Soupravy a řešení pro rychlé testování potravin: efektivní screening, přesná kontrola bezpečnosti

Potraviny Rychlá detekce Sady a řešení

1. Pozadí a současná situace Potraviny jsou základem lidského přežití a jejich kvalita a bezpečnost jsou přímo spojeny se zdravím spotřebitelů. S růstem spotřeby potravin poptávka, výroba, doprava, zpracování a další vazby jsou citlivé na znečištění, jako jsou rezidua pesticidů a veterinárních léčiv, mikrobiální překročení standardů a další problémy často vyskytují, ohrožující lidské zdraví. Například zneužívání antibiotik v procesu rozmnožování, nečistá zpracovatelská voda a nesprávné skladování vedou k růstu mikroorganismů, které mohou způsobit existenci různých kontaminantů v potravinách a ovlivnit bezpečnost potravin. 11727277984001 2. Analýza stávajících problémů V posledních letech klíčové údaje z monitorování potravin ukazují, že míra detekce pesticidů a reziduí veterinárních léčiv zůstává vysoká. Například míra detekce reziduí karbendazimu v dávce dosahuje 32% vzorků. Klenbuterol, chloramfenikol, atd. také překračují standardy z Tyto zbytky nejen snižují kvalitu potravin, ale také se mohou po dlouhou dobu hromadit v lidském těle, což způsobuje chronická onemocnění, jako je poškození jater a vliv na endokrinní systém. Nadměrné mikroorganismy mohou snadno vést k otravě potravinami a ohrozit život a zdraví spotřebitelů.

III. Řešení rychlé detekce (1) Detekční nástroje Potravinářské speciální testovací krabice: Nastavte řadu detekčních funkcí v jednom, lehkém a snadno přenosném, podporujte rychlou detekci na místě a poskytněte základní záruku pro kontrolu bezpečnosti potravin. Koloidní zlatá detekční karta: Kryt reziduí pesticidů rychlá detekce karta, veterinární léčivý zbytek koloidní zlatá detekce karta, atd., pro specifické znečišťující látky, vysoká citlivost, jako je například koloidní zlatá detekce reziduí pesticidů karta pro organofosforové horidy může dosáhnout citlivosti 0,05ppb. Detektor antibiotik: Přesná kvantitativní detekce reziduí antibiotik v potravinách, přesné údaje, které poskytují spolehlivý základ pro hodnocení bezpečnosti kvality. Mikrobiální detektor: Rychlá detekce celkového počtu kolonií v potravinách, E. coli a dalších mikrobiálních indikátorů účinně zabraňuje chorobám přenášeným potravinami způsobeným mikrobiální kontaminací. (2) Metody a normy detekce Podle národních norem bezpečnosti potravin byly pro kontaminanty v různých typech potravin (jako je zelenina, maso, vodní produkty atd.) formulovány odpovídající metody detekce a standardy posuzování. Například detekce reziduí pesticidů organofosforu v zelenině se vztahuje na normu GB 2763-2022, s použitím koloidních produktů rychlé detekce zlata, výsledky mohou být získány do 15 minut, operace je jednoduchá, není vyžadováno žádné profesionální vybavení a je vhodná pro rychlé prověřování ve všech vazbách. (3) Výhody produktu Rychle: detekce je dokončena do 15 minut, což výrazně zkracuje dobu detekce, splňuje potřeby trhu pro rychlé prověřování a zvyšuje účinnost dohledu nad bezpečností potravin. Přesnost: Certifikováno autoritativní organizací třetí strany, míra chyb výsledků testů je menší než 5%, což může přesně identifikovat zbytkové kontaminanty a mikrobiální normy v potravinách, které překračují standardy, a poskytuje silnou podporu pro kontrolu bezpečnosti. Jednoduchý provoz: Vybaven podrobnými provozními příručkami a video tutoriály, snižuje práh pro provoz, neprofesionálové mohou pracovat nezávisle po jednoduchém školení, které je vhodné pro propagaci a použití v podnicích, na trzích, v restauracích a na dalších místech. Soulad s normami: Technické parametry výrobku jsou aktualizovány synchronně s národními normami a normami linek, aby se zajistilo, že výsledky testů splňují požadavky předpisů o bezpečnosti potravin a pomáhají podnikům dodržovat výrobu.

. Schéma a implementace. Řešení rychlé detekce je komplexně podporováno v potravinářských podnicích, farmářských trzích, stravovacích jednotkách, regulačních odděleních a dalších scénářích. Kombinací každodenního monitorování a pravidelné kontroly odběru vzorků jsou včas detekovány a likvidovány nekvalifikované potraviny, aby se zabránilo šíření bezpečnostních rizik. Provádění tohoto plánu účinně zlepší úroveň kvality a bezpečnosti potravin, zajistí bezpečnost spotřebitelů na špičce jazyka a podpoří zdravý a udržitelný rozvoj potravinářského průmyslu.