Topik deteksi cepat: Deteksi cepat Quinolone, metode deteksi cepat clenbuterol

2025-08-23


keamanan pangan adalah masalah utama yang terkait dengan ekonomi nasional dan mata pencaharian masyarakat. Sebagai garis pertahanan pertama untuk memastikan keamanan pangan, teknologi deteksi cepat memainkan peran yang semakin penting dalam pemantauan kualitas pangan karena efisiensi dan kenyamanannya yang tinggi. Artikel ini akan fokus pada teknologi deteksi cepat dari dua polutan umum, yaitu deteksi cepat residu quinolone dan metode deteksi cepat clenbuterol, yang bertujuan untuk memberikan referensi bagi praktisi yang relevan dan orang-orang yang peduli tentang keamanan pangan.

Quinolones adalah kelas antimikroba spektrum luas sintetis, yang biasa digunakan pada ternak, unggas dan akuakultur untuk mencegah dan mengobati infeksi bakteri. Namun, jika tidak distandarisasi atau disalahgunakan, itu akan menyebabkan residu dalam makanan yang berasal dari hewan, dan asupan jangka panjang dapat menyebabkan potensi bahaya bagi kesehatan manusia, seperti mempengaruhi perkembangan tulang dan mengembangkan resistensi obat. Oleh karena itu, deteksi cepat residu quinolone dalam makanan yang berasal dari hewan sangat penting untuk mendeteksi masalah tepat waktu dan mencegah makanan di bawah standar memasuki pasar. Saat ini, metode deteksi cepat untuk quinolones terutama didasarkan pada prinsip-prinsip imunologi, seperti emas koloid immunochromatography. Metode ini mudah dioperasikan, tidak memerlukan peralatan yang kompleks, dan memiliki waktu deteksi yang singkat. Hasil biasanya dapat diperoleh dalam waktu 10-15 menit, sehingga ideal untuk skrining cepat di tempat. Sampel deteksi umumnya termasuk daging, produk air, telur, susu, dll. Selama pengujian, sampel diproses dengan ekstrak tertentu dan kemudian ditambahkan dropwise ke kartu deteksi, dan hasilnya dinilai sesuai dengan rendering warna dari garis deteksi dan garis kontrol kualitas. Wuhan Yupinyan Biological 's quinolone rapid detection reagen didasarkan pada prinsip-prinsip tersebut, menyediakan dukungan data yang efisien dan nyaman untuk produsen makanan dan otoritas pengatur.

"clenbuterol" tidak mengacu pada zat tertentu, tetapi kelas obat yang dapat mempromosikan pertumbuhan daging tanpa lemak dan menghambat pengendapan lemak, seperti clenbuterol, salbutamol, ractopamine dan sebagainya. Penggunaan ilegal clenbuterol akan menyebabkan residu obat pada hewan melebihi standar, dan manusia mungkin mengalami gejala keracunan seperti jantung berdebar-debar, pusing, dan tremor otot setelah makan, yang sangat membahayakan kesehatan manusia. Untuk deteksi cepat clenbuterol, immunochromatography juga mainstream, termasuk metode emas koloid dan enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Strip uji emas koloid untuk deteksi clenbuterol memiliki keuntungan operasi yang cepat, intuitif dan mudah, dan dapat disaring terlebih dahulu di tempat untuk sampel urin dan sampel jaringan. Prinsip dasarnya adalah menggunakan reaksi pengikatan spesifik antigen dan antibodi untuk menentukan apakah sampel mengandung Klor dan kandungan perkiraannya melalui perubahan warna pada strip uji. Metode ELISA memiliki sensitivitas dan kemampuan analisis kuantitatif atau semi kuantitatif yang lebih tinggi, yang cocok untuk deteksi sampel batch di laboratorium, tetapi membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada metode emas koloid. Bio Yupinyan Wuhan juga menyediakan berbagai solusi deteksi cepat untuk berbagai jenis Klor, membantu mengontrol keamanan obat dalam pembiakan hewan dari sumbernya.

Singkatnya, teknologi deteksi cepat quinolones dan klor adalah bagian tak terpisahkan dari sistem keamanan pangan. Mereka dapat melakukan penyaringan awal sampel yang mencurigakan dalam waktu singkat, yang sangat meningkatkan efisiensi pengawasan dan mengurangi risiko keamanan pangan. Wuhan Yupinyan Bio, sebagai produsen reagen deteksi cepat keamanan pangan profesional, selalu berkomitmen untuk menyediakan produk deteksi cepat berkualitas tinggi dan sensitivitas tinggi untuk pasar, dan berkontribusi pada perlindungan "keselamatan publik di ujung lidah." Di masa depan, dengan kemajuan teknologi yang berkelanjutan, metode deteksi cepat akan berkembang ke arah sensitivitas yang lebih tinggi, kekhususan yang lebih tinggi, lebih banyak portabilitas dan kecerdasan, memberikan dukungan teknis yang lebih kuat untuk pengawasan keamanan pangan. Pada saat yang sama, ia juga meminta perusahaan terkait untuk secara ketat mematuhi hukum dan peraturan, beroperasi dengan itikad baik, dan bersama-sama menciptakan lingkungan makanan yang aman dan terjamin.