Sirke Serbest Mineral Asit Hızlı Test Kiti Talimat El Kitabı

Ürün Numarası: YC213T01H

1 Giriş

Sirkedeki ana bileşen asetik asittir (içeriği% 3,5 'ten fazladır) ve ayrıca az miktarda başka organik asit içerir. GB2719-2003 "Sirke için Hijyenik Standart", sirkedeki serbest mineral asitlerin (sülfürik asit, hidroklorik asit, nitrik asit, fosforik asit ve organik asit oksalik asit vb. Gibi inorganik asitler) tespit edilmeyeceğini şart koşar. Yenmeyen asit veya kontamine yenilebilir sirke ile hazırlanan sirke genellikle serbest mineral asit içerir. Tüketiciler onu yedikten sonra hazımsızlığa ve ishale neden olur. Uzun süre yenirse sağlıklarını tehlikeye atacaktır.

2 Algılama prensibi

Serbest mineral asit (sülfürik asit, nitrik asit, hidroklorik asit vb.) Olduğunda, hidrojen iyonlarının konsantrasyonu artar ve numunenin serbest mineral asit içerip içermediğini belirlemek için renkli bir bileşik oluşturmak için algılama reaktifi ile reaksiyona girer.

3 Algılama aralığı

Çeşitli yenilebilir sirke

4 Teknik göstergeler

Algılama sınırı:% 1,0 yaşlanmış sirke;% 0,1 yaşlandırılmamış sirke

5 Örnek belirleme

5.1 Sarı bir test kağıdına küçük bir örnek alın ve renk solmasını gözlemleyin. Test kağıdı mor lekeler veya mor bir halka haline gelirse (halkadaki mor) sonuç pozitiftir ve beyaz halka veya beyaz bir sirke ile doğrudan teste daldır. Test kağıdı maviye ve yeşile dönerse, serbest mineral asit olduğunu gösterir.

6 Önlemler

6.1 Koyu sirkeyi tespit etmek için sarı test kağıdı, beyaz sirkeyi ve açık sirkeyi tespit etmek için mor test kağıdı kullanın.

6.2 Bu ürün sadece ilk tarama için kullanılır ve nihai sonuçlar ilgili ulusal standart ve yöntemlere tabidir.

7 Depolama koşulları ve geçerli süre

Reaktifler, 4-30 ° C 'de serin ve kuru bir yerde saklanır, ışıktan korunur ve geçerli süre 12 aydır.

8 Kit paketleme listesi

Özellikler: 100 numune / kutu

İsim 1172779001 Miktar 1177984001 Birim 11777001 Birim 117789001