podřadný olej - karbonyl (okapový olej) manuál pro rychlé testování

Produktové číslo: YC179Y01H

1 úvod

Olej z okapů v širokém smyslu se vztahuje na všechny druhy podřadného oleje, obecně včetně stagnujícího oleje, smaženého odpadního oleje, odpadního oleje produkovaného potravinami a příbuznými podniky atd. Olej z okapů lze rozdělit do tří kategorií: jedním je olej z úzkých okapů, který je po jednoduchém zpracování a rafinaci mastný, nebo zbytky a zbytky hotelů a restaurací (běžně známý jako bahno); druhým je podřadný vepřový, prasečí droby, olej na zpracování prasečí kůže a rafinaci; třetím je olej používaný pro smažení potravin po určitém počtu časů a poté znovu použitý nebo přidaný do nějakého nového oleje po opětovném použití oleje. Olej z okapu je velmi kvalitní a nehygienický jedlý olej. Jakmile je spotřebován "okapový olej", poškodí lidské bílé krvinky a sliznici trávicího traktu, což způsobí vážné následky otravy potravinami a dokonce i rakoviny. Proto je použití "okapového oleje" v oblasti jedlého oleje přísně zakázáno.

2 Detekční princip

Jedlý rostlinný olej Po smažení, oxidaci vzduchu atd. se vyrábějí některé chemické látky s větší polaritou než normální molekuly oleje. Tyto látky jsou souhrnně označovány jako polární složky. Při recyklaci a rafinaci odpadního oleje bude hodnota polární složky výrazně snížena, ale stále bude existovat malé množství značek, které je obtížné odstranit. Reakcí se specifickými činidly pro vývoj barev mohou být vzorky oleje rychle testovány.

3 Detekční rozsah 1177984001 Jedlý rostlinný olej.

4 Potřebujete přinést vlastní nářadí

Pipette (rozsah 1-5 ml) / 1 ml jednorázové slámy, 5 ml kryokonzervační trubice, časovač

5 Stanovení vzorku

Vezměte 5 kapek jedlého oleje se slámou v odstředivkové trubici, přidejte 1 ml činidla A, umístěte ji do vodní lázně ve vroucí vodě po dobu 5 minut a po vyjmutí pozorujte barvu reakčního roztoku. Pokud je červená, znamená to, že ukazatel vzorku přesahuje standard a je nižším olejem (olej z okapů). Pokud je světle růžová nebo jiná barva nebo bezbarvá, znamená to, že ukazatel vzorku nepřekračuje normu.

6 Prevenční opatření 117167984001 Vzorky oleje mohou mít pozitivní výsledky v důsledku dopadu skladování a času prostředí, což neznamená, že vzorek oleje je surový olej nebo olej nižší kvality (17792). Konečný výsledek podléhá příslušným národním standardním metodám.

7 Podmínky skladování a platná doba

Činidla jsou skladována na chladném a suchém místě při teplotě 4-30 ° C, chráněna před světlem a platná doba je 12 měsíců.

8 Seznam balení souprav

Výrobní číslo

Specifikace

Složení

10 krát / box

50 krát / box

100 krát / box

1

činidlo A

10ml / láhev 1 láhev 117277900150mL / láhev 1177984001100mL / láhev

2

5 ml mrazicí trubice (10 ks / sáček)

1 taška 1779840011 taška 1779840011 taška

3

1mL