Kutia e testit të shpejtë të nitratit në ushqim Udhëzime

Numri i produktit: YPHM-04

1 Hyrje

Nitratet e zakonshme përfshijnë nitratin e natriumit, nitratin e kaliumit, nitratin e ammoniumit dhe nitratin e konvertuar nga plehjet bujqësore të nitrogjenit. Në disa zona, për shkak të aplikimit të plehëve të nitrogjenit gjatë gjithë vitit, përmbajtja e nitratit në perime, fruta dhe ushqime bagëtive është e lartë. Të dhënat tregojnë se nitrati vetë nuk është shumë toksik, por pas hyrjes në trupin e njeriut, do të transformohet në disa nitrite ose amine për shkak të veprimit të baktereve të zorrëve, të cilat paraqesin një rrezik për trupin e njeriut.

2 parimi i zbulimit, nitrati në ushqim reagon me reagentët e ngjyrave për të gjeneruar përbërje me ngjyra. Analiza kolorimetrike vizuale përdoret për të krahasuar me kartën e ngjyrave në kit nitrat për të përcaktuar nëse ajo përmban substancën që duhet inspektuar.

3 Gama e zbulimit, uji i

4 Treguesit teknikë, limiti i zbulimit: 10 mg / L

5 mostër Përcaktimi

5.1 Uji i pijshëm: Merrni 1.0mL mostër direkt në tubin e zbulimit, tronditeni për të shpërndarë reagentin, lejoni të qëndroni për 30 sekonda dhe krahasoni me kartën colorimetric, merrni të njëjtën ose të ngjashme shkallë ngjyre Vlera e treguar është përmbajtja e nitratit në mostër (në N).

5.2 Perime dhe fruta: Peshoni 1.0g të mostrës së grimcuar ose të mashura në një tub centrifuge 10ml, shtoni ujin e pastruar në një linjë shkalle 10mL dhe lejoni të qëndroni për 5 minuta pas dridhjes së mjaftueshme.

merrni 1mL supernatant ose filtroni për të matur (nëse zgjidhja e mostrës ka ngjyrë, mund të shtoni një sasi të përshtatshme të karbonit të aktivizuar për të dridhur dhe decolorize) në tubin e zbulimit, dridheni për të shpërndarë reagentin dhe lejoni të Pas krahasimit me kartën kolorimetrike, merrni të njëjtën ose të ngjashme shkallë ngjyre të shënuar në përmbajtjen e 44.3, e cila është përmbajtja e nitratit në mostër (në aspektin e nitratit).

* Indeksi i kufirit të nitratit të disa ushqimeve llogaritet si NaNO3, dhe rezultati i leximit shumëzohet me 44.3 dhe pastaj shumëzohet me 1.355.

5 Mostra e qumështit: Merrni 1.0 ml mostër në tub zbulimi, shkund reagentit për të tretur dhe le të qëndrojë për 30 sekonda. Krahasuar me kartën kolorimetrike, pasi emulsioni ka gati 1 herë indeksin e thyerjes, merrni të njëjtën ose të ngjashme vlerën e shkallës së ngjyrave të shumëzuar me 2 është përmbajtja e nitratit në mostër (në N).

6 Shënim

6.1 Mostra përmban nitrit do të formojë një ndërhyrje pozitive. Kur dyshohet se mostra mund të përmbajë nitrit, mostra mund të matet me një tub testimi të shpejtë të nitritit. Shuma totale e matur me një tub testimi të shpejtë të nitratit minus përmbajtjen e matur nga tub testimi i shpejtë të nitritit për të marrë një përmbajtje të vetme të nitratit.

6.2 Nitrati është shpesh i pranishëm në ujë të pijshëm dhe nuk duhet të përdoret si një zbehës për përcaktimin. Duhet të përdoret uji i pastruar ose uji i distiluar.

6 Nëse rezultatet e testimit tejkalojnë vlerën më të lartë në kartën kolorimetrike, ose mostra thith një sasi të madhe të ujit dhe nuk absorbon supernatant, uji i zbehjes mund të rritet dhe shumëfishja e zbehjes mund të shumëfishohet kur llogarit rezultatet.

6 Ky produkt përdoret vetëm për skrining fillestar dhe rezultatet përfundimtare janë subjekt i metodave standarde përkatëse kombëtare.

7 Kushtet e ruajtjes dhe periudha e vlefshme

Reagjentët ruhen në një vend të ftohtë dhe të thatë në 4-30 ° C, të mbrojtur nga drita, dhe periudha e vlefshme është 12 muaj.

8 Përbërja e produktit

Numri serial

Specifikimet

Përbërja

10 herë / kuti

50 herë / kuti

100 herë / kuti

1

1 5 ml tub zbulimi

10

50

50

100

2

10 ml tub centrifugal (riciklueshme)

2

10

20

3

1 ml kashtë

10

50

100

4

kartë ngjyra

1

1

1

5

manual

1

1

1

1

1