YPHM-04
1 Úvod
Mezi běžné dusičnany patří dusičnan sodný, dusičnan draselný, dusičnan amonný a dusičnan dusičnan amonný přeměněný ze zemědělských dusíkatých hnojiv. V některých oblastech je kvůli aplikaci dusíkatých hnojiv po celý rok obsah dusičnanů v zelenině, ovoci a krmivech pro hospodářská zvířata vysoký. Údaje ukazují, že dusičnan sám o sobě není příliš toxický, ale po vstupu do lidského těla se přemění na některé dusitany nebo aminy v důsledku působení střevních bakterií, které představují nebezpečí pro lidské tělo.
2 princip detekce dusičnanů v potravinách reaguje s barevnými činidly za vzniku barevných sloučenin. Vizuální kolorimetrická analýza se používá k porovnání s barevnou kartou v sadě dusičnanů, aby se zjistilo, zda látka obsahuje, která má být kontrolována.
4 Technické indikátory, detekční limit: 10 mg / l
5 vzorek Stanovení
5.1 Pitná voda: 1.0 ml vzorku se odebere přímo do detekční trubice, protřepe se, aby se rozpustilo činidlo, nechá stát 30 sekund a porovná se s kolorimetrickou kartou, vezme se stejná nebo podobná barevná stupnice Uvedená hodnota je obsah dusičnanů ve vzorku (v N).
5.2 Zelenina a ovoce: Do odstředivkové trubice o objemu 10 ml se naváží 1,0 g drceného nebo rozdrceného vzorku, přidá se vyčištěná voda do linie stupnice o objemu 10 ml a po dostatečném protřepání se nechá stát 5 minut.
se odebere 1 ml supernatantu nebo filtrát na měření (pokud má roztok vzorku barvu, můžete přidat příslušné množství aktivního uhlí k protřepání a odbarvení) trubice, činidlo se protřepe a nechá se 30 sekund. Po porovnání s kolorimetrickou kartou odeberte stejnou nebo podobnou barevnou stupnici označenou na obsahu 44.3, což je obsah dusičnanů ve vzorku (z hlediska dusičnanů).
* Mezní index dusičnanů u některých potravin se vypočítá jako NaNO3 a výsledek čtení se vynásobí 44.3 a poté se vynásobí 1,355.
5 Vzorek mléka: Vzorek 1,0 ml vzorku se odebere do detekční trubice, protřepe se činidlo, aby se rozpustil, a nechá stát po dobu 30 sekund. Ve srovnání s kolorimetrickou kartou, protože emulze má téměř 1 krát index lomu, má stejnou nebo podobnou indikaci barevné stupnice vynásobenou 2 je obsah dusičnanu ve vzorku (N).
6 Poznámka 1177984001 Vzorek obsahuje dusitan pozitivní interferenci. Je-li podezření, že vzorek může obsahovat dusitan, může být vzorek změřen rychlou zkušební trubicí s obsahem dusitanů. Celkové množství naměřené rychlou zkušební trubicí s obsahem dusičnanů minus obsah naměřený rychlou zkušební trubicí s obsahem dusitanů pro získání jediného obsahu dusičnanů.
6.2 Dusičnan je často přítomen v pitné vodě a neměl by být používán jako ředidlo pro stanovení. Měla by se použít čištěná voda nebo destilovaná voda.
6 Pokud výsledky zkoušek překročí nejvyšší hodnotu na kolorimetrické kartě nebo vzorek absorbuje velké množství vody a neabsorbuje supernatant, může se ředicí voda zvýšit a ředicí násobek může být při výpočtu výsledků násoben.
6 Tento výrobek se používá pouze pro počáteční screening a konečné výsledky podléhají příslušným národním standardním metodám.
7 Podmínky skladování a platná doba
Činidla jsou skladována na chladném a suchém místě při teplotě 4-30 ° C, chráněna před světlem a platná doba je 12 měsíců.
8 Složení produktu
Výrobní číslo
Specifikace
Složení
10 krát / box
50 krát / box
100 krát / box
1
1 5 ml detekční trubice
10
50
50 1100
2
10 ml odstředivé trubice (recyklovatelné)
2 1177984001177984117798400120
3
1 ml slámy
17791177984117791150 1779117791100
4