Tópico de detecção rápida: Detecção rápida de quinolona, método de detecção rápida de clenbuterol

a segurança alimentar é uma questão importante relacionada à economia nacional e ao sustento das pessoas. Como primeira linha de defesa para garantir a segurança alimentar, a tecnologia de detecção rápida está desempenhando um papel cada vez mais importante no monitoramento da qualidade dos alimentos devido à sua alta eficiência e conveniência. Este artigo se concentrará na tecnologia de detecção rápida de dois poluentes comuns, a saber, detecção rápida de resíduos de quinolona e método de detecção rápida de clenbuterol, com o objetivo de fornecer referência para profissionais relevantes e pessoas preocupadas com a segurança alimentar.

As quinolonas são uma classe de antimicrobianos sintéticos de amplo espectro, comumente usados em gado, aves e aquicultura para prevenir e tratar infecções bacterianas. No entanto, se não for padronizado ou abusado, levará ao seu resíduo em alimentos derivados de animais, e a ingestão a longo prazo pode causar danos potenciais à saúde humana, como afetar o desenvolvimento ósseo e desenvolver resistência aos medicamentos. Portanto, a detecção rápida de resíduos de quinolonas em alimentos derivados de animais é essencial para detectar problemas a tempo e impedir que alimentos abaixo do padrão entrem no mercado. Atualmente, os métodos de detecção rápida para quinolonas são baseados principalmente em princípios imunológicos, como ouro coloidal immunochromatography. Este método é fácil de operar, não requer equipamentos complexos e tem um curto tempo de detecção. Os resultados geralmente podem ser obtidos em 10-15 minutos, tornando-o ideal para triagem rápida no local. As amostras de detecção geralmente incluem carne, produtos aquáticos, ovos, leite, etc. Durante o teste, a amostra é processada com um extrato específico e, em seguida, adicionada gota a gota ao cartão de detecção, e o resultado é julgado de acordo com a renderização da cor da linha de detecção e da linha de controle de qualidade. O reagente de detecção rápida de quinolonas da Wuhan Yupinyan Biological é baseado em tais princípios, fornecendo suporte de dados eficiente e conveniente para fabricantes de alimentos e autoridades regulatórias.

"clenbuterol" não se refere a uma substância específica, mas a uma classe de medicamentos que podem promover o crescimento de carne magra e inibir a deposição de gordura, como clenbuterol, salbutamol, ractopamina etc. O uso ilegal de clenbuterol fará com que os resíduos de drogas em animais excedam o padrão, e os humanos podem experimentar sintomas de envenenamento, como palpitações cardíacas, tonturas e tremores musculares após comer, que colocam seriamente em risco a saúde humana. Para a detecção rápida de clenbuterol, immunochromatography também é o principal, incluindo o método ouro coloidal e o ensaio imunoenzimático ligado (ELISA). A tira de teste de ouro coloidal para a detecção de clenbuterol tem as vantagens de uma operação rápida, intuitiva e fácil, e pode ser examinada preliminares no local para amostras de urina e amostras de tecido. O princípio básico é usar a reação de ligação específica de antígenos e anticorpos para determinar se a amostra contém clembuterol e seu conteúdo aproximado por meio da mudança de cor na tira de teste. O método ELISA tem maior sensibilidade e capacidade de análise quantitativa ou semiquantitativa, adequada para a detecção de amostras em lote em laboratório, mas leva um pouco mais de tempo do que o método do ouro coloidal. A Wuhan Yupinyan Bio também fornece uma variedade de soluções de detecção rápida para diferentes tipos de clembuterol, ajudando a controlar a segurança dos medicamentos na criação de animais a partir da fonte.

Em suma, a tecnologia de detecção rápida de quinolonas e clembuterol é uma parte indispensável do sistema de segurança alimentar. Eles podem realizar triagem preliminar de amostras suspeitas em pouco tempo, o que melhora muito a eficiência da supervisão e reduz os riscos à segurança alimentar. Wuhan Yupinyan Bio, como fabricante profissional de reagentes de detecção rápida para segurança alimentar, sempre esteve empenhada em fornecer produtos de detecção rápida de alta qualidade e alta sensibilidade para o mercado e contribuir para a proteção da "segurança na ponta da língua" do público. No futuro, com o avanço contínuo da tecnologia, os métodos de detecção rápida se desenvolverão na direção de maior sensibilidade, maior especificidade, mais portabilidade e inteligência, fornecendo suporte técnico mais forte para supervisão da segurança alimentar. Ao mesmo tempo, também exorta as empresas relevantes a cumprir estritamente as leis e regulamentos, operar de boa fé e criar em conjunto um ambiente alimentar seguro e protegido.