食品迅速検査キットとソリューション:効率的なスクリーニング、正確な安全管理

食品迅速検査キットとソリューション

1.背景と現在の状況人間の生存の基盤として、食品の品質と安全性は消費者の健康に直接関係しています。食品消費の需要が高まるにつれ、農薬や動物用医薬品の残留物、基準を超える微生物などの問題が頻繁に発生し、人間の健康を脅かすなど、生産、輸送、加工、その他のリンクは汚染されやすくなっています。たとえば、繁殖過程での抗生物質の乱用、汚れた加工水、不適切な保管による微生物の繁殖は、食品にさまざまな汚染物質を存在させ、食品の安全性に影響を与える可能性があります。

2.既存の問題の分析近年、主要な食品モニタリングデータは、農薬や動物用医薬品の残留物の検出率が依然として高いことを示しています。たとえば、サンプルの特定のバッチでのカルこれらの残留物は、食品の品質を低下させるだけでなく、人体に長期間蓄積し、肝臓への損傷、内分泌系への影響、過剰な微生物などの慢性疾患を引き起こし、食中毒を引き起こしやすく、消費者の生命と健康を危険にさらす可能性があります。

第三に、迅速な検査ソリューション（1）検査ツール食品専用検査ボックス:さまざまな検査機能を統合し、軽量で持ち運びが簡単で、現場での迅速な検査をサポートし、食品安全スクリーニングの基本的な保証を提供します。金コロイド検査カード:残留農薬迅速検査カード、動物用医薬品残留コロイド金検査カードなどをカバーし、特定の汚染物質に対して高感度です。たとえば、残留農薬コロイド金検査カードの有機リン系農薬に対する感度は0.05 ppbに達する可能性があります。抗生物質検出器:食品中の抗生物質残留物の正確な定量的検出微生物検出器:食品中の総コロニー数や大腸菌などの微生物指標を迅速に検出し、微生物汚染による食品媒介性疾患を効果的に防止します。（2）検出方法および基準国の食品安全基準に従い、さまざまな食品タイプ（野菜、肉、水産物など）の汚染物質に対応する検出方法および決定基準を策定します。たとえば、野菜中の有機リン系農薬残留物の検出は、GB 2763-2022規格を参照し、コロイドゴールドクイックテスト製品を使用します。これにより、15分以内に結果が得られ、操作が簡単で、専門的な機器は必要ありません。各リンクの迅速なスクリーニングに適しています。（3）製品の利点が速い: 15分以内にテストを完了し、テスト時間を大幅に短縮し、市場の迅速なスクリーニングのニーズを満たし、精度:第三者の権威ある機関によって認定され、試験結果の誤差率は5%未満であり、食品中の残留汚染物質や過剰な微生物を正確に特定し、安全管理を強力にサポートすることができます。操作が簡単:詳細な操作ガイドとビデオチュートリアルを備え、操作のしきい値を下げ、非専門家は簡単なトレーニングを受けて独立して操作できるため、企業、市場、ケータリング、その他の場所でのプロモーションとアプリケーションに便利です。準拠:製品の技術パラメータは、国の標準および業界の標準と同期して更新され、テスト結果が食品安全法および規制の要件を満たしていることを確認し、企業のコンプライアンス生産を支援します。

第四に、プログラムの実装と展望食品生産企業、ファーマーズマーケット、ケータリングユニット、規制当局、およびその他のシナリオでの迅速なテストソリューションの包括的な推進。日常の監視と定期的なサンプリング検査をこの方案の実施は食品の品質安全レベルを効果的に高め、消費者の「舌の先の安全」を保障し、食品業界の健康持続可能な発展を推進する。