Manual de instruções do kit de teste rápido de metanol Baijiu

(número da versão: V1.0.0)

Número do produto: YC158J01H

1 introdução

Não há diferença de cor e sabor entre metanol e etanol. Vestígios de metanol no vinho podem causar danos crônicos ao corpo humano, e altas doses podem causar envenenamento agudo no corpo humano. A intoxicação alcoólica múltipla em nosso país é causada pelo consumo de álcool preparado com álcool industrial contendo altas doses de metanol ou álcool preparado diretamente com metanol.

2 O padrão limite

GB2757-2012 "Licor destilado e seu licor formulado" estipula que o limite de metanol é de 0,6 g / L para grãos e 2 g / L para outros.

3 Princípio de detecção

O metanol é extraído e reagido com reagentes para gerar compostos coloridos. A profundidade da cor é proporcional ao conteúdo dentro de uma determinada faixa, e o conteúdo de metanol na amostra é lido com o controle do

4 Faixa de detecção

é adequada para a determinação rápida de traços de metanol em Baijiu, mas não para vinho colorido.

5 Indicadores técnicos

Limite inferior de detecção: 0,06 g / 100 mL

6 Determinação da amostra

6.1 Em um tubo colorimétrico de 2 mL, adicione a amostra de vinho com um canudo à escala de 0,5 mL, adicione 2 gotas de reagente A dropwise, misture bem e deixe por 10 minutos;

6.2 Dropwise adicione 2 gotas de reagente B, agite para cima e para baixo, deixe repousar por 3 minutos, para que a solução fique totalmente misturada até desaparecer completamente, adicione 5 gotas de reagente C gota a gota, banhe a 50 ° C por 10 minutos (ou reaja à temperatura ambiente por 20 minutos), compare com o cartão de cores para encontrar o mesmo nível de cor da solução no tubo

7 Precauções

7 O experimento deve ser operado com cuidado, não espirrar nos olhos e enxaguar imediatamente com água ao espirrar na pele;

7 Após adicionar o reagente B, agite e misture bem e deixe repousar por 3 minutos para observar que a cor não está completamente desbotada e, em seguida, adicione 1 ~ 2 gotas do reagente B para desaparecer completamente;

7.3 Quando o reagente C é vermelho, significa que o reagente falhou e não pode continuar a ser usado.

7.4 Este produto é usado apenas para triagem inicial e o resultado final está sujeito às normas e métodos nacionais relevantes.

8 Condições de armazenamento e período válido

Os reagentes são armazenados em local fresco e seco a 4-30 ° C, protegido da luz, e o período válido é de 12 meses.

9 Composição do kit

número de série

especificação

composição

10 vezes / caixa

50 vezes / caixa

1

reagente A

1 frasco

1 frasco

1 frasco

2

reagente B

1 frasco

1 frasco

3

reagente C

1 frasco

1 frasco

4

0. 5mL de palha

1 saco

1 saco

5

2mL tubo de cor

10

50

6

cartão de cor

1 folhas

1

7

1

1 117277984