Programme de détection microbienne rapide pour les produits agricoles (fruits, légumes / céréales) : axé sur la prévention et le contrôle des agents pathogènes d'origine alimentaire et des bactéries de détérioration

2025-08-19



dernières années, avec l'amélioration continue de l'attention des gens à la sécurité alimentaire, les produits agricoles, en tant que source de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, ont reçu une attention croissante à leur contamination microbienne. Les fruits, les légumes et les céréales sont très sensibles à la contamination par les agents pathogènes d'origine alimentaire et les bactéries de détérioration dans la production, la transformation, le transport et le stockage, ce qui non seulement menace la santé des consommateurs, mais entraîne également d'énormes pertes économiques pour la production agricole et l'industrie alimentaire. Par conséquent, l'établissement d'un programme de détection rapide microbienne efficace et pratique est d'une grande importance pour une prévention et un contrôle efficaces des risques et pour garantir la qualité et la sécurité des produits agricoles.

Les agents pathogènes d'origine alimentaire tels que Salmonella, Escherichia coli, Listeria, etc., ainsi que les bactéries de détérioration telles que les moisissures et les levures, sont les principaux responsables de la détection microbienne et l'isolement des produits agricoles. L'opération est lourde et prend du temps. Il faut souvent plusieurs jours pour obtenir des résultats, ce qui est difficile de répondre aux besoins des chaînes d'approvisionnement modernes en produits agricoles pour une détection rapide. L'émergence de la technologie de détection rapide offre la possibilité de résoudre ce problème. En tant que fabricant professionnel de réactifs de détection rapide pour la sécurité alimentaire, Wuhan Yupinyan Bio s'engage à assurer la sécurité des produits agricoles. Le réactif de détection rapide développé par lui peut permettre une détection rapide et précise des agents pathogènes d'origine alimentaire courants et des bactéries de détérioration dans les fruits, les légumes et les céréales. Le

est destiné aux produits agricoles à base de fruits et de légumes. En raison de sa teneur élevée en humidité et de sa nutrition riche, il est facile d'élever des bactéries de détérioration et de détérioration. En même temps, il peut également être contaminé par des bactéries pathogènes causées par le sol, l'eau ou des sources humaines. Le programme de détection rapide de Wuhan Yupinyan Bio peut dépister rapidement les bactéries pathogènes de surface et internes des fruits et légumes. Par exemple, grâce à immunochromatography, à la PCR fluorescente en temps réel et à d'autres technologies, les résultats de détection peuvent être obtenus en peu de temps, aidant les producteurs, les entreprises de transformation et les autorités réglementaires à détecter la source de pollution à temps, à prendre des mesures de contrôle efficaces et à réduire les risques de perte et de sécurité causés par la corruption et les agents pathogènes.

Pour les produits agricoles céréaliers, la contamination par les moisissures et les mycotoxines qui en résultent sont les principaux risques pour la sécurité pendant le stockage, et peuvent également être contaminés par des agents pathogènes tels que Staphylococcus aureus. Le réactif de détection rapide fourni par Wuhan Yupinyan Bio peut détecter avec sensibilité le nombre de bactéries de détérioration et d'agents pathogènes spécifiques dans les grains, fournissant une base scientifique pour le stockage. Grâce à une surveillance régulière, les conditions de stockage peuvent être ajustées à temps pour éviter une croissance excessive de moisissures et garantir la qualité et la sécurité des céréales.

Le programme de détection rapide des micro-organismes agricoles de Wuhan Yupinyan Bio est non seulement facile à utiliser, ne nécessite pas d'équipement complexe et de formation professionnelle, et convient au dépistage rapide sur place, mais les résultats de détection sont précis et fiables, et ont une bonne cohérence avec les méthodes traditionnelles. L'application de ce programme peut raccourcir considérablement le cycle de détection, améliorer l'efficacité de la détection et aider les entreprises et institutions concernées à saisir rapidement la contamination microbienne des produits agricoles, afin de contrôler les risques à la source et d'améliorer la compétitivité des produits agricoles sur le marché.

En résumé, la détection rapide des micro-organismes agricoles est un maillon clé pour assurer la sécurité alimentaire. Wuhan Yupinyan Bio continuera de se concentrer sur l'innovation et le développement d'une technologie de détection rapide de la sécurité alimentaire, fournira des réactifs et des solutions de détection meilleurs et plus efficaces, aidera à construire un système de prévention et de contrôle des microbes agricoles plus robuste et contribuera à protéger la "sécurité sur le bout de la langue" des. En promouvant l'application de la technologie de détection rapide dans la production, la transformation, la circulation et d'autres liens, elle peut réduire efficacement le risque de maladies d'origine alimentaire, réduire la perte de corruption agricole et promouvoir le développement sain et durable de l'industrie agricole.