Gıda Talimatlarında Nitrat hızlı test kutusu

Ürün numarası: YPHM-04

1 Tanıtım

Yaygın nitratlar, zirai azotlu gübrelerden dönüştürülen sodyum nitrat, potasyum nitrat, amonyum nitrat ve nitratı içerir. Bazı bölgelerde, tüm yıl boyunca azotlu gübrelerin uygulanması nedeniyle, sebzelerdeki, meyvelerdeki ve hayvancılık yemlerindeki nitrat içeriği yüksektir. Veriler, nitratın kendisinin çok zehirli olmadığını, ancak insan vücuduna girdikten sonra, insan vücudu için tehlike oluşturan bağırsak bakterilerinin etkisi nedeniyle bazı nitritlere veya aminlere dönüştürüleceğini göstermektedir.

2 algılama ilkesi, gıdada nitrat renkli bileşikler oluşturmak için renk reaktifleriyle reaksiyona girer. Görsel kolorimetrik analiz, incelenecek maddeyi içerip içermediğini belirlemek için nitrat kitindeki renk kartıyla karşılaştırmak için kullanılır.

3 Tespit aralığı, içme suyu, sebze vb.

4 Teknik göstergeler, algılama limiti: 10 mg / L

5 numune Tespiti

5.1 İçme suyu: 1.0mL numuneyi doğrudan algılama tüpüne alın, reaktifi çözmek için çalkalayın, 30 saniye bekletin ve kolorimetrik kartla karşılaştırın, aynı veya benzer renk skalasını alın. Belirtilen değer, numunedeki nitrat içeriğidir (N 'de).

5.2 Sebzeler ve meyveler: Ezilmiş veya ezilmiş numunenin 1.0g' ını 10 ml 'lik bir santrifüj tüpüne tartın, 10 mL' lik bir ölçek hattına arıtılmış su ekleyin ve yeterli çalkalamadan sonra 5 dakika bekletin.

, ölçmek için 1 mL süpernatant veya süzün (eğer numune rengi varsa, tüpü sallamak ve renklendirmek için uygun miktarda aktif karbon ekleyebilirsiniz) ekleyebilir, algılama ajanını çalkaldirabilir, çözebilir ve 30 saniye boyunca yeniden durmasına izin verin. Kolorimetrik kart ile karşılaştırıldıktan sonra, numunedeki nitrat içeriği olan (nitrat açısından) 44.3 içeriğinde işaretlenmiş aynı veya benzer renk skalasını alın.

* Bazı gıdaların nitrat sınır indeksi NaNO3 olarak hesaplanır ve okuma sonucu 44.3 ile çarpılır ve ardından 1.355 ile çarpılır.

5 Süt örneği: Algılama tüpüne 1,0 mL numune alın, çözünmesi için reaktifi sallayın ve 30 saniye bekletin. Kolorimetrik kartla karşılaştırıldığında, emülsiyon kırılma indeksinin yaklaşık 1 katına sahip olduğundan, aynı veya benzer renk skalası gösterge değerini 2 ile çarpın, numunedeki nitrat içeriğidir (N cinsinden).

6 Not 117277816.4001 Numune rit içerir, pozitif bir girişim oluşturacaktır. Numunenin nitrit içerebileceğinden şüphelenildiğinde, numune bir nitrit hızlı test tüpü ile ölçülebilir. Bir nitrat hızlı test tüpü ile ölçülen toplam miktar eksi tek bir nitrat içeriği elde etmek için nitrit hızlı test tüpü tarafından ölçülen içerik.

6.2 Nitrat genellikle içme suyunda bulunur ve tayin için seyreltici olarak kullanılmamalıdır. Arıtılmış su veya damıtılmış su kullanılmalıdır.

6 Test sonuçları kolorimetrik karttaki en yüksek değeri aşarsa veya numune büyük miktarda su emer ve süpernatanı emmezse, seyreltme suyu artırılabilir ve sonuçlar hesaplanırken seyreltme katı çarpılabilir.

6 Bu ürün sadece ilk tarama için kullanılır ve nihai sonuçlar ilgili ulusal standart yöntemlere tabidir.

7 Depolama koşulları ve geçerli süre

Reaktifler serin ve kuru bir yerde 4-30 ° C 'de saklanır, ışıktan korunur ve geçerli süre 12 aydır.

8 Ürün bileşimi

Seri numarası

Özellikler

Kompozisyon

10 kez / kutu

50 kez / kutu

100 kez / kutu

1

1 5 ml algılama tüpü

10

50

50

100

2

10 ml santrifüj tüpü (geri dönüştürülebilir)

2

10 11727740011114001111100