Gıda hızlı test kutusu kılavuzunda Nitrat

Ürün numarası: YPHM-04

1 Giriş

Yaygın nitratlar, tarım nitrojenli gübrelerden dönüştürülen sodyum nitrat, potasyum nitrat, amonyum nitrat ve nitrattır. Bazı bölgelerde, yıl boyunca nitrojen gübrelerinin uygulanması nedeniyle, sebzelerdeki, meyvelerdeki ve hayvancılık yemlerindeki nitrat içeriği yüksektir. Veriler, nitratın kendisinin çok zehirli olmadığını, ancak insan vücuduna girdikten sonra, insan vücudu için tehlike oluşturan bağırsak bakterilerinin etkisi nedeniyle bazı nitritlere veya aminlere dönüştürüleceğini göstermektedir.

2 algılama prensibi, gıdada nitrat renkli bileşikler oluşturmak için renk reaktifleriyle reaksiyona girer. Görsel kolorimetrik analiz, tespit edilecek maddeyi içerip içermediğini belirlemek için nitrat kitindeki renk kartıyla karşılaştırmak için kullanılır. 117277400813 Tespit aralığı, içme suyu, sebze vb.

4 Teknik göstergeler, algılama sınırı: 10 mg / L

5 numune Tespiti

5.1 İçme suyu: 1.0mL numuneyi doğrudan algılama tüpüne alın, reaktifi çözmek için çalkalayın, 30 saniye bekletin ve kolorimetrik kartla karşılaştırın, aynı veya benzer renk skalasını alın. Belirtilen değer, numunedeki nitrat içeriğidir (N cinsinden).

5.2 Sebzeler ve meyveler: Ezilmiş veya ezilmiş numunenin 1.0g 'sini 10 ml' lik bir santrifüj tüpüne tartın, 10 mL 'lik bir ölçek hattına arıtılmış su ekleyin ve yeterli çalkalamadan sonra 5 dakika bekletin.

Algılama tüpüne 1 mL süpernatant veya süzüntü alın (numune solüsyonunun rengi varsa, sallamak ve renksizleştirmek için uygun miktarda aktif karbon ekleyebilirsiniz), reaktifi çözmek için çalkalayın, 30 saniye bekletin ve kolorimetrik kartla karşılaştırın, aynı veya benzer renk skalasını alın

işaretli 44.3 içeriği, numunedeki nitrat içeriği (nitrata dayalı).

* Bazı yiyeceklerin nitrat sınır indeksi NaNO3 olarak hesaplanır ve okuma sonucu 44.3 ile çarpılır ve ardından 1.355 ile çarpılır.

5 Süt örneği: Algılama tüpüne 1,0 mL numune alın, çözünmesi için reaktifi sallayın ve 30 saniye bekletin. Kolorimetrik kart ile karşılaştırıldığında, emülsiyon kırılma indisinin yaklaşık 1 katına sahip olduğundan, numunedeki nitrat içeriğinin (N cinsinden) 2 ile çarpılan aynı veya benzer renk skalası gösterge değerini alır.

6 Not

6.1 Numune nitrit içerir, pozitif bir girişim oluşturacaktır. Numunenin nitrit içerebileceğinden şüphelenildiğinde, numune bir nitrit hızlı test tüpü ile ölçülebilir. Tek bir nitrat içeriği elde etmek için nitrat hızlı test tüpü eksi nitrit hızlı test tüpü tarafından ölçülen içerik ile ölçülen toplam miktar.

6.2 Nitrat genellikle içme suyunda bulunur ve tayin için seyreltici olarak kullanılmamalıdır. Arıtılmış su veya damıtılmış su kullanılmalıdır.

6 Test sonuçları kolorimetrik karttaki en yüksek değeri aşarsa veya numune büyük miktarda su emer ve süpernatanı emmezse, seyreltme suyu artırılabilir ve sonuçlar hesaplanırken seyreltme katı çarpılabilir.

6 Bu ürün sadece ilk tarama için kullanılır ve nihai sonuçlar ilgili ulusal standart yöntemlere tabidir.

7 Depolama koşulları ve geçerli süre

Reaktifler 4-30 ° C 'de serin ve kuru bir yerde saklanır, ışıktan korunur ve geçerli süre 12 aydır.

8 Ürün bileşimi

Seri numarası

Özellikler

Kompozisyon 11727740089110 kez kutu / 11774009150 kutu 1172774009100 kez 11774009100 / 11774008400 tüp 1172779150