Programma di rilevamento microbico rapido per prodotti agricoli (frutta, verdura / cereali): incentrato sulla prevenzione e il controllo degli agenti patogeni di origine alimentare e dei batteri del deterioramento

2025-08-19



negli ultimi anni, con il continuo miglioramento dell'attenzione delle persone alla sicurezza alimentare, i prodotti agricoli, come fonte della catena di approvvigionamento alimentare, hanno ricevuto una crescente attenzione alla loro contaminazione microbica. Frutta, verdura e cereali sono altamente suscettibili alla contaminazione da agenti patogeni di origine alimentare e batteri di deterioramento nella produzione, lavorazione, trasporto e stoccaggio, che non solo minacciano la salute dei consumatori, ma portano anche enormi perdite economiche alla produzione agricola e all'industria alimentare. Pertanto, stabilire un programma di rilevamento rapido microbico efficiente e conveniente è di grande importanza per un'efficace prevenzione e controllo dei rischi e garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti agricoli.

Patogeni di origine alimentare come Salmonella, Escherichia coli, Listeria, ecc., così come batteri di deterioramento come muffe e lieviti, sono i principali colpevoli della contaminazione microbica dei prodotti agricoli tradizionali metodi di rilevamento biochimico. L'operazione è ingombrante e richiede molto tempo. Spesso ci vogliono diversi giorni per ottenere risultati, il che è difficile da soddisfare le esigenze delle moderne catene di fornitura di prodotti agricoli per un rapido rilevamento. L'emergere della tecnologia di rilevamento rapido offre la possibilità di risolvere questo problema. Come produttore professionale di reagenti di rilevamento rapido per la sicurezza alimentare, Wuhan Yupinyan Bio si impegna a scortare la sicurezza dei prodotti agricoli. Il reagente di rilevamento rapido da esso sviluppato può ottenere un rilevamento rapido e accurato dei comuni agenti patogeni di origine alimentare e batteri di deterioramento in frutta, verdura e cereali.

è rivolto ai prodotti agricoli di frutta e verdura. Grazie al suo alto contenuto di umidità e alla sua ricca nutrizione, è facile allevare batteri di deterioramento e causare decadimento e deterioramento. Allo stesso tempo, può anche essere contaminato da batteri patogeni causati dal suolo, dall'acqua o da fattori umani. Il programma di rilevamento rapido di Wuhan Yupinyan Bio può schermare rapidamente la superficie e i batteri patogeni interni di frutta e verdura. Ad esempio, attraverso immunochromatography la PCR fluorescente in tempo reale e altre tecnologie, i risultati del rilevamento possono essere ottenuti in breve tempo, aiutando i coltivatori, le imprese di trasformazione e le autorità di regolamentazione a rilevare la fonte di inquinamento in tempo, adottare misure di controllo efficaci e ridurre i rischi di perdita e sicurezza causati da corruzione e agenti patogeni.

Per i prodotti agricoli a base di cereali, la contaminazione da muffe e le micotossine risultanti sono i principali rischi per la sicurezza durante lo stoccaggio e possono anche essere contaminati da agenti patogeni come lo Staphylococcus aureus. Il reagente a rilevamento rapido fornito da Wuhan Yupinyan Bio può rilevare in modo sensibile il numero di batteri di deterioramento e agenti patogeni specifici nei cereali, fornendo una base scientifica per la gestione dello stoccaggio. Attraverso un monitoraggio regolare, le condizioni di conservazione possono essere regolate in tempo per prevenire un'eccessiva crescita di muffe e garantire la qualità e la sicurezza dei cereali.

Il programma di rilevamento rapido di Wuhan Yupinyan Bio per i microrganismi agricoli non è solo facile da usare, non richiede attrezzature complesse e formazione di competenze professionali ed è adatto per uno screening rapido in loco, ma anche i risultati del rilevamento sono accurati e affidabili e hanno una buona coerenza con i metodi tradizionali. L'applicazione di questo programma può ridurre significativamente il ciclo di rilevamento, migliorare l'efficienza di rilevamento e aiutare le imprese e le istituzioni interessate a cogliere rapidamente la contaminazione microbica dei prodotti agricoli, in modo da controllare i rischi alla fonte e migliorare la competitività del mercato dei prodotti agricoli.

Per riassumere, il rilevamento rapido dei microrganismi agricoli è un anello chiave per garantire la sicurezza alimentare. Wuhan Yupinyan Bio continuerà a concentrarsi sull'innovazione e lo sviluppo della tecnologia di rilevamento rapido della sicurezza alimentare, fornirà reagenti e soluzioni di rilevamento migliori e più efficienti, contribuirà a costruire un sistema di prevenzione e controllo microbico agricolo più robusto e contribuirà a proteggere la "sicurezza sulla punta della lingua" delle persone. Promuovendo l'applicazione della tecnologia di rilevamento rapido nella produzione, nella lavorazione, nella circolazione e in altri collegamenti, può ridurre efficacemente il rischio di malattie di origine alimentare, ridurre la perdita di corruzione agricola e promuovere lo sviluppo sano e sostenibile dell'industria agricola.