नाइट्रेट इन फूड रैपिड टेस्ट बॉक्स मैनुअल 117277984उत्पाद संख्या: YPHM-04

1 परिचय 117277984सामान्य नाइट्रेट सोडियम नाइट्रेट, पोटेशियम नाइट्रेट, अमोनियम नाइट्रेट और नाइट्रेट हैं जो कृषि नाइट्रोजन उर्वरकों से परिवर्तित होते हैं। कुछ क्षेत्रों में, पूरे वर्ष नाइट्रोजन उर्वरकों के आवेदन के कारण, पूर्णांक बनाना सब्जियां, फल और पशुधन फ़ीड में नाइट्रेट की सामग्री अधिक है। डेटा बताते हैं कि नाइट्रेट स्वयं बहुत विषाक्त नहीं है, लेकिन मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह आंतों के बैक्टीरिया की कार्रवाई के कारण कुछ नाइट्राइट या अमीनों में बदल जाएगा, जो मानव शरीर के लिए खतरा पैदा करता है।

2 पता लगाने का सिद्धांत, भोजन में नाइट्रेट रंगीन यौगिकों को उत्पन्न करने के लिए रंग अभिकर्मकों के साथ प्रतिक्रिया करता है। विजुअल कलरिमेट्रिक विश्लेषण का उपयोग किट में रंग कार्ड के साथ तुलना करने के लिए किया जाता है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि इसमें पदार्थ है कि क्या 1172779813 पीने के पानी की रेंज, फल, सब्जियां, आदि का पता लगाया जा सकता है।

4 तकनीकी संकेतक, पता लगाने की सीमा: 10 मिलीग्राम / एल

5 नमूना निर्धारण

5.1 पीने का पानी: 1.0mL नमूना सीधे डिटेक्शन ट्यूब में लें, अभिकर्मक को भंग करने के लिए हिलाएं, 30 सेकंड के लिए खड़े रहें और वर्णमिति कार्ड के साथ तुलना करें, समान या समान रंग स्केल लें संकेतित मूल्य नमूने में नाइट्रेट सामग्री है (in N).

5.2 सब्जियां और फल: 10अपकेंद्रित्र ट्यूब में कुचल या मैश किए हुए नमूने का 1.0g वजन करें, 10mL स्केल लाइन में शुद्ध पानी जोड़ें, और पर्याप्त झटकों के बाद 5 मिनट तक खड़े रहने दें। 117277984को मापने के लिए सुपरनैटेंट या फिल्ट्रेट का 1mL लें (यदि नमूना समाधान में रंग है, तो आप पहचान ट्यूब में हिला और विघटित करने के लिए सक्रिय कार्बन की एक उचित मात्रा जोड़ सकते हैं), अभिकर्मक को भंग करने के लिए हिलाएं, 30 सेकंड के लिए खड़े रहें और तुलना करें वर्णमिति कार्ड के साथ, 4की चिह्नित सामग्री

समान या समान रंग पैमाने लें, जो नमूने में नाइट्रेट की सामग्री है (based on nitrate).

* कुछ खाद्य पदार्थों के नाइट्रेट सीमा सूचकांक की गणना Na3 के रूप में की जाती है, और पढ़ने के परिणाम को 4से गुणा किया जाता है और फिर 1.355 से गुणा किया जाता है।

5 दूध का नमूना: डिटेक्शन ट्यूब में नमूना का एमएल लें, भंग करने के लिए अभिकर्मक को हिलाएं, और 30 सेकंड के लिए खड़े होने दें। वर्णमिति कार्ड की तुलना में, चूंकि पायस में अपवर्तक सूचकांक का लगभग 1 गुना होता है, इसलिए समान या समान रंग स्केल संकेत मान को 2 से गुणा करना नमूने में नाइट्रेट की सामग्री है (in N).

6 नोट

6.1 नमूने में नाइट्राइट होता है जो एक सकारात्मक हस्तक्षेप करेगा। जब यह संदेह होता है कि नमूने में नाइट्राइट हो सकता है, तो नमूने को नाइट्राइट रैपिड टेस्ट ट्यूब से मापा जा सकता है। नाइट्रेट रैपिड टेस्ट ट्यूब माइनस के साथ मापी गई कुल राशि एक नाइट्रेट सामग्री प्राप्त करने के लिए नाइट्राइट रैपिड टेस्ट ट्यूब द्वारा मापी गई सामग्री।

6.2 नाइट्रेट अक्सर पीने के पानी में मौजूद होता है और इसे निर्धारण के लिए पतला के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। शुद्ध पानी या आसुत पानी का उपयोग किया जाना चाहिए।

6 यदि परीक्षण के परिणाम वर्णमिति कार्ड पर उच्चतम मूल्य से अधिक हैं, या नमूना बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित करता है और सुपरनैटेंट को अवशोषित नहीं करता है, तो कमजोर पड़ने वाले पानी को बढ़ाया जा सकता है, और परिणामों की गणना करते समय कमजोर पड़ने वाले कई को गुणा किया जा सकता है।

6 इस उत्पाद का उपयोग केवल प्रारंभिक स्क्रीनिंग के लिए किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानक विधियों के अधीन होते हैं।

7 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि

अभिकर्मकों को 4-30 ° C पर एक शांत और सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है, जो प्रकाश से संरक्षित है, और वैध अवधि 12 महीने है।

8 उत्पाद संरचना 1172771727798400100 सीरियल नंबर 1177277177177274001