Boîte de test rapide des nitrates dans les aliments Instructions

Numéro de produit : YPHM-04

1 Introduction

Les nitrates courants comprennent le nitrate de sodium, le nitrate de potassium, le nitrate d'ammonium et le nitrate converti à partir d'engrais azotés agricoles. Dans certaines régions, en raison de l'application d'engrais azotés toute l'année, la teneur en nitrate dans les légumes, les fruits et les aliments pour le bétail est élevée. Les données montrent que le nitrate lui-même n'est pas très toxique, mais après avoir pénétré dans le corps humain, il sera transformé en nitrites ou amines en raison de l'action de bactéries intestinales, qui présentent un danger pour le corps humain.

2 le principe de détection, le nitrate dans les aliments réagit avec les réactifs colorés pour générer des composés colorés. L'analyse colorimétrique visuelle est utilisée pour comparer avec la carte colorée dans le kit de détection pour déterminer s'il contient la substance à boire, l'eau, les fruits 7279813, les légumes, la détection, etc.

4 Indicateurs techniques, limite de détection : 10 mg / L

5 Détermination de l'échantillon

5,1 Eau potable : Prendre 1,0 ml d'échantillon directement dans le tube de détection, agiter pour dissoudre le réactif, laisser reposer 30 secondes et comparer avec la carte colorimétrique, prendre la même échelle de couleur ou une échelle de couleur similaire La valeur indiquée est la teneur en nitrate de l'échantillon (en N).

5,2 Légumes et fruits : Peser 1,0 g de l'échantillon broyé ou en purée dans un tube à centrifuger de 10 ml, ajouter de l'eau purifiée sur une ligne de 10 ml, et laisser reposer pendant 5 minutes après une agitation suffisante.

prendre 1 ml de surnageant ou de solution filtrante pour mesurer (si l'échantillon est dissous et laisser reposer pendant 30 secondes). Après avoir comparé avec la carte colorimétrique, prenez la même échelle de couleur ou une échelle de couleur similaire marquée sur la teneur de 44,3, qui est la teneur en nitrate de l'échantillon (en termes de nitrate).

* L'indice limite de nitrate de certains aliments est calculé en NaNO3, et le résultat de la lecture est multiplié par 44,3, puis multiplié par 1,355.

5 Échantillon de lait : Prenez 1,0 ml d'échantillon dans le tube de détection, secouez le réactif pour le dissoudre et laissez reposer pendant 30 secondes. Par rapport à la carte colorimétrique, puisque l'émulsion a près de 1 fois l'indice de réfraction, prenez la valeur d'indication de l'échelle de couleur identique ou similaire multipliée par 2 est la teneur en nitrate de l'échantillon (en N). 11727740016. Remarque 11798un échantillon positif. 1717740016. Lorsqu'on soupçonne que l'échantillon peut contenir du nitrite, l'échantillon peut être mesuré avec un tube à essai rapide au nitrite. La quantité totale mesurée avec un tube à essai rapide au nitrate moins la teneur mesurée par le tube à essai rapide au nitrite pour obtenir une seule teneur en nitrate.

6,2 Le nitrate est souvent présent dans l'eau potable et ne doit pas être utilisé comme diluant pour la détermination. De l'eau purifiée ou de l'eau distillée doit être utilisée.

6 Si les résultats des tests dépassent la valeur la plus élevée sur la carte colorimétrique, ou si l'échantillon absorbe une grande quantité d'eau et n'absorbe pas le surnageant, l'eau de dilution peut être augmentée et la dilution multiple peut être multipliée lors du calcul des résultats.

6 Ce produit n'est utilisé que pour le dépistage initial, et les résultats finaux sont pertinents.

7 Conditions de stockage et période de validité

Les réactifs sont stockés dans un endroit frais et sec à 4-30 ° C, à l'abri de la lumière, et la période de validité est de 12 mois.

8 Composition du produit

Numéro de série

Spécifications

Composition

10 fois / boîte

50 fois / boîte

100 fois / boîte

1

1 tube de détection de 5 ml

10

50

50 1177400198117140011711774001171171141171171141171171171171171141171171171171171171171171171171171141171171171171171171171171171171171171171171171171171171171171