Dusičnan v potravinářském rychlém testovacím boxu manuál
Číslo produktu: YPHM-04
1 Úvod
Běžné dusičnany jsou dusičnan sodný, dusičnan draselný, dusičnan amonný a dusičnan konvertovaný ze zemědělských dusíkatých hnojiv. V některých oblastech je kvůli aplikaci dusíkatých hnojiv po celý rok obsah dusičnanů v zelenině, ovoci a krmivech pro hospodářská zvířata vysoký. Údaje ukazují, že dusičnan sám o sobě není příliš toxický, ale po vstupu do lidského těla se přemění na některé dusitany nebo aminy v důsledku působení střevních bakterií, které představují nebezpečí pro lidské tělo.
2 princip detekce, dusičnan v potravinách reaguje s barevnými činidly za účelem vytváření barevných sloučenin. Vizuální kolorimetrická analýza se používá k porovnání s barevnou kartou v sadě dusičnanů, aby se zjistilo, zda látka obsahuje. 17779840013 Rozsah detekce, pitná voda, ovoce, zelenina,
4 Technické indikátory, detekční limit: 10 mg / l
5 vzorek Stanovení
5.1 Pitná voda: 1,0 ml vzorku se odebere přímo do detekční trubice, protřepe se, aby se rozpustilo činidlo, nechá stát 30 sekund a porovná se s kolorimetrickou kartou, odebere se stejná nebo podobná barevná stupnice Uvedená hodnota je obsah dusičnanů ve vzorku (v N).
5.2 Zelenina a ovoce: Do odstředivkové trubice o objemu 10 ml se naváží 1,0 g drceného nebo rozdrceného vzorku, po dostatečném protřepání se se přidá čištěná voda na 10 ml stupnice a nechá stát 5 minut.
K měření se odebere 1 ml supernatantu nebo filtrátu (pokud má roztok vzorku barvu, můžete přidat příslušné množství aktivního uhlí, které se protřepe a odbarví) do detekční trubice, protřepe se, aby se rozpustilo činidlo, nechá stát 30 sekund a porovná se s kolorimetrickou kartou, odebere se stejná nebo podobná barevná stupnice
označeným obsahem 44,3, což je obsah dusičnanu ve vzorku (na základě dusičnanu).
* Index dusičnanů některých potravin se vypočítá jako NaNO3 a výsledek odečtu se vynásobí 44,3 a poté se vynásobí 1,355.
5 Vzorek mléka: Vezměte 1,0 ml vzorku do detekční trubice, protřepejte činidlo, aby se rozpustilo, a nechte stát 30 sekund. Ve srovnání s kolorimetrickou kartou, protože emulze má téměř 1 násobek indexu lomu, se stejnou nebo podobnou indikací barevné stupnice vynásobenou 2 je obsah dusičnanů ve vzorku (v N).
6 Poznámka
6.1 Vzorek obsahuje dusitan bude vytvářet pozitivní interferenci. Pokud je podezření, že vzorek může obsahovat dusitan, může být vzorek změřen rychlou zkušební trubicí s dusitanem. Celkové množství měřené rychlou zkušební trubicí s dusičnanem minus obsah měřený rychlou zkušební trubicí s dusitanem, aby se získal jeden obsah dusičnanů. 11727798416.2 Dusičnan je často přítomen v pitné vodě a neměl by být používán jako ředidlo pro stanovení. Měla by se použít čištěná voda nebo destilovaná voda.
6 Pokud výsledky zkoušek překročí nejvyšší hodnotu na kolorimetrické kartě nebo vzorek absorbuje velké množství vody a neabsorbuje supernatant, může být ředicí voda zvýšena a ředicí násobek může být při výpočtu výsledků násoben.
6 Tento výrobek se používá pouze pro počáteční screening a konečné výsledky podléhají příslušným národním standardním metodám.
7 Podmínky skladování a platná doba
Činidla se skladují na chladném a suchém místě při teplotě 4-30 ° C, jsou chráněna před světlem a platná doba je 12 měsíců. 11727790018 Složení produktu
Výrobní číslo 1177984001 Specifikace
Složení 1177984001 Složení 1177900110 krát / box 1727798400150 krát / box 177984001100 krát / box 17791100
1
1