Kotak uji cepat nitrat dalam makanan Petunjuk

Nomor produk: YPHM-04

1 Pendahuluan

Nitrat umum termasuk natrium nitrat, kalium nitrat, amonium nitrat dan nitrat dikonversi dari pupuk nitrogen pertanian. Di beberapa daerah, karena penerapan pupuk nitrogen sepanjang tahun, kandungan nitrat dalam sayuran, buah-buahan dan pakan ternak tinggi. Data menunjukkan bahwa nitrat sendiri tidak terlalu beracun, tetapi setelah memasuki tubuh manusia, ia akan berubah menjadi beberapa nitrit atau amina karena aksi bakteri usus, yang menimbulkan bahaya bagi tubuh manusia.

2 prinsip deteksi, nitrat dalam makanan bereaksi dengan reagen warna untuk menghasilkan senyawa berwarna. Analisis kolorimetri visual digunakan untuk membandingkan dengan kartu warna dalam kit nitrat untuk menentukan apakah mengandung zat yang akan diperiksa.

3 Rentang deteksi, air minum, sayuran, buah-buahan, dll.

4 Indikator teknis, batas deteksi: 10 mg / L

5 sampel Penentuan

5.1 Air minum: Ambil 1,0mL sampel langsung ke dalam tabung deteksi, kocok untuk melarutkan reagen, diamkan selama 30 detik dan bandingkan dengan kartu kolorimetri, ambil skala warna yang sama atau serupa Nilai yang ditunjukkan adalah kandungan nitrat dalam sampel (dalam N).

5.2 Sayuran dan buah-buahan: Timbang 1,0g sampel yang dihancurkan atau dihaluskan ke dalam tabung sentrifugal 10ml, tambahkan air murni ke garis skala 10mL, dan diamkan selama 5 menit setelah pengocokan yang cukup.

ambil 1mL supernatant atau filtrat untuk mengukur (jika larutan sampel memiliki warna, Anda dapat menambahkan jumlah karbon aktif yang sesuai untuk dikocok dan diwarnai) ke dalam tabung deteksi, kocok untuk melarutkan reagen, dan diamkan selama 30 detik. Setelah dibandingkan dengan kartu kolorimetri, ambil skala warna yang sama atau serupa yang ditandai pada kandungan 44,3, yaitu kandungan nitrat dalam sampel (dalam hal nitrat).

* Indeks batas nitrat beberapa makanan dihitung sebagai NaNO3, dan hasil pembacaan dikalikan dengan 44,3 dan kemudian dikalikan dengan 1,355.

5 Sampel susu: Ambil sampel 1,0 mL ke tabung deteksi, kocok reagen hingga larut, dan diamkan selama 30 detik. Dibandingkan dengan kartu kolorimetri, karena emulsi memiliki indeks bias hampir 1 kali, ambil nilai indikasi skala warna yang sama atau serupa dikalikan dengan 2 adalah kandungan nitrat dalam sampel (dalam N).

6 Catatan

6.1 Sampel yang mengandung nitrit akan membentuk interferensi positif. Ketika diduga bahwa sampel mungkin mengandung nitrit, sampel dapat diukur dengan tabung reaksi cepat nitrit. Jumlah total diukur dengan tabung reaksi cepat nitrat dikurangi kandungan yang diukur dengan tabung reaksi cepat nitrit untuk mendapatkan kandungan nitrat tunggal.

6.2 Nitrat sering hadir dalam air minum dan tidak boleh digunakan sebagai pengencer untuk penentuan. Air murni atau air suling harus digunakan.

6 Jika hasil pengujian melebihi nilai tertinggi pada kartu kolorimetri, atau sampel menyerap sejumlah besar air dan tidak menyerap supernatan, air pengenceran dapat ditingkatkan, dan kelipatan pengenceran dapat dikalikan ketika menghitung hasil.

6 Produk ini hanya digunakan untuk penyaringan awal, dan hasil akhir tunduk pada metode standar nasional yang relevan.

7 Kondisi penyimpanan dan periode valid

Reagen disimpan di tempat dingin dan kering pada 4-30 ° C, terlindung dari cahaya, dan periode valid adalah 12 bulan.

8 Komposisi produk

Nomor seri

Spesifikasi

Komposisi

10 kali / kotak

50 kali / kotak

100 kali / kotak

1

1 5 ml tabung deteksi

10

50

50

100

2

10 ml tabung sentrifugal (dapat didaur ulang)

2

10

20

3

1 ml jerami

10

50

50

100

4

kartu warna

1

1

4

1

1

1

1