Министерство промышленности и информационных технологий, Министерство сельского хозяйства и сельских дел, Главное таможенное управление, Главное управление Главного управления по надзору за рынком, Национальная комиссия по аккредитации и аккредитации, Национальная комиссия по стандартам и Управление Государственного продовольственного и резервного бюро, все соответствующие подразделения:
В целях разработки и пересмотра национальных стандартов безопасности пищевых продуктов в соответствии с Законом Китайской Народной Республики о безопасности пищевых продуктов и его имплементационными правилами в настоящее время публично запрашиваются предложения по созданию национальных стандартов безопасности пищевых продуктов в 2025 году. Конкретные требования следующие:
1 1. Объем и организация проекта
(1) Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов, предлагаемые для разработки и пересмотра проекта, должны соответствовать положениям статьи 26 Закона о безопасности пищевых продуктов, уделяя особое внимание решению угроз безопасности пищевых продуктов и результатам оценки рисков, которые доказывают наличие проблем безопасности пищевых продуктов. В целях повышения качества стандартов, защиты здоровья населения и содействия промышленному развитию приоритет отдается разработке и пересмотру стандартов безопасности пищевых продуктов, срочно необходимых для предотвращения рисков и контроля над ними.
(2) Укреплять связь между утверждением стандартного проекта и мониторингом рисков для безопасности пищевых продуктов, оценкой угроз и рисков и работой в области питания и здоровья, эффективно использовать стандартные результаты отслеживания и оценки, сосредотачиваться на пищевых добавках и усилителях питания пищевых продуктов, методах проверки, пищевых продуктах, микроорганизмах, продуктах, связанных с пищевыми продуктами, и других стандартах, а также всесторонне способствовать разработке и пересмотру стандартов, чтобы область применения стандартов охватывала основные категории продуктов питания в нашей стране, охватывала известные факторы риска безопасности и соответствовала практике развития нашей страны и международным передовым концепциям управления рисками.
(3) Предложения по установлению пределов остатков пестицидов и ветеринарных препаратов и стандартов методов проверки будут собираться отдельно сельскохозяйственными и сельскими департаментами.
(1) Требования к утверждению проекта
(1) Необходимо срочно разработать предложения по защите здоровья населения и управлению рисками. В частности, включают: большое значение защиты здоровья населения, основные вопросы безопасности пищевых продуктов, которые необходимо решить, предысторию и причины проекта, сферу применения и технические требования, развитие отечественной и зарубежной промышленности, отечественные и зарубежные правила и стандарты, а также возможное влияние на развитие отрасли.
(2) Проектное предложение должно иметь относительно достаточную научную основу, и ожидается, что оно решит проблемы безопасности пищевых продуктов, доказанные угрозой безопасности пищевых продуктов и здоровья питания и оценкой рисков. В частности: существующий надзор за рынком и выборка, данные обследований промышленности и предприятий, соответствующие токсикологические данные, информация о диетическом воздействии и другие данные, существующая основа мониторинга и оценки рисков безопасности пищевых продуктов и т. д.
(3) Проектное предложение должно соответствовать положениям законов и нормативных актов о безопасности пищевых продуктов, а также требованиям оценки угроз социальной стабильности и рисков. В частности, включают: в соответствии с действующими законами и правилами нашей страны, степень возможных социальных рисков, международное влияние и т. д.
(4) Стандартная проектная единица должна соответствовать следующим условиям: иметь технические возможности и уровень, необходимые для разработки национальных стандартов безопасности пищевых продуктов, а также иметь возможность организовывать и выполнять техническую работу, необходимую для разработки и пересмотра национальных стандартов безопасности пищевых продуктов; отсутствие конфликта интересов в области, участвующей в проекте; иметь возможность предоставлять ресурсы и гарантировать условия, необходимые для разработки и пересмотра национальных стандартов безопасности пищевых продуктов; те, кто осуществил проекты национальных стандартов безопасности пищевых продуктов, могут выполнять соответствующие редакционные задачи по мере необходимости. Владелец стандартного проекта назначается стандартной проектной единицей. Он должен иметь высокие достижения и уровень бизнеса в области безопасности пищевых продуктов и смежных областях, а также быть знаком с соответствующими законами и правилами безопасности пищевых продуктов в стране и за рубежом и стандартами безопасности пищевых продуктов.
III. Процедуры подачи и сроки подачи
(1) Предложение по проекту, предложенное каждым подразделением, организацией или отдельным лицом (за исключением стандартов остатков сельскохозяйственных и ветеринарных препаратов и процедур убоя), передается в Секретариат Национального комитета по рассмотрению стандартов безопасности пищевых продуктов через Интернет. Конкретные методы: Войдите в https://bzlx.cfsa.net.cn/enter "Систему сбора предложений по проектам национальных стандартов безопасности пищевых продуктов", заполните предложение по проекту национального стандарта безопасности пищевых продуктов онлайн в соответствии с процессом, запрошенным системой, и одновременно отправьте проект стандарта и инструкции по подготовке. Если у вас есть какие-либо вопросы, вы можете проконсультироваться с Секретариатом Национального комитета по стандартам безопасности пищевых продуктов по обзору (тел.: 010-52165465).
(2) Система сбора проектных предложений по национальным стандартам безопасности пищевых продуктов открыта для публики в течение всего года, и все подразделения, организации или частные лица могут представить проектные предложения в любое время в соответствии со своими рабочими потребностями для использования при разработке и пересмотре ежегодных национальных стандартов безопасности пищевых продуктов. Среди них крайний срок сбора проектных предложений 2025 года - 8 ноября 2024 года