Skim pengesanan pantas mikrob untuk produk pertanian (buah-buahan dan sayur-sayuran / bijirin): fokus pada pencegahan dan kawalan patogen bawaan makanan dan bakteria yang rosak.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan kebimbangan yang semakin meningkat tentang keselamatan makanan, isu pencemaran mikrob produk pertanian sebagai sumber rantaian bekalan makanan telah mendapat perhatian yang semakin meningkat. Buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin sangat terdedah kepada pencemaran patogen bawaan makanan dan bakteria yang merosakkan dalam pengeluaran, pemprosesan, pengangkutan dan penyimpanan, bukan sahaja mengancam kesihatan pengguna, tetapi juga menyebabkan kerugian ekonomi yang besar kepada pengeluaran pertanian dan industri makanan. Oleh itu, penubuhan skim pengesanan mikrob yang cekap dan mudah adalah penting untuk pencegahan risiko kawalan yang berkesan dan jaminan kualiti dan keselamatan produk pertanian.

Bakteria patogen bawaan makanan seperti salmonella, E. coli, listeria, dan bakteria rasuah seperti acuan, yis, adalah punca utama pencemaran mikrob produk pertanian. Kaedah pengesanan mikrob tradisional biasanya bergantung pada kultur, pengasingan dan pengenalan biokimia. Ia menyusahkan dan mengambil masa yang lama untuk menghasilkan keputusan. Sukar untuk memenuhi permintaan untuk pengesanan pantas dalam rantaian bekalan produk pertanian moden. Kemunculan teknologi pengesanan pantas memberikan kemungkinan untuk menyelesaikan masalah ini. Sebagai pengeluar reagen pengesanan keselamatan makanan yang pantas, Wuhan Protocol komited untuk mengiringi keselamatan produk pertanian. Reagen pengesanan pantas mikrob yang dibangunkannya boleh menyasarkan patogen bawaan makanan biasa dan bakteria yang rosak dalam buah-buahan dan bijirin untuk mencapai pengesanan yang cepat dan tepat.

menyasarkan produk pertanian buah-buahan dan sayur-sayuran, kerana kandungan airnya yang tinggi dan nutrien, ia mudah membiak bakteria yang rosak dan menyebabkan kerosakan, dan mungkin juga tercemar oleh kuman yang disebabkan oleh tanah, air atau faktor manusia. Penyelesaian pengesanan pantas untuk biologi penyelidikan kosmetik di Wuhan boleh menyaring patogen pada permukaan dan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dengan pantas, contohnya, melalui teknologi seperti imunokromatografi, PCR pendarfluor masa nyata, keputusan ujian boleh diperolehi dalam masa yang singkat, membantu penanam, perusahaan pemprosesan dan pihak berkuasa kawal selia untuk mengesan punca pencemaran tepat pada masanya, dan mengambil langkah kawalan yang berkesan untuk mengurangkan kerugian dan risiko keselamatan yang disebabkan oleh rasuah dan bakteria patogen.

Untuk produk pertanian bijirin, pencemaran acuan dan mikotoksin yang terhasil adalah bahaya keselamatan utama semasa penyimpanan, dan mungkin juga tercemar dengan bakteria patogen seperti Staphylococcus aureus. Wuhan Bio Research menyediakan reagen pengesanan pantas yang dapat mengesan dengan sensitif bilangan bakteria yang rosak dalam bijirin dan bakteria patogen tertentu, menyediakan asas saintifik untuk pengurusan penyimpanan bijirin. Melalui pemantauan berkala, keadaan penyimpanan boleh dilaraskan tepat pada masanya untuk mengelakkan pertumbuhan acuan yang berlebihan dan memastikan kualiti dan keselamatan bijirin.

Skim pengesanan pantas mikrob produk pertanian untuk biologi penyelidikan Wuhan bukan sahaja mudah dikendalikan, tidak memerlukan peralatan yang kompleks dan latihan kemahiran profesional, sesuai untuk pemeriksaan pantas di tapak, tetapi hasilnya adalah tepat dan boleh dipercayai, dan ia mempunyai konsistensi yang baik dengan kaedah tradisional. Aplikasi skim ini boleh memendekkan kitaran pengesanan dengan ketara, meningkatkan kecekapan pengesanan, membantu perusahaan dan institusi yang berkaitan untuk memahami dengan cepat status pencemaran mikrob produk pertanian, dengan itu mengawal risiko di sumber dan meningkatkan daya saing pasaran produk pertanian.

Kesimpulannya, pengesanan mikrob produk pertanian yang pantas adalah pautan utama dalam memastikan keselamatan makanan. Wuhan Bio Research akan terus menumpukan pada inovasi dan pembangunan teknologi pengesanan pantas untuk keselamatan makanan, menyediakan reagen dan penyelesaian pengesanan yang lebih berkualiti dan cekap, membantu membina sistem pencegahan dan kawalan mikrob produk pertanian yang lebih kukuh, dan menyumbang kepada perlindungan "keselamatan di hujung lidah" orang ramai. Dengan mempopularkan dan menggunakan teknologi pengesanan pantas dalam pengeluaran, pemprosesan, pengedaran dan pautan lain, ia dapat mengurangkan risiko penyakit bawaan makanan dengan berkesan, mengurangkan kerugian rasuah produk pertanian, dan menggalakkan pembangunan industri pertanian yang sihat dan mampan.