कृषि उत्पादों (फल, सब्जियां / अनाज) के लिए रैपिड माइक्रोबियल डिटेक्शन प्रोग्राम: खाद्य जनित रोगजनकों और खराब बैक्टीरिया की रोकथाम और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करना

हाल के वर्षों

खाद्य सुरक्षा, कृषि उत्पादों पर लोगों के ध्यान के निरंतर सुधार के साथ, खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के स्रोत के रूप में, उनके माइक्रोबियल संदूषण पर ध्यान दिया गया है। फल, सब्जियां और अनाज खाद्य जनित रोगजनकों द्वारा संदूषण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और उत्पादन, प्रसंस्करण, परिवहन और भंडारण में खराब बैक्टीरिया होते हैं, जो न केवल उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को खतरे में डालते हैं, बल्कि कृषि उत्पादन और खाद्य उद्योग को भारी आर्थिक नुकसान भी पहुंचाते हैं। इसलिए, प्रभावी जोखिम रोकथाम और नियंत्रण और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक कुशल और सुविधाजनक माइक्रोबियल रैपिड डिटेक्शन प्रोग्राम स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है। 117277984खाद्य जनित रोगजनकों जैसे साल्मोनेला, एस्चेरिचिया कोली, लिस्टेरिया, आदि, साथ ही मोल्ड्स और माइक्रोबस्ट जैसे स्पॉइलेज बैक्टीरिया, कृषि संस्कृति के मुख्य अपराधी हैं, आमतौर पर माइक्रोबियल अलगाव और रासायनिक पहचान के तरीकों पर भरोसा करते हैं। संक्रिया बोझिल है और इसमें लंबा समय लगता है। परिणाम प्राप्त करने में अक्सर कई दिन लगते हैं, जो तेजी से पता लगाने के लिए आधुनिक कृषि उत्पाद आपूर्ति श्रृंखलाओं की जरूरतों को पूरा करना मुश्किल है। तेजी से पता लगाने की तकनीक का उद्भव इस समस्या को हल करने की संभावना प्रदान करता है। एक पेशेवर खाद्य सुरक्षा तेजी से पता लगाने वाले अभिकर्मक निर्माता के रूप में, वुहान युपिनियन बायो कृषि उत्पादों की सुरक्षा को बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है। इसके द्वारा विकसित तेजी से पता लगाने वाला अभिकर्मक फलों, सब्जियों और अनाज में आम खाद्य जनित रोगजनकों और खराब बैक्टीरिया का तेजी से और सटीक पता लगा सकता है। 117277984फल और सब्जी कृषि उत्पादों के उद्देश्य से है। इसकी उच्च नमी सामग्री और समृद्ध पोषण के कारण, खराब बैक्टीरिया को प्रजनन करना और क्षय और गिरावट का कारण बनना आसान है। साथ ही, यह मिट्टी, जल स्रोतों या मानव कारकों के कारण रोगजनक बैक्टीरिया से दूषित भी हो सकता है। वुहान युपिनियन बायो का तेजी से पता लगाने का कार्यक्रम फलों और सब्जियों की सतह और आंतरिक रोगजनक बैक्टीरिया को जल्दी से स्क्रीन कर सकता है। उदाहरण के लिए, immunochromatography वास्तविक समय फ्लोरोसेंट पीसीआर और अन्य प्रौद्योगिकियों के माध्यम से, पता लगाने के परिणाम थोड़े समय में प्राप्त किए जा सकते हैं, उत्पादकों, प्रसंस्करण उद्यमों और नियामक अधिकारियों को समय पर प्रदूषण के स्रोत का पता लगाने, प्रभावी नियंत्रण उपाय करने और भ्रष्टाचार और रोगजनकों के कारण होने वाले नुकसान और सुरक्षा जोखिमों को कम करने में मदद करते हैं। 117277984अनाज कृषि उत्पादों के लिए, मोल्ड संदूषण और परिणामस्वरूप माइकोटॉक्सिन भंडारण के दौरान मुख्य सुरक्षा खतरे हैं, और स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे रोगजनकों द्वारा भी दूषित हो सकते हैं। वुहान युपिनियन बायो द्वारा प्रदान किया गया तेजी से पता लगाने वाला अभिकर्मक संवेदनशील रूप से अनाज में विशिष्ट बैक्टीरिया और रोगजनकों की संख्या का पता लगा सकता है, जो अनाज के भंडारण प्रबंधन के लिए एक वैज्ञानिक आधार प्रदान करता है। नियमित निगरानी के माध्यम से, अत्यधिक मोल्ड वृद्धि को रोकने और अनाज की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए भंडारण की स्थिति को समय पर समायोजित किया जा सकता है। कृषि सूक्ष्मजीवों के लिए 117277984वुहान युपिनियन बायो का तेजी से पता लगाने का कार्यक्रम न केवल संचालित करना आसान है, जटिल उपकरणों और पेशेवर कौशल प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं है, और साइट पर तेजी से स्क्रीनिंग के लिए उपयुक्त है, लेकिन यह भी पता लगाने के परिणाम सटीक और विश्वसनीय हैं, और पारंपरिक तरीकों के साथ अच्छी स्थिरता है। इस कार्यक्रम के आवेदन से पता लगाने के चक्र को काफी छोटा किया जा सकता है, पहचान दक्षता में सुधार किया जा सकता है, और संबंधित उद्यमों और संस्थानों को कृषि उत्पादों के माइक्रोबियल संदूषण को जल्दी से समझने में मदद मिल सकती है, ताकि स्रोत पर जोखिमों को नियंत्रित किया जा सके और कृषि उत्पादों की बाजार प्रतिस्पर्धा को बढ़ाया जा सके। 117277984संक्षेप में, कृषि सूक्ष्मजीवों का तेजी से पता लगाना खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण कड़ी है। वुहान युपिनियन बायो तेजी से खाद्य सुरक्षा का पता लगाने की तकनीक के नवाचार और विकास पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेगा, बेहतर और अधिक कुशल पहचान अभिकर्मकों और समाधान प्रदान करेगा, एक अधिक मजबूत कृषि माइक्रोबियल रोकथाम और नियंत्रण प्रणाली बनाने में मदद करेगा, और "सुरक्षा" की रक्षा करने में योगदान देगा। लोगों की जीभ की नोक "। उत्पादन, प्रसंस्करण, परिसंचरण और अन्य लिंक में तेजी से पहचान तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा देकर, यह खाद्य जनित बीमारी के जोखिम को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है, कृषि भ्रष्टाचार के नुकसान को कम कर सकता है, और कृषि उद्योग के स्वस्थ और सतत विकास को बढ़ावा दे सकता है।