Das Ministerium für Industrie und Informationstechnologie, das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten, die Allgemeine Zollverwaltung, das Generalbüro der Allgemeinen Marktaufsichtsbehörde, die Nationale Akkreditierungs- und Akkreditierungskommission, die Nationale Normungskommission und das Büro des Staatlichen Lebensmittel- und Reservebüros, alle relevanten Stellen:
Um nationale Lebensmittelsicherheitsstandards in Übereinstimmung mit dem Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China und seinen Durchführungsbestimmungen zu formulieren und zu überarbeiten, werden nun Vorschläge für die Einführung nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards im Jahr 2025 öffentlich ausgeschrieben. Die spezifischen Anforderungen lauten wie folgt:
1. Umfang und Durchführung des Projekts
(1) Die für die Projektdurchführung und -überarbeitung vorgeschlagenen nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards müssen den Bestimmungen von Artikel 26 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes entsprechen, wobei der Schwerpunkt auf der Lösung von Bedrohungen der Lebensmittelsicherheit und den Ergebnissen der Risikobewertung liegt, die das Vorhandensein von Lebensmittelsicherheitsproblemen belegen. Um die Qualität der Normen zu verbessern, die öffentliche Gesundheit zu schützen und die industrielle Entwicklung zu fördern, wird der Formulierung und Überarbeitung von Lebensmittelsicherheitsstandards, die für die Risikoprävention und -kontrolle dringend erforderlich sind, Priorität eingeräumt.
(2) Stärkung der Verbindung zwischen der Genehmigung von Standardprojekten und der Überwachung von Lebensmittelsicherheitsrisiken, der Bedrohungs- und Risikobewertung sowie der Ernährungs- und Gesundheitsarbeit, wirksame Nutzung der Standardverfolgungs- und -bewertungsergebnisse, Konzentration auf Lebensmittelzusatzstoffe und Lebensmittelnahrungsmittelanreicherungsmittel, Inspektionsmethoden, Lebensmittel, Mikroorganismen, lebensmittelbezogene Produkte und andere Standards und umfassende Förderung der Formulierung und Überarbeitung von Standards, so dass der Standardumfang die wichtigsten Lebensmittelkategorien unseres Landes abdeckt, bekannte Sicherheitsrisikofaktoren abdeckt und mit der Entwicklungspraxis unseres Landes und internationalen fortschrittlichen Risikomanagementkonzepten übereinstimmt.
(3) Vorschläge für die Festlegung von Grenzwerten für Pestizid- und Tierarzneimittelrückstände und Normen für Inspektionsmethoden werden von den Abteilungen für Landwirtschaft und ländlichen Raum getrennt gesammelt.
(1) Anforderungen an die Projektgenehmigung
(1) Vorschläge zum Schutz der öffentlichen Gesundheit und zum Risikomanagement sollten dringend benötigt werden. Dazu gehören insbesondere: die große Bedeutung des Schutzes der öffentlichen Gesundheit, die wichtigsten zu lösenden Fragen der Lebensmittelsicherheit, der Hintergrund und die Gründe für das Projekt, der Anwendungsbereich und die technischen Anforderungen, die Entwicklung der in- und ausländischen Industrie, in- und ausländische Vorschriften und Normen sowie die möglichen Auswirkungen auf die Entwicklung der Industrie.
(2) Der Projektvorschlag muss eine relativ ausreichende wissenschaftliche Grundlage haben, und es wird erwartet, dass er die Probleme der Lebensmittelsicherheit löst, die durch die Gefährdung der Lebensmittelsicherheit und der Ernährungsgesundheit und die Risikobewertung nachgewiesen wurden. Dazu gehören insbesondere: bestehende Marktüberwachung und Probenahme, Erhebungsdaten von Industrie und Unternehmen, relevante toxikologische Daten, Informationen über die ernährungsbedingte Exposition und andere Daten, bestehende Grundlagen für die Überwachung und Bewertung von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit usw.
(3) Der Projektvorschlag muss den Bestimmungen der Gesetze und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und den Anforderungen der Gefährdung und Risikobewertung der sozialen Stabilität entsprechen. Dazu gehören insbesondere: in Übereinstimmung mit den geltenden Gesetzen und Vorschriften unseres Landes, der Grad möglicher sozialer Risiken, internationale Auswirkungen usw.
(4) Die Standardprojektdurchführungseinheit muss die folgenden Bedingungen erfüllen: Sie muss über die technischen Fähigkeiten und das Niveau verfügen, die für die Ausarbeitung nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards erforderlich sind, und in der Lage sein, die für die Formulierung und Überarbeitung nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards erforderlichen technischen Arbeiten zu organisieren und durchzuführen; keine Interessenkonflikte in dem an dem Projekt beteiligten Bereich; in der Lage sein, die für die Formulierung und Überarbeitung nationaler Lebensmittelsicherheitsstandards erforderlichen Ressourcen und Garantiebedingungen bereitzustellen; diejenigen, die Projekte für nationale Lebensmittelsicherheitsstandards durchgeführt haben, können die entsprechenden Entwurfsaufgaben nach Bedarf erfüllen. Der Eigentümer des Standardprojekts wird von der Standardprojektdurchführungseinheit benannt. Es sollte über hohe Kenntnisse und Geschäftsniveau in der Lebensmittelsicherheit und verwandten Bereichen verfügen und mit den einschlägigen Gesetzen und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit im In- und Ausland sowie mit den Lebensmittelsicherheitsstandards vertraut sein.
III. Einreichungsverfahren und Fristen
(1) Der von jeder Einheit, Organisation oder Einzelperson vorgeschlagene Projektvorschlag (mit Ausnahme von Normen für landwirtschaftliche und tierärztliche Arzneimittelrückstände und Schlachtverfahren) wird dem Sekretariatsbüro des Nationalen Ausschusses zur Überprüfung von Lebensmittelsicherheitsstandards über das Internet vorgelegt. Spezifische Methoden: Melden Sie sich bei https://bzlx.cfsa.net.cn/enter "Food Safety National Standard Project Proposal Collection System" an, füllen Sie den Projektvorschlag für die nationale Lebensmittelsicherheit online gemäß dem vom System angeforderten Verfahren aus und reichen Sie gleichzeitig den Standardentwurf und die Vorbereitungsanweisungen ein. Bei Fragen können Sie sich an das Sekretariat des Nationalen Ausschusses zur Überprüfung von Lebensmittelsicherheitsstandards wenden (Tel: 010-52165465).
(2) Das System zur Sammlung von Projektvorschlägen für nationale Lebensmittelsicherheitsstandards steht der Öffentlichkeit das ganze Jahr über offen, und alle Einheiten, Organisationen oder Einzelpersonen können jederzeit Projektvorschläge einreichen, die bei der Formulierung und Überarbeitung der jährlichen nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards als Referenz dienen. Die Frist für die Sammlung von Projektvorschlägen für 2025 endet am 8. November 2024.