Siki Bure Madini Asidi Haraka Mtihani Kit Maelekezo Mwongozo
Idadi ya bidhaa: YC213T01H
1 Utangulizi
Kiambatanisho kikuu katika siki ni asidi ya asetiki (yaliyomo ni zaidi ya 3.5%), na pia ina kiasi kidogo cha asidi nyingine za kikaboni. GB2719-2003 "Kiwango cha Usafi cha Siki" kinasema kwamba asidi ya bure ya madini katika siki (asidi isiyo ya kikaboni kama vile asidi ya sulfuriki, asidi ya hidrokloriki, asidi ya nitriki, asidi ya phosphoriki na asidi ya kikaboni ya oxalik, n.k.) haitagunduliwa. Siki iliyotayarishwa na asidi isiyo ya kula au siki iliyochafuliwa mara nyingi huwa na asidi ya bure ya madini. Baada ya watumiaji kula, itasababisha kukosa chakula na kuhara. Ikiliwa kwa muda mrefu, itahatarisha afya zao.
2 Kanuni ya kugundua
Wakati asidi ya bure ya madini (asidi ya sulfuriki, asidi ya nitriki, asidi ya hidrokloriki, n.k.) ipo, mkusanyiko wa ioni za hidrojeni huongezeka, na hutenda na kitendanishi cha kugundua kuunda kiwanja cha rangi,
3 Aina ya kugundua
Siki mbalimbali za kula
4 Viashiria vya kiufundi
Kikomo cha kugundua: 1.0% siki ya umri; 0.1% siki isiyo ya umri
5 Uamuzi wa sampuli
5.1 Chukua sampuli ndogo kwenye karatasi ya majaribio ya manjano na majani na uangalie kubadilika kwa rangi yake. Ikiwa karatasi ya majaribio inakuwa madoa ya zambarau au pete ya zambarau (zambarau nyepesi kwenye pete) ni matokeo chanya, na njano au nyeupe kwenye pete ni matokeo hasi.
5.2 Chukua sampuli ndogo kwenye karatasi ya majaribio ya zambarau na majani, au chovya karatasi ya majaribio moja kwa moja kwenye siki kwenye sampuli. Ikiwa karatasi ya majaribio inageuka bluu na kijani, inaonyesha kuwa kuna asidi ya madini ya bure.
6 Tahadhari
6.1 Tumia karatasi ya majaribio ya manjano kugundua siki nyeusi, karatasi ya majaribio ya zambarau kugundua siki nyeupe na
6.2 Bidhaa hii inatumika tu kwa uchunguzi wa awali, na matokeo ya mwisho yanategemea viwango na mbinu husika za kitaifa.
7 Masharti ya uhifadhi na kipindi halali
Vitendaji huhifadhiwa mahali pa baridi na kavu kwa 4-30 ° C, kulindwa dhidi ya mwanga, na kipindi halali ni miezi 12.
8 Orodha ya ufungaji wa seti
Vipimo: sampuli 100/sanduku
Jina
Kiasi
Kitengo
Maoni
Karatasi ya majaribio ya manjano na karatasi ya majaribio ya zambarau
1
mfuko
majani
1
mfuko
Matumizi ya mara kwa mara
Maelekezo
1
nakala