Ministeriet för industri och informationsteknik, ministeriet för jordbruk och landsbygd, den allmänna tullförvaltningen, generalkontoret för den allmänna administrationen för marknadsövervakning, den nationella ackrediterings- och ackrediteringskommissionen, National Standards Commission och Office of the State Food and Reserve Bureau, alla relevanta enheter:
För att formulera och revidera nationella livsmedelssäkerhetsstandarder, i enlighet med Folkrepubliken Kinas livsmedelssäkerhetslag och dess genomförandebestämmelser, begärs nu förslag för att fastställa nationella livsmedelssäkerhetsstandarder 2025 offentligt. De specifika kraven är följande:
1. Projektets omfattning och utformning
(1) De nationella livsmedelssäkerhetsstandarder som föreslås för upprättande och översyn av projekt ska överensstämma med bestämmelserna i artikel 26 i livsmedelssäkerhetslagen, med fokus på att lösa livsmedelssäkerhetshot och riskbedömningsresultat som bevisar förekomsten av livsmedelssäkerhetsproblem. För att förbättra kvaliteten på standarder, skydda folkhälsan och främja industriell utveckling prioriteras att formulera och revidera livsmedelssäkerhetsstandarder som är akut nödvändiga för riskförebyggande och kontroll.
(2) Stärka sambandet mellan standardprojektgodkännande och riskövervakning av livsmedelssäkerhet, hot- och riskbedömning och närings- och hälsoarbete, använd effektivt standardspårnings- och utvärderingsresultaten, fokusera på livsmedelstillsatser och livsmedelsnäringsförstärkare, inspektionsmetoder, livsmedel produkter, mikroorganismer, livsmedelsrelaterade produkter och andra standarder, och främja omfattande formulering och översyn av standarder, så att standardomfånget täcker vårt lands viktigaste livsmedelskategorier, täcker kända säkerhetsriskfaktorer och är i linje med vårt lands utvecklingspraxis och internationella avancerade riskhanteringskoncept.
(3) Förslag för upprättande av gränser för bekämpningsmedel och veterinärmedicinska läkemedelsrester och standarder för inspektionsmetoder kommer att samlas in separat av jordbruks- och landsbygdsavdelningarna.
(1) Projektgodkännandekrav
(1) Förslag bör snarast behövas kring folkhälsoskydd och riskhantering. Specifikt inkludera: den stora betydelsen av folkhälsoskydd, de viktigaste livsmedelssäkerhetsfrågorna som ska lösas, bakgrunden och orsakerna till projektet, tillämpningsområdet och tekniska krav, utvecklingen av inhemska och utländska industrier, inhemska och utländska regler och standarder, och den möjliga inverkan på utvecklingen av industrin.
(2) Projektförslaget ska ha en relativt tillräcklig vetenskaplig grund, och det förväntas lösa de livsmedelssäkerhetsproblem som bevisats av livsmedelssäkerheten och näringshälsan och riskbedömningen. Omfattar specifikt: befintlig marknadsövervakning och provtagning, bransch- och företagsundersökningsdata, relevanta toxikologiska data, kostexponering och annan datainformation, befintlig livsmedelssäkerhetsriskövervakning och bedömningsgrund etc.
(3) Projektförslaget ska uppfylla bestämmelserna i lagar och förordningar om livsmedelssäkerhet och kraven på hot och riskbedömning av social stabilitet. Specifikt inkludera: i linje med gällande lagar och förordningar i vårt land, graden av möjliga sociala risker, internationell påverkan etc.
(4) Standardprojektföretagsenheten ska uppfylla följande villkor: ha den tekniska förmåga och nivå som krävs för att utarbeta nationella livsmedelssäkerhetsstandarder och kunna organisera och utföra det tekniska arbete som krävs för formulering och översyn av nationella livsmedelssäkerhetsstandarder; ingen intressekonflikt inom det område som är involverat i projektet; kunna tillhandahålla de resurser och garantivillkor som krävs för formulering och översyn av nationella livsmedelssäkerhetsstandarder; de som har genomfört nationella livsmedelssäkerhetsstandardprojekt kan slutföra relevanta ritningsuppgifter efter behov. Standardprojektägaren utses av standardprojektföretagsenheten. Den bör ha höga resultat och affärsnivå inom livsmedelssäkerhet och relaterade områden, och vara bekant med relevanta lagar och förordningar om livsmedelssäkerhet hemma och utomlands och livsmedelssäkerhetsstandarder.
III. Inlämningsförfaranden och tidsgräns
(1) Projektförslaget som föreslås av varje enhet, organisation eller individ (förutom standarder för jordbruks- och veterinärmedicinska läkemedelsrester och slaktförfaranden) skickas till sekretariatskontoret för National Food Safety Standards Review Committee via Internet. Specifika metoder: Logga in för att https://bzlx.cfsa.net.cn/enter "Food Safety National Standard Project Proposal Collection System", fyll i Food Safety National Standard Project Proposal online enligt den process som systemet uppmanar och skicka in utkastet till standard och beredningsinstruktioner samtidigt. Om du har några frågor kan du konsultera sekretariatskontoret för National Food Safety Standards Review Committee (Tel: 010-52165465).
(2) Det nationella systemet för insamling av projektförslag för livsmedelssäkerhet är öppet för allmänheten under hela året, och alla enheter, organisationer eller individer kan när som helst lämna in projektförslag enligt deras arbetsbehov som referens i formuleringen och översynen av årliga nationella standarder för livsmedelssäkerhet. Bland dem är insamlingsfristen för 2025-projektförslag 8 november 2024.