अवर तेल - कार्बोनिल (gutter oil) त्वरित परीक्षण बॉक्स मैनुअल

उत्पाद संख्या: YC179Y01H

1 परिचय

गटर तेल एक व्यापक अर्थ में सभी प्रकार के अवर तेल को संदर्भित करता है, जिसमें आम तौर पर स्थिर तेल, तला हुआ अपशिष्ट तेल, खाद्य और संबंधित उद्यमों द्वारा उत्पादित अपशिष्ट तेल, आदि शामिल हैं। गटर तेल को तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: एक संकीर्ण गटर तेल है, जो सीवर में तैरता है या होटल और रेस्तरां के बचे हुए और बचे हुए (आमतौर पर स्विल के रूप में जाना जाता है) सरल प्रसंस्करण और शोधन के बाद; दूसरा अवर पोर्क, सुअर ऑफल, सुअर त्वचा प्रसंस्करण और शोधन तेल है; तीसरा तेल है जिसका उपयोग एक निश्चित संख्या के बाद भोजन तलने के लिए किया जाता है, और फिर तेल के पुन: उपयोग के बाद कुछ नए तेल में पुन: उपयोग या जोड़ा जाता है। "गटर तेल" एक बहुत ही खराब गुणवत्ता और बेहद अस्वास्थ्यकर गैर-खाद्य तेल है। एक बार "गटर तेल" का सेवन करने के बाद, यह लोगों की सफेद रक्त कोशिकाओं और पाचन तंत्र म्यूकोसा को नुकसान पहुंचाएगा, जिससे खाद्य विषाक्तता और यहां तक कि कैंसर के गंभीर परिणाम होंगे। इसलिए, "गटर तेल" को खाद्य तेल के क्षेत्र में उपयोग करने से कड़ाई से प्रतिबंधित किया गया है।

2 डिटेक्शन सिद्धांत

खाद्य वनस्पति तेल तलने के बाद, वायु ऑक्सीकरण, आदि, सामान्य तेल अणुओं की तुलना में अधिक ध्रुवीयता वाले कुछ रसायनों का उत्पादन किया जाता है। इन पदार्थों को सामूहिक रूप से ध्रुवीय घटकों के रूप में संदर्भित किया जाता है। अपशिष्ट तेल के पुनर्चक्रण और शोधन में, ध्रुवीय घटक मूल्य काफी कम हो जाएगा, लेकिन अभी भी मार्करों की एक छोटी मात्रा होगी जिन्हें हटाना मुश्किल है। रंग विकसित करने के लिए विशिष्ट अभिकर्मकों के साथ प्रतिक्रिया करके, तेल के नमूनों का जल्दी से परीक्षण किया जा सकता है। 117727490013 डिटेक्शन रेंज खाद्य वनस्पति तेल।

4 आपको अपने स्वयं के उपकरण

पिपेट लाने की आवश्यकता है (1-5mL range)/1mL डिस्पोजेबल स्ट्रॉ , 5mL क्रायोप्रेज़र्वेशन ट्यूब, टाइमर

5 नमूना निर्धारण 117277984अपकेंद्रित्र ट्यूब में एक पुआल के साथ खाद्य तेल की 5 बूंदें लें, अभिकर्मक ए का 1mL जोड़ें, इसे 5 मिनट के लिए उबलते पानी में पानी के स्नान में रखें, और रंग का निरीक्षण करें इसे बाहर निकालने के बाद प्रतिक्रिया समाधान। यदि यह लाल है, तो यह इंगित करता है कि नमूना मार्कर मानक से अधिक है और अवर तेल है (gutter oil). यदि यह हल्का गुलाबी या अन्य रंग या रंगहीन है, तो यह इंगित करता है कि नमूना मार्कर मानक से अधिक नहीं है।

6 सावधानियां

6.1 तेल के नमूने भंडारण वातावरण और समय के प्रभाव के कारण सकारात्मक परिणाम दे सकते हैं, जिसका मतलब यह नहीं है कि तेल का नमूना कच्चा तेल अवर तेल है (gutter oil).

6.2 यह उत्पाद केवल प्रारंभिक स्क्रीनिंग के लिए उपयोग किया जाता है। अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानक विधियों के अधीन है।

7 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि

अभिकर्मकों को 4-30 ° C पर एक शांत और शुष्क स्थान पर संग्रहीत किया जाता है, जो प्रकाश से संरक्षित है, और वैध अवधि 12 महीने है।

8 किट पैकिंग सूची

सीरियल नंबर

विनिर्देशों

संरचना

10 बार / बॉक्स

50 बार / बॉक्स 11727798400बार / बॉक्स

1

अभिकर्मक A

10mL / बोतल 1 बोतल 11727798400mL / बोतल 11727798400mL / बोतल 1 बोतल

2

5 (10 pcs/bag)

1 बैग

1 बैग

1 बैग

3

1mL पुआल (10 pcs/bag)

1 बैग

1 बैग

1 बैग

1 बैग

4

मैनुअल

1

1