Solución de inspección rápida para la calidad y seguridad de las aves de corral y los ovoproductos

Solución para la detección rápida de la calidad y seguridad de los productos de huevos de aves de corral 1. FONDO Los huevos de aves de corral son una fuente importante de proteínas en la dieta diaria de las personas, y su calidad y seguridad son de suma importancia. Sin embargo, los huevos de aves de corral pueden estar contaminados por varios factores, como pesticidas y residuos de medicamentos veterinarios, durante el proceso de producción. Por ejemplo, la contaminación por pesticidas en el medio ambiente puede entrar en el cuerpo del ave a través de las vías respiratorias, el contacto con la piel o el agua potable; la contaminación de los alimentos, el uso ilegal de drogas, etc. también puede dar lugar a problemas de residuos de drogas, que amenazan gravemente la salud del consumidor. 2. Problemas Existentes Desde la perspectiva de los artículos no calificados para la inspección por muestreo de huevos de aves de corral y ovoproductos en 2024, la proporción de detección de drogas como doxiciclina, metronidazol y metoprima es relativamente alta, lo que refleja que el problema de los residuos de medicamentos veterinarios en aves de corral Estos residuos no solo afectan la calidad de los huevos de aves de corral, sino que también pueden acumularse en el cuerpo humano, causando riesgos para la salud. III. Solución de detección rápida (I) Herramienta de detección Caja de detección especial para huevos de aves de corral: integrada con una variedad de funciones de detección, fácil de transportar y operación en el campo, es el equipo básico para la detección rápida. Tarjeta de detección de huevos de aves de corral: como cloranfenicol, fluorfenicol, tarjeta de detección rápida de oro coloidal sulfonamida, etc. Se puede detectar rápidamente para diferentes residuos de medicamentos veterinarios con alta sensibilidad, como la tarjeta de detección rápida de oro coloidal cloranfenicol fluorfenicol, la sensibilidad del cloranfenicol en huevos de aves de corral puede alcanzar 0,1ppb. detector de antibióticos: puede detectar con precisión residuos de antibióticos en huevos de aves de corral y proporcionar datos cuantitativos para la contaminación de antibióticos en huevos de aves de corral. Detector microbiológico: utilizado para detectar indicadores microbianos en huevos de aves de corral para prevenir el deterioro de los huevos y enfermedades transmitidas por los alimentos debido a estándares microbianos excesivos. (2) Método de detección y estándar Detección de residuos de medicamentos veterinarios: según el método de detección 2025 y el estándar de juicio para residuos de medicamentos veterinarios en huevos de aves de corral, diferentes medicamentos tienen los métodos de detección y estándares de juicio correspondientes para tejidos animales como pollos / huevos. Por ejemplo, el estándar de juicio para enrofloxacina es de 10 mg / kg, ciprofloxacina es de 10 mg / kg, etc. Usando el producto de detección rápida de residuos de drogas de huevo coloide de oro, el resultado de detección se puede obtener en diez minutos y la operación es simple y rápida. Detección de residuos de pesticidas: de acuerdo con el método de detección de residuos de pesticidas 2025 y el estándar de juicio en huevos de aves de corral, se detectan los residuos de pesticidas en pollos / huevos, como el estándar de juicio de clorpirifos es de 0,01 mg / kg, el flunmicozol es de 0,01 mg / kg, etc. A través de herramientas de prueba profesionales, los residuos de pesticidas se pueden analizar rápidamente. (3) Ventaja del producto Rápido: Los resultados se pueden detectar en diez minutos, lo que acorta en gran medida el ciclo de detección, mejora la eficiencia de detección y satisface las necesidades del mercado de detección rápida. Preciso: Certificado por instituciones profesionales, los resultados de las pruebas son fiables y se pueden identificar con precisión los residuos de medicamentos y la contaminación microbiana en los huevos de aves de corral. Operación simple: el nuevo manual actualizado, combinado con el video de demostración, permite a los usuarios comenzar fácilmente, e incluso los no profesionales pueden dominar rápidamente el método de operación. Estándares de cumplimiento con : El producto se actualiza a tiempo para cumplir con la norma nacional y el plan de monitoreo de residuos de medicamentos veterinarios 2025 para productos ganaderos y avícolas para garantizar que los resultados de la prueba cumplan con los últimos requisitos reglamentarios. IV. Aplicación y efecto del programa La solución de detección rápida se promueve y aplica en empresas de producción de huevos de aves de corral, mercados de agricultores, departamentos de inspección de calidad y otros lugares. A través de un muestreo regular y un monitoreo diario, los peligros de calidad y seguridad en los huevos de aves de corral se pueden detectar a tiempo y se puede evitar que productos de calidad inferior entren en el mercado. Garantizar que los consumidores puedan comprar productos de huevos de aves de corral seguros y garantizados, y mejorar el nivel de calidad y seguridad de toda la industria de huevos de aves de corral.