beberapa tahun terakhir, dengan peningkatan terus-menerus perhatian masyarakat terhadap keamanan pangan, produk pertanian, sebagai sumber rantai pasokan makanan, telah menerima perhatian yang meningkat terhadap kontaminasi mikroba mereka. Buah-buahan, sayuran dan biji-bijian sangat rentan terhadap kontaminasi oleh patogen bawaan makanan dan bakteri pembusukan dalam produksi, pemrosesan, transportasi dan penyimpanan, yang tidak hanya mengancam kesehatan konsumen, tetapi juga membawa kerugian ekonomi yang sangat besar bagi produksi pertanian dan industri makanan. Oleh karena itu, membangun program deteksi cepat mikroba yang efisien dan nyaman sangat penting untuk pencegahan dan pengendalian risiko yang efektif dan memastikan kualitas dan keamanan produk pertanian.
Patogen bawaan makanan seperti Salmonella, Escherichia coli, Listeria, dll, serta bakteri pembusukan seperti jamur dan ragi, adalah penyebab utama kontaminasi mikroba produk pertanian. Metode deteksi mikroba tradisional biasanya bergantung pada kultur, isolasi dan identifikasi biokimia. Operasi ini rumit dan memakan waktu lama. Seringkali dibutuhkan beberapa hari untuk mendapatkan hasil, yang sulit untuk memenuhi kebutuhan rantai pasokan produk pertanian modern untuk deteksi cepat. Munculnya teknologi deteksi cepat memberikan kemungkinan untuk memecahkan masalah ini. Sebagai produsen reagen deteksi cepat keamanan pangan profesional, Wuhan Yupinyan Bio berkomitmen untuk mengawal keselamatan produk pertanian. Reagen deteksi cepat yang dikembangkan olehnya dapat mencapai deteksi cepat dan akurat dari patogen bawaan makanan umum dan bakteri pembusukan pada buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
ditujukan untuk produk pertanian buah dan sayuran. Karena kandungan kelembapannya yang tinggi dan nutrisi yang kaya, bakteri pembusukan mudah berkembang biak dan menyebabkan pembusukan dan kerusakan. Pada saat yang sama, mungkin juga terkontaminasi oleh bakteri patogen yang disebabkan oleh tanah, sumber air, atau faktor manusia. Program deteksi cepat Wuhan Yupinyan Bio dapat dengan cepat menyaring permukaan dan bakteri patogen internal buah-buahan dan sayuran. Misalnya, melalui immunochromatography, PCR fluoresen real-time dan teknologi lainnya, hasil deteksi dapat diperoleh dalam waktu singkat, membantu petani, memproses perusahaan dan otoritas pengatur untuk mendeteksi sumber polusi tepat waktu, mengambil tindakan pengendalian yang efektif, dan mengurangi risiko kehilangan dan keselamatan yang disebabkan oleh korupsi dan patogen.
Untuk produk pertanian biji-bijian, kontaminasi jamur dan mikotoksin yang dihasilkan adalah bahaya keamanan utama selama penyimpanan, dan mungkin juga terkontaminasi oleh patogen seperti Staphylococcus aureus. Reagen deteksi cepat yang disediakan oleh Wuhan Yupinyan Bio dapat secara sensitif mendeteksi jumlah bakteri pembusukan dan patogen spesifik dalam biji-bijian, memberikan dasar ilmiah untuk pengelolaan penyimpanan biji-bijian. Melalui pemantauan rutin, kondisi penyimpanan dapat disesuaikan tepat waktu untuk mencegah pertumbuhan jamur yang berlebihan dan memastikan kualitas dan keamanan biji-bijian.
Program deteksi cepat Bio Yupinyan Wuhan untuk mikroorganisme pertanian tidak hanya mudah dioperasikan, tidak memerlukan peralatan yang kompleks dan pelatihan keterampilan profesional, dan cocok untuk penyaringan cepat di tempat, tetapi juga hasil deteksi akurat dan andal, dan memiliki konsistensi yang baik dengan metode tradisional. Penerapan program ini dapat secara signifikan mempersingkat siklus deteksi, meningkatkan efisiensi deteksi, dan membantu perusahaan dan lembaga terkait dengan cepat memahami kontaminasi mikroba produk pertanian, sehingga dapat mengendalikan risiko pada sumbernya dan meningkatkan daya saing pasar produk pertanian.
Singkatnya, deteksi cepat mikroorganisme pertanian adalah mata rantai utama dalam memastikan keamanan pangan. Wuhan Yupinyan Bio akan terus fokus pada inovasi dan pengembangan teknologi deteksi keamanan pangan cepat, memberikan reagen dan solusi deteksi yang lebih baik dan lebih efisien, membantu membangun sistem pencegahan dan pengendalian mikroba pertanian yang lebih kuat, dan berkontribusi untuk melindungi "keamanan di ujung lidah" masyarakat. Dengan mempromosikan penerapan teknologi deteksi cepat dalam produksi, pemrosesan, sirkulasi, dan tautan lainnya, secara efektif dapat mengurangi risiko penyakit bawaan makanan, mengurangi hilangnya korupsi pertanian, dan mempromosikan pembangunan industri pertanian yang sehat dan berkelanjutan.