Решение для быстрого обнаружения качества и безопасности продуктов из куриных яиц 1. ИСТОРИЯ Яйца птицы являются важным источником белка в ежедневном рационе людей, и их качество и безопасность имеют первостепенное значение. Однако яйца птицы могут быть загрязнены различными факторами, такими как пестициды и остатки ветеринарных препаратов, в процессе производства. Например, загрязнение окружающей среды пестицидами может попасть в организм птицы через дыхательные пути, контакт с кожей или питьевую воду; загрязнение кормов, незаконное употребление наркотиков и т. д. также могут привести к проблемам с остатками наркотиков, которые серьезно угрожают здоровью потребителей. 2. Существующие проблемы С точки зрения неквалифицированных предметов для выборочной проверки яиц птицы и яичных продуктов в 2024 году доля обнаружения таких лекарств, как доксициклин, метронидазол и метоприм, относительно высока, что отражает проблему остатков ветеринарных препаратов у птицы. Эти остатки не только влияют на качество яиц птицы, но и могут накапливаться в организме человека, что создает риск для здоровья. III. Решение для быстрого обнаружения (I) Инструмент для обнаружения Специальная коробка для обнаружения яиц птицы: интегрирована с различными функциями обнаружения, проста в переноске и эксплуатации в полевых условиях, является основным оборудованием для быстрого обнаружения. Карта обнаружения яиц птицы: такая как карта быстрого обнаружения хлорамфеникола феникола, карта быстрого обнаружения сульфонамидно-коллоидного золота и т. д. Его можно быстро обнаружить для различных остатков ветеринарных препаратов с высокой чувствительностью, таких как карта быстрого обнаружения коллоидного золота хлорамфеникола, чувствительность хлорамфеникола в яйцах птицы может достигать 0,1 частей на миллиард. детектор антибиотиков: он может точно обнаруживать остатки антибиотиков в яйцах птицы и предоставлять количественные данные о загрязнении антибиотиками в яйцах птицы. Микробиологический детектор: используется для обнаружения микробных показателей в яйцах птицы для предотвращения порчи яиц и болезней пищевого происхождения из-за чрезмерных микробных стандартов. (2) Метод обнаружения и стандарт Обнаружение остатков ветеринарных препаратов: в соответствии с методом обнаружения 2025 года и стандартом оценки остатков ветеринарных препаратов в яйцах птицы различные препараты имеют соответствующие методы обнаружения и стандарты оценки для тканей животных, таких как цыплята / яйца. Например, стандарт суждения для энрофлоксацина составляет 10 мкг / кг, профлоксацина - 10 мкг / кг и т. д. Использование продукта быстрого обнаружения остатков коллоидного золота из яичного препарата, результат обнаружения может быть получен в течение десяти минут, а операция проста и быстра. Обнаружение остатков пестицидов: в соответствии с методом обнаружения остатков пестицидов и стандартом суждения 2025 года в птичьих яйцах обнаруживаются остатки пестицидов у цыплят / яиц, такие как стандарт суждения хлорпирифоса составляет 0,01 мг / кг, флунмикозол составляет 0,01 мг / кг и т. д. С помощью профессиональных инструментов тестирования остатки пестицидов можно быстро проверить. (3) Преимущество продукта Быстро: результаты могут быть обнаружены в течение десяти минут, что значительно сокращает цикл обнаружения, повышает эффективность обнаружения и удовлетворяет потребности рынка в быстром скрининге. Точный: Сертифицировано профессиональными учреждениями, результаты испытаний надежны, а остатки лекарств и микробное загрязнение в яйцах птицы могут быть точно определены. Простота эксплуатации: новое обновленное руководство в сочетании с демонстрационным видео позволяет пользователям легко приступить к работе, и даже непрофессионалы могут быстро освоить метод работы. Соответствие стандартам: продукт своевременно обновляется в соответствии с национальным стандартом и планом мониторинга остатков ветеринарных препаратов для скота и продуктов из птицы на 2025 год, чтобы гарантировать, что результаты испытаний соответствуют последним нормативным требованиям. IV. Внедрение и действие программы Решение для быстрого обнаружения продвигается и применяется на предприятиях по производству яиц птицы, фермерских рынках, в отделах проверки качества и в других местах. Благодаря регулярному отбору проб и ежедневному мониторингу риски качества и безопасности в яйцах птицы могут быть обнаружены вовремя, а нестандартные продукты могут быть предотвращены от выхода на рынок. Чтобы потребители могли покупать безопасные и гарантированные яичные продукты из птицы, а также повысить качество и уровень безопасности всей птицеводческой отрасли.