सिरका मुक्त खनिज एसिड त्वरित परीक्षण किट निर्देश मैनुअल 117277984उत्पाद संख्या: YC213T01H

1 परिचय 117277984सिरका में मुख्य घटक एसिटिक एसिड है (सामग्री से अधिक 3.5% है), और इसमें अन्य कार्बनिक एसिड की एक छोटी मात्रा भी होती है। GB2719-2003 "सिरका के लिए हाइजेनिक मानक" यह निर्धारित करता है कि सिरका में मुफ्त खनिज एसिड (सल्फ्यूरिक एसिड, हाइड्रोक्लोरिक एसिड, नाइट्रिक एसिड, फॉस्फोरिक एसिड और कार्बनिक एसिड ऑक्सालिक एसिड, आदि) का पता नहीं लगाया जाएगा। गैर-खाद्य एसिड या खाद्य दूषित सिरका से तैयार सिरका में अक्सर मुफ्त खनिज एसिड होता है। उपभोक्ता इसे खाने के बाद, यह अपच और दस्त का कारण होगा। यदि लंबे समय तक खाया जाता है, तो यह उनके स्वास्थ्य को खतरे में डाल देगा।

2 डिटेक्शन सिद्धांत

जब मुफ्त खनिज एसिड (सल्फ्यूरिक एसिड, नाइट्रिक एसिड, हाइड्रोक्लोरिक एसिड, आदि) मौजूद होता है, तो हाइड्रोजन आयनों की एकाग्रता बढ़ जाती है, और यह एक रंगीन यौगिक बनाने के लिए डिटेक्शन अभिकर्मक के साथ प्रतिक्रिया करता है, ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि नमूने में मुफ्त खनिज एसिड है या नहीं।

3 डिटेक्शन रेंज

विभिन्न खाद्य सिरका

4 तकनीकी संकेतक

डिटेक्शन सीमा: 1.0% वृद्ध सिरका; 0.1% गैर-वृद्ध सिरका

5 नमूना निर्धारण

5.1 एक पुआल के साथ एक पीले परीक्षण कागज पर एक छोटा सा नमूना लें और इसके विरूपण परीक्षण का निरीक्षण करें। यदि कागज बैंगनी रंग की अंगूठी में एक अंगूठी या धब्बे बन जाता है (बैंगनी अंगूठी), तो परिणाम सीधे 17277982 पुआल या बैंगनी कागज पर एक छोटे से एक सकारात्मक नमूना परीक्षण में एक छोटे से एक पीले रंग में एक डुबकी के साथ एक सफेद या नकारात्मक नमूना लें। यदि परीक्षण पेपर नीला और हरा हो जाता है, तो यह इंगित करता है कि मुफ्त खनिज एसिड है।

6 सावधानियां

6.1 सफेद सिरका और हल्के सिरका का पता लगाने के लिए गहरे सिरका, बैंगनी परीक्षण कागज का पता लगाने के लिए पीले परीक्षण कागज का उपयोग करें।

6.2 इस उत्पाद का उपयोग केवल प्रारंभिक स्क्रीनिंग के लिए किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानकों और विधियों के अधीन होते हैं।

7 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि

अभिकर्मकों को 4-30 ° C पर एक शांत और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है, जो प्रकाश से संरक्षित है, और वैध अवधि 12 महीने है।

8 किट पैकिंग सूची 127798498विनिर्देशों: 100 नमूने बॉक्स / 1727798417712771771177177177177177177174274177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177177174274