पोल्ट्री और अंडा उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा के लिए तेजी से निरीक्षण समाधान

पोल्ट्री एग प्रोडक्ट्स की गुणवत्ता और सुरक्षा के तेजी से पता लगाने के लिए समाधान 1. BACKGROUND पोल्ट्री अंडे लोगों के दैनिक आहार में प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, और उनकी गुणवत्ता और सुरक्षा सर्वोपरि है। हालांकि, पोल्ट्री अंडे उत्पादन प्रक्रिया के दौरान कीटनाशकों और पशु चिकित्सा दवा अवशेषों जैसे विभिन्न कारकों से दूषित हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, पर्यावरण में कीटनाशक प्रदूषण श्वसन पथ, त्वचा के संपर्क या पीने के पानी के माध्यम से पक्षी के शरीर में प्रवेश कर सकता है; फ़ीड संदूषण, अवैध दवा के उपयोग आदि से भी दवा के अवशेषों की समस्याएं हो सकती हैं, जो उपभोक्ता स्वास्थ्य को गंभीर रूप से खतरे में डाल सकती हैं। 2। मौजूदा समस्याएं 2024 में पोल्ट्री अंडे और अंडे के उत्पादों के नमूने के निरीक्षण के लिए अयोग्य वस्तुओं के दृष्टिकोण से, डॉक्सीसाइक्लिन, मेट्रोनिडाजोल और मेथोप्रिम जैसी दवाओं का पता लगाने का अनुपात अपेक्षाकृत अधिक है, यह दर्शाता है कि पोल्ट्री में पशु चिकित्सा दवा के अवशेषों की समस्या ये अवशेष न केवल पोल्ट्री अंडे की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं, बल्कि मानव शरीर में भी जमा हो सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य जोखिम होता है। तृतीय। रैपिड डिटेक्शन सॉल्यूशन (I) डिटेक्शन टूल पोल्ट्री अंडे के लिए विशेष डिटेक्शन बॉक्स: विभिन्न प्रकार के डिटेक्शन फ़ंक्शंस के साथ एकीकृत, संक्रिया ले जाने और फील्ड करने में आसान, तेजी से पता लगाने के लिए बुनियादी उपकरण है। पोल्ट्री एग डिटेक्शन कार्ड: जैसे क्लोरैपिड फिनामिकोल फ्लोराइकोलाइडल कोलाइडल गोल्ड कार्ड, रैपिड गोल्ड डिटेक्शन कार्ड आदि। उच्च संवेदनशीलता के साथ विभिन्न पशु चिकित्सा दवा अवशेषों के लिए इसका जल्दी से पता लगाया जा सकता है, जैसे कि क्लोरैमफेनिकॉल फ्लोरफेनिकॉल कोलाइडल गोल्ड रैपिड डिटेक्शन कार्ड, पोल्ट्री अंडे में क्लोरैमफेनिकॉल की संवेदनशीलता 0.1ppb तक पहुंच सकती है। एंटीबायोटिक डिटेक्टर: यह पोल्ट्री अंडे में एंटीबायोटिक अवशेषों का सही पता लगा सकता है और पोल्ट्री अंडे में एंटीबायोटिक संदूषण के लिए मात्रात्मक डेटा प्रदान कर सकता है। माइक्रोबायोलॉजिकल डिटेक्टर: अत्यधिक माइक्रोबियल मानकों के कारण अंडे की गिरावट और खाद्य जनित बीमारियों को रोकने के लिए पोल्ट्री अंडे में माइक्रोबियल संकेतकों का पता लगाने के लिए उपयोग किया जाता है। (2) पता लगाने की विधि और मानक पशु चिकित्सा दवा अवशेषों का पता लगाने की विधि: पोल्ट्री अंडे में पशु चिकित्सा दवा अवशेषों के लिए 2025 का पता लगाने की विधि और निर्णय मानक के अनुसार, मुर्गियों / अंडे जैसे पशु ऊतकों के लिए अलग-अलग पता लगाने के तरीके और निर्णय मानक हैं। उदाहरण के लिए, xog / g, xloxac10 / μg / में है। अंडे की दवा के अवशेष कोलाइड गोल्ड क्विक डिटेक्शन उत्पाद का उपयोग करते हुए, पता लगाने का परिणाम दस मिनट के भीतर प्राप्त किया जा सकता है, और संक्रिया सरल और तेज है। कीटनाशक अवशेष का पता लगाना: पोल्ट्री अंडे में 2025 कीटनाशक अवशेष पता लगाने की विधि और निर्णय मानक के अनुसार, मुर्गियों / अंडों में कीटनाशक अवशेषों का पता लगाया जाता है, जैसे कि क्लोरपाइरीफोस निर्णय मानक 0.01/ किलोग्राम है, uncoz0.01/ किलोग्राम है, आदि पेशेवर परीक्षण उपकरणों के माध्यम से, कीटनाशक अवशेषों की जल्दी से जांच की जा सकती है। (3) उत्पाद लाभ फास्ट: परिणामों का दस मिनट के भीतर पता लगाया जा सकता है, जो पता लगाने के चक्र को बहुत छोटा करता है, पहचान की दक्षता में सुधार करता है, और तेजी से स्क्रीनिंग के लिए बाजार की जरूरतों को पूरा करता है। सटीक: पेशेवर संस्थानों द्वारा प्रमाणित, परीक्षण परिणाम विश्वसनीय हैं, और पोल्ट्री में दवा अवशेषों और माइक्रोबियल संदूषण की सटीक पहचान की जा सकती है। सरल ऑपरेशन: प्रदर्शन वीडियो के साथ संयुक्त नया उन्नत मैनुअल, उपयोगकर्ताओं को आसानी से शुरू करने की अनुमति देता है, और यहां तक कि गैर-पेशेवर भी जल्दी से संक्रिया विधि में महारत हासिल कर सकते हैं। मानकों का अनुपालन: उत्पाद को राष्ट्रीय मानक और पशुधन और पोल्ट्री उत्पादों के लिए 2025 पशु चिकित्सा दवा अवशेष निगरानी योजना को पूरा करने के लिए समय पर अपडेट किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि परीक्षण के परिणाम नवीनतम नियामक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। चतुर्थ। कार्यक्रम कार्यान्वयन और प्रभाव पोल्ट्री अंडा उत्पादन उद्यमों, किसानों के बाजारों, गुणवत्ता निरीक्षण विभागों और अन्य स्थानों में तेजी से पता लगाने वाले समाधान को बढ़ावा दिया जाता है और लागू किया जाता है। नियमित नमूने और दैनिक निगरानी के माध्यम से, पोल्ट्री अंडे में गुणवत्ता और सुरक्षा खतरों का समय पर पता लगाया जा सकता है, और घटिया उत्पादों को बाजार में प्रवेश करने से रोका जा सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि उपभोक्ता सुरक्षित और सुनिश्चित अंडे पोल्ट्री उत्पादों को खरीद सकते हैं, और पूरे पोल्ट्री

की गुणवत्ता और सुरक्षा स्तर में सुधार कर सकते हैं।