Nitrato na caixa de teste rápido de alimentos manual

Número do produto: YPHM-04

1 Introdução

Nitratos comuns são nitrato de sódio, nitrato de potássio, nitrato de amônio e nitrato convertido de fertilizantes nitrogenados agrícolas. Em algumas áreas, devido à aplicação de fertilizantes nitrogenados durante todo o ano, o teor de nitrato em vegetais, frutas e rações para animais é alto. Os dados mostram que o nitrato em si não é muito tóxico, mas depois de entrar no corpo humano, ele será transformado em alguns nitritos ou aminas devido à ação de bactérias intestinais, que representam um perigo para o corpo humano.

2 princípio de detecção, nitrato em alimentos reage com reagentes de cor para gerar compostos coloridos. A análise colorimétrica visual é usada para comparar com o cartão de cores do kit de nitrato para determinar se contém a substância a ser detectada.

3 Faixa de detecção, água potável, vegetais, frutas, etc.

4 Indicadores técnicos, limite de detecção: 10 mg / L

5 amostra Determinação

5.1 Água potável: Leve 1,0mL de amostra diretamente para o tubo de detecção, agite para dissolver o reagente, deixe repousar por 30 segundos e compare com o cartão colorimétrico, tome a mesma escala de cores ou escala de cores semelhante O valor indicado é o teor de nitrato na amostra (em N).

5.2 Legumes e frutas: Pesar 1,0g da amostra triturada ou amassada em um tubo de centrífuga de 10ml, adicione água purificada a uma linha de escala de 10mL e deixe repousar por 5 minutos após agitação suficiente.

Tome 1mL de sobrenadante ou filtrado para medir (se a solução da amostra tiver cor, você pode adicionar uma quantidade adequada de carvão ativado para agitar e descolorir) no tubo de detecção, agite para dissolver o reagente, deixe repousar por 30 segundos e compare com o cartão colorimétrico, pegue a mesma escala de cores ou semelhante

conteúdo marcado de 44,3, que é o conteúdo de nitrato na amostra (com base no nitrato).

* O índice limite de nitrato de alguns alimentos é calculado como NaNO3, e o resultado da leitura é multiplicado por 44,3 e depois multiplicado por 1,355.

5 Amostra de leite: Leve 1,0 mL de amostra para o tubo de detecção, agite o reagente para dissolver e deixe repousar por 30 segundos. Comparado com o cartão colorimétrico, uma vez que a emulsão tem quase 1 vezes o índice de refração, tome o mesmo valor de indicação de escala de cor ou semelhante multiplicado por 2 é o teor de nitrato na amostra (em N).

6 Nota

6.1 A amostra contém nitrito formará uma interferência positiva. Quando se suspeita que a amostra pode conter nitrito, a amostra pode ser medida com um tubo de ensaio rápido de nitrito. A quantidade total medida com um tubo de ensaio rápido de nitrato menos o conteúdo medido pelo tubo de ensaio rápido de nitrito para obter um único teor de nitrato.

6.2 O nitrato está frequentemente presente na água potável e não deve ser usado como diluente para determinação. Água purificada ou água destilada devem ser usadas.

6 Se os resultados do teste excederem o valor mais alto no cartão colorimétrico ou a amostra absorver uma grande quantidade de água e não absorver o sobrenadante, a água de diluição pode ser aumentada e o múltiplo de diluição pode ser multiplicado ao calcular os resultados.

6 Este produto é usado apenas para triagem inicial e os resultados finais estão sujeitos aos métodos padrão nacionais relevantes.

7 Condições de armazenamento e período de validade

Os reagentes são armazenados em local fresco e seco a 4-30 ° C, protegido da luz, e o período válido é de 12 meses.

8 Composição do produto

Número de série

Especificações

Composição

10 vezes / caixa

50 vezes / caixa

100 vezes / caixa

1

1 tubo de detecção de 0,5 ml

10 1