نامه دفتر کل کمیسیون ملی بهداشت در مورد درخواست عمومی برای پیشنهادات استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی در سال 2025

وزارت صنعت و فناوری اطلاعات ، وزارت زراعت و امور دهات ، اداره کل گمرک ، اداره کل نظارت بر بازار ، کمیسیون ملی اعتباربخشی و اعتباربخشی ، کمیسیون ملی استاندارد و دفتر اداره غذا و ذخایر دولتی ، کلیه واحدهای ذیربط:

به منظور تدوین و بازنگری استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی ، مطابق با قانون ایمنی مواد غذایی جمهوری خلق چین و مقررات اجرایی آن ، پیشنهادهایی برای ایجاد استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی در سال 2025 ارائه شده است. اکنون به صورت عمومی درخواست می شود. الزامات خاص به شرح زیر است:

1. محدوده و ترتیب پروژه

(1) استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی پیشنهادی برای استقرار و بازنگری پروژه باید با مفاد ماده 26 قانون ایمنی مواد غذایی با تمرکز بر حل تهدیدات ایمنی مواد غذایی و نتایج ارزیابی ریسک که وجود مواد غذایی را ثابت می کند مطابقت داشته باشد. مشکلات ایمنی به منظور بهبود کیفیت استانداردها ، حفاظت از سلامت عمومی و ارتقای توسعه صنعتی ، اولویت با تدوین و بازنگری استانداردهای ایمنی مواد غذایی است که برای پیشگیری و کنترل خطرات ضروری است.

(2) تقویت ارتباط بین تایید پروژه استاندارد و نظارت بر ریسک ایمنی مواد غذایی ، ارزیابی تهدید و خطر و کار تغذیه و بهداشت ، استفاده موثر از نتایج ردیابی و ارزیابی استاندارد ، تمرکز بر افزودنی های غذایی و تقویت کننده های تغذیه مواد غذایی ، روش های بازرسی ، محصولات غذایی میکروارگانیسم ها ، محصولات مرتبط با مواد غذایی و سایر استانداردها و ترویج همه جانبه تدوین و بازنگری استانداردها ، به طوری که محدوده استاندارد ، دسته های اصلی مواد غذایی کشورمان را پوشش می دهد ، عوامل خطر ایمنی شناخته شده را پوشش می دهد و مطابق با رویه توسعه کشورمان و ریسک پیشرفته بین المللی است. مفاهیم مدیریت

(3) پیشنهادات برای ایجاد محدودیت باقیمانده آفت کش ها و داروهای دامپزشکی و استانداردهای روش بازرسی به طور جداگانه توسط ادارات کشاورزی و روستایی جمع آوری خواهد شد.

(1) الزامات تصویب پروژه

(1) پیشنهادات باید فوراً در مورد حفاظت از سلامت عمومی و مدیریت ریسک مورد نیاز باشد. به طور خاص عبارتند از: اهمیت زیاد حفاظت از سلامت عمومی ، مسائل اصلی ایمنی مواد غذایی که باید حل شوند ، پیشینه و دلایل پروژه ، دامنه کاربرد و الزامات فنی ، توسعه صنایع داخلی و خارجی ، مقررات و استانداردهای داخلی و خارجی. و تأثیر احتمالی بر توسعه صنعت.

(2) پیشنهاد پروژه باید مبنای علمی نسبتاً کافی داشته باشد و انتظار می رود مشکلات ایمنی مواد غذایی را که توسط تهدید ایمنی مواد غذایی و سلامت تغذیه و ارزیابی خطر ثابت شده است حل کند. به طور خاص عبارتند از: نظارت و نمونه برداری بازار موجود ، داده های بررسی صنعت و شرکت ، داده های سم شناسی مربوطه ، قرار گرفتن در معرض رژیم غذایی و سایر اطلاعات داده ها ، پایش و ارزیابی خطرات ایمنی مواد غذایی موجود ، و غیره.

(3) پیشنهاد پروژه باید با مفاد قوانین و مقررات ایمنی مواد غذایی مطابقت داشته باشد. الزامات تهدید ثبات اجتماعی و ارزیابی ریسک. به طور خاص عبارتند از: مطابق با قوانین و مقررات جاری کشورمان ، میزان خطرات اجتماعی احتمالی ، تأثیرات بین المللی و غیره. تهیه پیش نویس استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی و توانایی سازماندهی و انجام کارهای فنی مورد نیاز برای تدوین و بازنگری استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی ؛ عدم تضاد منافع در زمینه درگیر در پروژه ؛ بتواند منابع و شرایط تضمین مورد نیاز برای تدوین و بازنگری استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی را فراهم کند. کسانی که پروژه های استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی را انجام داده اند می توانند وظایف مربوط به تهیه پیش نویس را در صورت لزوم انجام دهند. مالک پروژه استاندارد توسط واحد متعهد پروژه استاندارد تعیین می شود. باید دستاوردها و سطح تجاری بالایی در ایمنی مواد غذایی و زمینه های مرتبط داشته باشد و با قوانین و مقررات مربوطه در مورد ایمنی مواد غذایی در داخل و خارج از کشور و استانداردهای ایمنی مواد غذایی آشنا باشد.

III. مراحل ارسال و محدودیت زمانی

(1) پیشنهاد پروژه پیشنهادی توسط هر واحد ، سازمان یا فرد (به استثنای استانداردهای باقیمانده داروهای کشاورزی و دامپزشکی و روش های کشتار) از طریق اینترنت به دفتر دبیرخانه کمیته بررسی استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی ارائه می شود. روش های خاص: وارد شوید https://bzlx.cfsa.net.cn/enter "سیستم جمع آوری پیشنهاد پروژه استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی" ، پیشنهاد پروژه استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی را به صورت آنلاین طبق فرآیندی که سیستم پیشنهاد می کند پر کنید و پیش نویس استاندارد و دستورالعمل های آماده سازی را همزمان ارسال کنید. در صورت داشتن هرگونه سوال ، می توانید با دفتر دبیرخانه کمیته بررسی استانداردهای ملی ایمنی مواد غذایی (تلفن: 52165465-010) مشورت کنید.

(2) سامانه جمع آوری پروپوزال پروژه استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی در طول سال برای عموم آزاد است و کلیه واحدها ، سازمان ها یا افراد می توانند در هر زمان با توجه به نیازهای کاری خود ، پیشنهادات پروژه را برای ارجاع در تدوین و بازنگری استانداردهای سالانه ملی ایمنی مواد غذایی ارائه کنند. در میان آنها ، مهلت جمع آوری پیشنهادات پروژه 2025 8 نوامبر 2024 است.