Nitrato nel manuale della scatola del test rapido alimentare

Numero del prodotto: YPHM-04

1 Introduzione

I nitrati comuni sono nitrato di sodio, nitrato di potassio, nitrato di ammonio e nitrato convertiti da fertilizzanti azotati agricoli. In alcune aree, a causa dell'applicazione di fertilizzanti azotati tutto l'anno, il contenuto di nitrati nei mangimi di verdure, frutta e bestiame è elevato. I dati mostrano che il nitrato stesso non è molto tossico, ma dopo essere entrato nel corpo umano, verrà trasformato in alcuni nitriti o ammine a causa dell'azione dei batteri intestinali, che rappresentano un pericolo per il corpo umano. Principio di rilevamento

2, nitrato negli alimenti reagisce con reagenti colorati per generare composti colorati. L'analisi colorimetrica visiva viene utilizzata per confrontare con la scheda colori nel kit nitrati per determinare se contiene la sostanza rilevata, ecc.

4 Indicatori tecnici, limite di rilevazione: 10 mg / L

5 campione Determinazione

5,1 Acqua potabile: Prendere 1,0 ml di campione direttamente nella provetta di rilevazione, agitare per sciogliere il reagente, lasciare riposare per 30 secondi e confrontare con la scheda colorimetrica, prendere la stessa scala di colore o simile Il valore indicato è il contenuto di nitrati nel campione (in N).

5,2 Verdure e frutta: Pesare 1,0 g del campione frantumato o schiacciato in una provetta da centrifuga da 10 ml, aggiungere acqua purificata a una linea di scala da 10 ml e lasciare riposare per 5 minuti dopo un agitazione sufficiente.

Prendere 1mL di surnatante o filtrato per misurare (se la soluzione del campione ha colore, è possibile aggiungere una quantità appropriata di carbone attivo per agitare e decolorare) nel tubo di rilevamento, agitare per sciogliere il reagente, lasciare riposare per 30 secondi e confrontare con la scheda colorimetrica, prendere la stessa scala di colore o simile

contenuto contrassegnato di 44,3, che è il contenuto di nitrato nel campione (basato sul nitrato).

* L'indice limite di nitrato di alcuni alimenti è calcolato come NaNO3 e il risultato della lettura viene moltiplicato per 44,3 e quindi moltiplicato per 1,355.

5 Campione di latte: prelevare 1,0 mL di campione nel tubo di rilevamento, agitare il reagente per sciogliere e lasciare riposare per 30 secondi. Rispetto alla scheda colorimetrica, poiché l'emulsione ha quasi 1 volta l'indice di rifrazione, prendere lo stesso o simile valore di indicazione della scala di colore moltiplicato per 2 è il contenuto di nitrato nel campione (in N).

6 Nota

6,1 Il campione contiene nitrito formerà un'interferenza positiva. Quando si sospetta che il campione possa contenere nitrito, il campione può essere misurato con una provetta rapida di nitrito. La quantità totale misurata con una provetta rapida di nitrato meno il contenuto misurato dalla provetta rapida di nitrito per ottenere un singolo contenuto di nitrato.

6,2 Il nitrato è spesso presente nell'acqua potabile e non dovrebbe essere usato come diluente per la determinazione. Si dovrebbe usare acqua purificata o acqua distillata.

6 Se i risultati del test superano il valore più alto sulla carta colorimetrica, o il campione assorbe una grande quantità di acqua e non assorbe il surnatante, l'acqua di diluizione può essere aumentata e il multiplo di diluizione può essere moltiplicato durante il calcolo dei risultati.

6 Questo prodotto viene utilizzato solo per lo screening iniziale e i risultati finali sono soggetti ai metodi standard nazionali pertinenti.

7 Condizioni di conservazione e periodo valido

I reagenti sono conservati in un luogo fresco e asciutto a 4-30 ° C, al riparo dalla luce, e il periodo valido è di 12 mesi.

8 Composizione del prodotto

Numero di serie

Specifiche 1277984001

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1 740074001179812798117987100ml 7100ml 798117981798179871001279817987100127987100127987100117981179811798179871001179871001