyçe të monitorimit të ushqimit tregojnë se shkalla e z Clenbuterol, chloramphenicol, etj gjithashtu tejkalojnë standardet nga Këto mbetje jo vetëm që zvogëlojnë cilësinë e ushqimit, por gjithashtu mund të akumulohen në trupin e njeriut për një kohë të gjatë, duke shkaktuar sëmundje kronike, të tilla si dëmtimi i mëlçisë dhe ndikimi në sistemin endokrin. Mikroorganizmat e tepërt mund të çojnë lehtësisht në helmim me ushqim dhe të rrezikojnë jetën dhe shëndetin e konsumatorëve.

III. Zgjidhjet e zbulimit të shpejtë (1) Mjetet e zbulimit Kutia speciale e testimit të ushqimit: Vendosni një shumëllojshmëri të funksioneve të zbulimit në një, të lehtë dhe të lehtë për t'u mbajtur, mbështetni zbulimin e shpejtë në vend dhe siguroni një garanci themelore për skriningin e sigurisë së ushqimit. Karta e zbulimit të arit koloidal: Karta e zbulimit të shpejtë të mbeturinave të pesticideve, karta e zbulimit të arit koloidal të mbeturinave Detektor Antibiotik: Zbulimi i saktë sasior i mbetjeve antibiotike në ushqim, të dhëna të sakta, duke siguruar një bazë të besueshëm për vlerësimin e sigurisë së cilësisë. Detektori mikrobial: Zbulimi i shpejtë i numrit të përgjithshëm të kolonive në ushqim, E. coli dhe tregues të tjerë mikrobial, parandalojnë në mënyrë efektive sëmundjet e shkaktuara nga ushqimi nga kontaminimi mikrobial. (2) Metodat dhe standardet e zbulimit Sipas standardeve kombëtare të sigurisë ushqimore, metodat korresponduese të zbulimit dhe standardet e gjykimit janë formuluar për ndotësit në lloje të ndryshme të ushqimit (si perime, mish, produkte ujore, etj.). Për shembull, zbulimi i mbetjeve të pesticideve organofosfor në perime i referohet standardit GB 2763-2022, duke përdorur produktet e zbulimit të shpejtë të arit koloidal, rezultatet mund të prodhohen brenda 15 minutave, operacioni është i thjeshtë, nuk kërkohet pajisje profesionale, dhe është i për (3) Avantazhet e produktit të shpejtë: zbulimi përfundon brenda 15 minutave, e cila shkurton në masë të madhe kohën e zbulimit, plotëson nevojat e tregut për skrining të shpejtë dhe përmirëson efikasitetin e mbikëqyrjes së sigurisë ushqimore. E saktë: I certifikuar nga një organizatë autoritare e palës së tretë, norma e gabimit të rezultateve të testit është më pak se 5%, të cilat mund të identifikojnë me saktësi ndotësit e mbetur dhe mikrobet që tejkalojnë standardet në ushqim, duke siguruar mbështetje të fortë për kontrollin e sigurisë. Operacioni i thjeshtë: I pajisur me udhëzime të detajuara të operacionit dhe mësime video, duke ulur pragun e operacionit, jo-profesionistët mund të veprojnë në mënyrë të pavarur pas trajnimit të thjeshtë, i cili është i përshtatshëm për promovim dhe aplikim në ndërmarrje, tregje, ushqime dhe vende të tjera. Pajtueshmëria me standardet: Parametrat teknike të produktit përditësohen në mënyrë sinkronike me standardet kombëtare dhe standardet e linjë Zgjidhja e zbulimit të shpejtë promovohet në mënyrë gjithëpërfshirëse në ndërmarrjet e prodhimit të ushqimit, tregjet e fermerëve, njësitë e ushqimit, departamentet rregullatore dhe skenarë të tjerë. Përmes kombinimit të monitorimit të përditshëm dhe inspektimit të rregullt të mostrave, ushqimi i pakualifikuar zbulohet dhe hidhet në kohë për të parandaluar përhapjen e rreziqeve të sigurisë. Zbatimi i këtij plani do të përmirësojë në mënyrë efektive nivelin e cilësisë dhe sigurisë së ushqimit, do të sigurojë "sigurinë në majë të gjuhës" të konsumatorëve dhe do të promovojë zhvillimin e shëndetshëm dhe të qëndrueshëm të industrisë ushqimore.