Solução de inspeção rápida para qualidade e segurança de aves e ovoprodutos

Solução para Detecção Rápida de Qualidade e Segurança de Ovos de Aves 1. CONTEXTO Os ovos de aves são uma importante fonte de proteína na dieta diária das pessoas, e sua qualidade e segurança são de suma importância. No entanto, os ovos de aves podem ser contaminados por vários fatores, como pesticidas e resíduos de medicamentos veterinários durante o processo de produção. Por exemplo, a poluição por pesticidas no meio ambiente pode entrar no corpo da ave através do trato respiratório, contato com a pele ou água potável; contaminação da ração, uso de drogas ilegais, etc. também podem levar a problemas de resíduos de drogas, que ameaçam seriamente a saúde do consumidor. 2. Problemas Existentes Do ponto de vista de itens não qualificados para inspeção de amostragem de ovos de aves e ovoprodutos em 2024, a proporção de detecção de drogas como doxiciclina, metronidazol e metoprim é relativamente alta, refletindo que o problema dos resíduos de medicamentos veterinários em aves Esses resíduos não afetam apenas a qualidade dos ovos de aves, mas também podem se acumular no corpo humano, causando riscos à saúde. III. Solução de detecção rápida (I) Ferramenta de detecção Caixa de detecção especial para ovos de aves: integrada com uma variedade de funções de detecção, fácil de transportar e operação em campo, é o equipamento básico para detecção rápida. Cartão de detecção de ovos de aves: como cartão de detecção rápida de ouro coloidal cloranfenicol fluorfenicol, cartão de detecção rápida de ouro coloidal sulfonamida, etc. Pode ser rapidamente detectado para diferentes resíduos de medicamentos veterinários com alta sensibilidade, como cloranfenicol fluorfenicol cartão de detecção rápida coloidal ouro, a sensibilidade do cloranfenicol em ovos de aves pode atingir 0,1 ppb. Detector de antibióticos: pode detectar com precisão resíduos de antibióticos em ovos de aves e fornecer dados quantitativos de contaminação por antibióticos em ovos de aves. Detector microbiológico: usado para detectar indicadores microbianos em ovos de aves para prevenir a deterioração dos ovos e doenças transmitidas por alimentos devido a padrões microbianos excessivos. (2) Método de detecção e padrão Detecção de resíduos de medicamentos veterinários: De acordo com o método de detecção de 2025 e o padrão de julgamento para resíduos de medicamentos veterinários em ovos de aves, diferentes medicamentos têm métodos de detecção e padrões de julgamento correspondentes para tecidos animais, como galinhas / ovos. Por exemplo, o padrão de julgamento para enrofloxacina é de 10 µg / kg, ciprofloxacina é de 10 µg / kg, etc. Usando o produto de detecção rápida de ouro coloide de resíduo de droga de ovo, o resultado da detecção pode ser obtido em dez minutos e a operação é simples e rápida. Detecção de resíduos de pesticidas: De acordo com o método de detecção de resíduos de pesticidas 2025 e padrão de julgamento em ovos de aves, os resíduos de pesticidas em galinhas / ovos são detectados, como o padrão de julgamento de clorpirifos é 0,01mg / kg, flunmycozole é 0,01mg / kg, etc. Por meio de ferramentas de teste profissional, os resíduos de pesticidas podem ser rastreados rapidamente. (3) Vantagem do produto Rápido: Os resultados podem ser detectados em dez minutos, o que encurta muito o ciclo de detecção, melhora a eficiência da detecção e atende às necessidades do mercado para triagem rápida. Preciso: Certificado por instituições profissionais, os resultados do teste são confiáveis e os resíduos de drogas e a contaminação microbiana em ovos de aves podem ser identificados com precisão. Operação simples: O novo manual atualizado, combinado com o vídeo de demonstração, permite que os usuários comecem facilmente e até mesmo os não profissionais possam dominar rapidamente o método de operação. Conformidade com os padrões: O produto é atualizado em tempo hábil para atender ao padrão nacional e ao plano de monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários de 2025 para gado e produtos avícolas para garantir que os resultados do teste atendam aos requisitos regulamentares mais recentes. IV. Implementação e efeito do programa A solução de detecção rápida é promovida e aplicada em empresas de produção de ovos de aves, mercados de agricultores, departamentos de inspeção de qualidade e outros locais. Por meio de amostragem regular e monitoramento diário, os riscos de qualidade e segurança em ovos de aves podem ser detectados a tempo e produtos abaixo do padrão podem ser impedidos de entrar no mercado. Para garantir que os consumidores possam comprar produtos de ovos de aves seguros e seguros e para melhorar o nível de qualidade e segurança de toda a indústria de ovos de aves.