हाइड्रोजन पेरोक्साइड के लिए रैपिड टेस्ट किट (hydrogen peroxide) भोजन में

खाद्य किट में हाइड्रोजन पेरोक्साइड के निर्देश (इंस्ट्रूमेंट सपोर्टिंग रिएजेंट्स) 117277984उत्पाद संख्या: YC025A01Y

1 परिचय 117277984हाइड्रोजन पेरोक्साइड को आमतौर पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड के रूप में जाना जाता है। जब भोजन में जोड़ा जाता है, तो हाइड्रोजन पेरोक्साइड ऑक्सीजन को विघटित और जारी कर सकता है, जो ब्लीचिंग, एंटीसेप्सिस और डियोडराइजेशन में भूमिका निभाता है। कुछ खाद्य प्रसंस्करण इकाइयां ब्लीच मोल्डी सूखे जलीय उत्पादों को फिर से बिक्री के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड में भिगोकर रखती हैं; कुछ अवैध मांस प्रसंस्करण इकाइयां असामान्य रूप से मृत मुर्गियों, बत्तखों या सूअरों की सतह पर कालापन, भीड़ और फफूंदी को खत्म करने के क्रमबद्ध करना में, इन कच्चे माल को ब्लीच करने के लिए उच्च-एकाग्रता हाइड्रोजन पेरोक्साइड में भिगोया जाता है, और फिर कृत्रिम रंग या संस्कार नाइटोक्साइड बिक्री के लिए जोड़ा जाता है। यह बताया गया है कि हाइड्रोजन पेरोक्साइड कैंसर का कारण बन सकता है, विशेष रूप से, विशेष रूप से हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पाचन पथ का निर्माण करके, जिसमें गंभीर रूप से हाइड्रोजन पेरोक्साइड और अन्य हानिकारक खाद्य पदार्थ होते हैं, जिसमें खाद्य पदार्थ होते हैं, जिसमें गंभीर रूप से राज्य यह निर्धारित करता है कि हाइड्रोजन पेरोक्साइड को अंतिम उत्पाद में बनाने से पहले हटा दिया जाना चाहिए।

2 सीमित मानक

GB2760-2024 "फूड एडिटिव यूज स्टैंडर्ड" यह निर्धारित करता है कि हाइड्रोजन पेरोक्साइड खाद्य उद्योग के लिए एक प्रसंस्करण सहायता है। आम तौर पर, इसे अंतिम उत्पाद में बनाने से पहले हटा दिया जाना चाहिए। यदि इसे पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है, तो इसके अवशेषों को यथासंभव कम किया जाना चाहिए। अवशिष्ट राशि से स्वास्थ्य को नुकसान नहीं होना चाहिए और अंतिम भोजन में कार्यात्मक भूमिका नहीं निभानी चाहिए।

3 डिटेक्शन सिद्धांत 117277984भोजन में हाइड्रोजन पेरोक्साइड निकाला जाता है और एक रंगीन यौगिक बनाने के लिए डिटेक्शन अभिकर्मक के साथ प्रतिक्रिया की जाती है। रंग की गहराई एक निश्चित सीमा के भीतर सामग्री के आनुपातिक है। यौगिक में प्रकाश का चयनात्मक अवशोषण होता है, और इसी हाइड्रोजन पेरोक्साइड सामग्री को सीधे उपकरण पर निर्धारित किया जा सकता है।

4 डिटेक्शन रेंज

जलीय उत्पाद, गोमांस कण्डरा, ट्रिप, समुद्री ककड़ी, मछली की त्वचा, बतख की आंतें, चिकन, चिकन पैर, बतख जीभ, बतख पंजा, हंस पंजा, स्क्वीड, सुअर कण्डरा, पानी बांस की गोली और कुछ तरल खाद्य पदार्थ।

5 तकनीकी संकेतक

पता लगाने की सीमा: 10 मिलीग्राम / किग्रा; पता लगाने की सीमा: 0 ~ 700 मिलीग्राम / किग्रा

6 नमूना निर्धारण

6.1 परीक्षण किए जाने के लिए 1 ग्राम कटा हुआ नमूना लें (तरल नमूना सीधे 1 एमएल लें), इसे 10 एमएल अपकेंद्रित्र ट्यूब में डालें, 10 एमएल में पानी जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं, 10 मिनट के लिए खड़े होने दें, यदि नैटेंट स्पष्ट नहीं है, तो सुपरफ्यूज को फ़िल्टर करने के लिए या सुपरनैटेंट को अवशोषित करें।

6 7 एमएल अपकेंद्रित्र ट्यूब में 5 एमएल निस्पंदन लें, और नियंत्रण ट्यूब के रूप में 7 एमएल अपकेंद्रित्र ट्यूब में 5 एमएल पानी लें; अभिकर्मक ए के 0.5 एमएल और अभिकर्मक बी के 0.5 एमएल क्रमशः जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, अभिकर्मक रिक्त को नियंत्रण के रूप में लें, और मशीन पर परीक्षण करें।

7 सावधानियां

7 प्रयोगात्मक पानी शुद्ध पानी या आसुत पानी है। 117277984007.2 अभिकर्मक में एक निश्चित जलन होती है, और त्वचा के संपर्क को बहुत सारे पानी से धोने की आवश्यकता होती है।

7.3 इस उत्पाद का उपयोग केवल प्रारंभिक स्क्रीनिंग के लिए किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानक विधियों के अधीन होते हैं। भंडारण अवधि

8 डिग्री सेल्सियस पर वैध और ठंडी स्थिति में संग्रहीत होती है, और अभिकर्मक 127430 महीनों से दूर होती है। 1172779849 किट पैकिंग सूची 117277984विनिर्देशों: 100 बार / बॉक्स 117277984नाम 117277984मात्रा 117277984यूनिट 117277984अभिकर्मक ए (50 mL/bottle)

1

बोतल 117277984अभिकर्मक बी (50 mL/bottle)

1

बोतल 117277984निर्देश

1

117277984117277984