2025년 국가식품안전기준 제안에 대한 국민건강위원회 총무처 서한

산업정보기술부, 농림축산식품부, 관세청, 시장감독총국, 국가인가인가위원회, 국가표준위원회, 국가식품예비국, 모든 관련 단위:

중화인민공화국의 식품안전법과 그 시행규정에 따라 국가식품안전기준을 제정·개정하기 위해 2025년 국가식품안전기준 제정을 위한 제안이 현재 공개적으로 요청되고 있다. 구체적인 요건은 다음과 같다:

. 사업의 범위 및 정리

(1) 사업설립 및 개정을 위해 제안된 국가식품안전기준은 식품안전위협 및 식품안전문제의 존재를 입증하는 위험평가 결과 해결에 중점을 두고 식품안전법 제26조의 규정을 준수하여야 한다. 기준의 질적 향상, 공중보건 보호, 산업발전 촉진을 위하여 위험 예방 및 통제에 시급히 필요한 식품안전기준의 제정 및 개정에 우선순위를 둔다.

(2) 표준 프로젝트 승인과 식품 안전 위험 모니터링, 위협 및 위험 평가, 영양 및 건강 작업 간의 연결을 강화하고 표준 추적 및 평가 결과를 효과적으로 사용하며 식품 첨가물과 식품 영양 강화제, 검사 방법, 식품, 미생물, 식품 관련 제품 및 기타 표준을 효과적으로 사용하고 표준의 제정 및 개정을 종합적으로 촉진하여 표준 범위가 우리나라의 주요 식품 범주를 포괄하고 알려진 안전 위험 요소를 포함하며 우리나라의 개발 관행 및 국제 선진 위험 관리 개념에 부합합니다.

(1) 프로젝트 승인 요건 1172794001 (1) 공공 보건 보호 및 위험 관리에 대한 제안이 시급해야 합니다. 구체적으로는 공공 의료 보호의 큰 중요성, 해결해야 할 주요 식품 안전 문제, 프로젝트의 배경과 이유, 적용 범위 및 기술 요구 사항, 국내외 산업 발전, 국내외 규제 및 표준, 산업 발전에 미칠 수 있는 영향 등이 포함됩니다.

(2) 프로젝트 제안서는 비교적 충분한 과학적 근거를 가져야 하며, 식품 안전 및 영양 건강 위협 및 위험 평가에서 입증된 식품 안전 문제를 해결할 것으로 기대됩니다. 구체적으로는 기존 시장 감독 및 샘플링, 산업 및 기업 조사 데이터, 관련 독성 데이터, 식이 노출 및 기타 데이터 정보, 기존 식품 안전 위험 모니터링 및 평가 기준 등이 포함됩니다.

(3) 프로젝트 구체적으로 다음을 포함합니다. 우리나라의 현행법 및 규정에 따라 가능한 사회적 위험의 정도, 국제적 영향 등.

(4) 표준 프로젝트 운영 부서는 다음 조건을 충족해야 합니다. 국가 식품 안전 표준 초안에 필요한 기술적 능력과 수준을 갖추고 국가 식품 안전 표준의 제정 및 개정에 필요한 기술 작업을 구성 및 수행할 수 있어야 합니다. 프로젝트에 참여하는 분야에서 이해 상충이 없어야 합니다. 국가 식품 안전 표준의 제정 및 개정에 필요한 자원과 보장 조건을 제공할 수 있어야 합니다. 국가 식품 안전 표준 프로젝트를 수행한 사람은 필요에 따라 식품 안전 및 관련 분야에서 높은 성취도와 사업 수준을 가져야 하며 국내외 식품 안전 및 식품 안전 표준에 관한 관련 법률 및 규정을 숙지해야 합니다.

III. 제출 절차 및 시간 제한

(1) 각 단위, 단체 또는 개인이 제안한 사업 제안서(농·수의약품 잔류물 기준 및 도축 절차 제외)는 인터넷을 통해 국가식품안전기준심의위원회 사무국에 제출한다. 구체적인 방법: "식품안전 국가표준 프로젝트 제안서 수집 시스템"https://bzlx.cfsa.net.cn/enter 로그인하고, 시스템에서 촉발된 절차에 따라 온라인으로 식품안전 국가표준 프로젝트 제안서를 작성하고, 표준 초안과 준비 지침을 동시에 제출하면 됩니다. 궁금한 점이 있으면 국가식품안전심의위원회 사무국(T05165:5265)

(2) 국가식품안전기준 사업제안 수집제도는 연중 일반에 공개되며, 모든 단위, 단체 또는 개인은 연간 국가식품안전기준 제정 및 개정에 참고할 업무 필요에 따라 언제든지 사업제안서를 제출할 수 있다. 이 가운데 2025년 사업제안서 수집기한은 2024년 11월 8일이다.