鶏卵製品の品質安全迅速検査ソリューション

家禽卵製品の品質と安全性の迅速な検査ソリューション 1.背景家禽卵は人々の日常の食事における重要なタンパク質源であり、その品質と安全性は非常に重要です。ただし、家禽の卵は、製造プロセス中に農薬や動物用医薬品の残留物などのさまざまな要因によって汚染される可能性があります。たとえば、環境中の農薬汚染は、呼吸器、皮膚接触、または飲料水を介して鳥に侵入する可能性があります。飼料汚染や違法な薬物使用も、薬物残留物の問題につながり、消費者の健康を深刻に脅かします。2.既存の問題 2024年の家禽卵および卵製品のサンプリング検査の不適格項目から判断すると、ドキシサイクリン、メトロニダゾール、メトキシベンジルなどの薬物の検出率がこれらの残留物は、家禽の卵の品質に影響を与えるだけでなく、人体に蓄積し、健康上のリスクを引き起こす可能性があります。3.迅速検査ソリューション（1）検査ツール家禽卵用の特別な検査ボックス:さまざまな検査機能が統合されており、持ち運びや現場での操作に便利で、迅速検査の基本的な機器です。家禽卵検出カード:クロラムフェニコールフルフェニコール金コロイド迅速検査カード、スルホンアミドコロイド金迅速検査カードなど。さまざまな動物用医薬品の残留物を迅速に検出でき、高感度です。たとえば、クロラムフェニコールフルフェニコール金コロイド迅速検査カードは、鶏卵中のクロラムフェニコールに対して最大0.1 ppbの感度を持っています。抗生物質検出器:鶏卵中の抗生物質残留物を正確に検出し、鶏卵中の抗生物質汚染微生物検出器:卵の微生物指標を検出し、過剰な微生物による卵の劣化や食中毒を防ぐために使用されます。（2）試験方法および基準動物用医薬品残留物の検出: 2025年の卵中の動物用医薬品残留物の検出方法および決定基準によると、鶏肉/卵およびその他の動物組織については、さまざまな薬剤に対応する検出方法および決定基準があります。たとえば、エノキサシンの決定基準は10μg/kg、シプロフロキサシンは10μg/kgなどです。鶏卵薬残留コロイド金クイックテスト製品を使用すると、10分以内にテスト結果を取得でき、操作が簡単で高速です。残留農薬の検出: 2025年の家禽の卵の残留農薬の検出方法と決定基準に従って、クロルピリホスの決定基準が0.01 mg/kg、フルオロコナゾールが0.01 mg/kgなどの鶏/卵の残留農薬を検出します。。プロの検査ツールを使用すると、残留農薬をすばやくスクリーニングできます。（3）製品の利点高速:10分以内に結果を検出でき、検査サイクルを大幅に短縮し、検査効率を向上させ、市場での迅速なスクリーニングのニーズを満たします。精度:専門機関によって認定された信頼性の高いテスト結果により、鶏卵中の薬物残留物と微生物汚染を正確に特定できます。操作が簡単:新しいアップグレードされたマニュアルとデモビデオを組み合わせることで、ユーザーは簡単に始めることができ、非専門家でも操作方法をすばやく基準への準拠:製品は、テスト結果が最新の規制要件を満たしていることを確認するために、国の基準および2025年の家畜および家禽製品の動物用医薬品残留物監視計画を満たすようにタイムリーに更新されます。第四に、プログラムの実施と効果家禽卵生産企業、農民市場、品質検査部門およびその他の場所での迅速検査ソリューションの適用を促進する。定期的なサンプリングと毎日のモニタリングを通じて、家禽卵の隠れた品質と安全上の問題をタイムリーに発見し、資格のない製品が市場に流入するのを防ぎ、消費者が安全で安心な家禽卵製品を購入できるようにし、品質と安全を向上させることができます。家禽卵産業全体のレベル。