Caja de prueba rápida de nitrato en alimentos Instrucciones

Número de producto: YPHM-04

1 Introducción

Los nitratos comunes incluyen nitrato de sodio, nitrato de potasio, nitrato de amonio y nitrato convertido a partir de fertilizantes nitrogenados agrícolas. En algunas áreas, debido a la aplicación de fertilizantes nitrogenados durante todo el año, el contenido de nitrato en vegetales, frutas y piensos es alto. Los datos muestran que el nitrato en sí no es muy tóxico, pero después de ingresar al cuerpo humano, se transformará en algunos nitritos o aminas debido a la acción de las bacterias intestinales, que representan un peligro para el cuerpo humano.

2 el principio de detección, el nitrato en los alimentos reacciona con reactivos de color para generar compuestos de colores. El análisis colorimétrico visual se utiliza para comparar con la tarjeta de color del kit de nitrato para determinar si contiene la sustancia a inspeccionar.

3 Rango de detección, agua potable, verduras, frutas, etc.

4 Indicadores técnicos, límite de detección: 10 mg / L

5 muestra Determinación

5,1 Agua potable: Tomar 1,0 ml de muestra directamente en el tubo de detección, agitar para disolver el reactivo, dejar reposar durante 30 segundos y comparar con la tarjeta colorimétrica, tomar la misma escala de color o similar El valor indicado es el contenido de nitrato en la muestra (en N).

5,2 Verduras y frutas: Pesar 1,0 g de la muestra triturada o triturada en un tubo centrífugo de 10 ml, agregar agua purificada a una línea de escala de 10 ml y dejar reposar durante 5 minutos después de agitar lo suficiente.

tomar 1 ml de sobrenadante o filtrado para medir (si la solución de muestra tiene color, puede agregar una cantidad adecuada de carbón activado para agitar y decolorar) al tubo de detección, agitar para disolver el reactivo y dejar reposar durante 30 segundos. Después de comparar con la tarjeta colorimétrica, tomar la misma escala de color o similar marcada en el contenido de 44,3, que es el contenido de nitrato en la muestra (en términos de nitrato).

* El índice límite de nitrato de algunos alimentos se calcula como NaNO3, y el resultado de la lectura se multiplica por 44,3 y luego se multiplica por 1,355.

5 Muestra de leche: Llevar 1,0 ml de muestra al tubo de detección, agitar el reactivo para disolver y dejar reposar durante 30 segundos. Comparado con la tarjeta colorimétrica, ya que la emulsión tiene casi 1 vez el índice de refracción, tomar el mismo o similar valor de indicación de escala de color multiplicado por 2 es el contenido de nitrato en la muestra (en N).

6 Nota

6,1 La muestra que contiene nitrito formará una interferencia positiva. Cuando se sospecha que la muestra puede contener nitrito, la muestra puede medirse con un tubo de ensayo rápido de nitrito. La cantidad total medida con un tubo de ensayo rápido de nitrato menos el contenido medido por el tubo de ensayo rápido de nitrito para obtener un contenido único de nitrato.

6,2 El nitrato está presente a menudo en el agua potable y no debe usarse como diluyente para la determinación. Se debe utilizar agua purificada o agua destilada.

6 Si los resultados de la prueba superan el valor más alto de la tarjeta colorimétrica, o la muestra absorbe una gran cantidad de agua y no absorbe el sobrenadante, se puede aumentar el agua de dilución y se puede multiplicar el múltiple de dilución al calcular los resultados.

6 Este producto solo se utiliza para el cribado inicial, y los resultados finales están sujetos a los métodos normalizados nacionales pertinentes.

7 Condiciones de almacenamiento y período de validez

Los reactivos se almacenan en un lugar fresco y seco a 4-30 ° C, protegido de la luz, y el período de validez es de 12 meses.

8 Composición del producto

Número de serie

Especificaciones

Composición

10 veces / caja

50 veces / caja

100 veces / caja

1

1 Tubo de detección de 5 ml

10

50

100

2

10 ml tubo centrífugo (reciclable)

2

10

20

3

1 ml pajita

10

50

100

4

tarjeta de color

1

1 117798400