Що таке карта швидкого виявлення колоїдного золота афлатоксину В1?

Картка швидкого виявлення колоїдного золота афлатоксину В1 - це портативний засіб виявлення на основі технології колоїдного золота immunochromatography для швидкого виявлення вмісту афлатоксину В1 у продуктах харчування, кормах та інших зразках. Він має характеристики простої експлуатації, швидкої швидкості виявлення та низької вартості, а також широко використовується при швидкому скринінгу на місці в харчовій промисловості, сільськогосподарському виробництві, нагляді за якістю та інших областях. Основний принцип Афлатоксин В1 є високотоксичною та канцерогенною речовиною, що виробляється грибами, такими як афлат. Він зазвичай зустрічається в арахісі, кукурудзі, їстівній олії, кормах та інших продуктах. Принцип роботи картки швидкого виявлення колоїдного золота базується на реакції зв 'язування антиген-антитіло:

карта виявлення попередньо покрита антитілами проти афлатоксину В1 (зафіксовані в зоні лінії виявлення) та антитілами для контролю (зафіксовані в зоні лінії контролю якості). Коли зразок, що підлягає тестуванню (після попередньої обробки для вилучення афлатоксину B1), додається по краплях до свердловини для додавання картки виявлення, афлатоксин B1 у зразку зв "язується з колоїдним золотим антигеном (або антитілом), утворює комплекс і переміщується на інший кінець картки з розчином хроматографії. Якщо вміст афлатоксину B1 у зразку перевищує поріг виявлення, він буде конкурентно зв" язуватися з антитілом, що не призведе до передачі кольору лінії виявлення; якщо вміст нижчий за поріг, лінія виявлення розвиватиме колір завдяки зв "язуванню антитіло-антиген. Лінія контролю якості розвиватиме колір незалежно від результату та використовується для визначення дійсності картки виявлення. Ключові особливості Швидкий та ефективний: Весь процес виявлення зазвичай завершується протягом 10-15 хвилин, без необхідності складних приладів, придатних для негайного виявлення на місці. Простота в експлуатації: не потрібні професійні техніки, потрібна лише проста попередня обробка зразка (наприклад, екстракція, розведення), і зразок можна додавати по краплях відповідно до інструкцій для спостереження за результатами. Менша вартість: Порівняно з лабораторними методами виявлення, такими як високоефективна рідинна хроматографія (ВЕРХ), вартість картки виявлення однієї частини нижча, результати візуалізації: Завдяки розробці кольору лінії виявлення (лінія Т) та лінії контролю якості (лінія С) результати (позитивні / негативні) безпосередньо оцінюються без читання спеціального обладнання. Сценарій застосування Харчова промисловість: виявити, чи є афлатоксин В1 у арахісі, кукурудзі, горіхах, їстівній олії, соєвому соусі та інших продуктах харчування перевищує стандарт для забезпечення безпеки харчових продуктів. Кормова промисловість: Екранувати афлатоксин B1 у кормову сировину (наприклад, соєвий шрот, кукурудзу) та готові продукти, щоб уникнути потрапляння токсинів у харчовий ланцюг через сільськогосподарських тварин. Нормативний відділ: Використовується для швидкого тестування на місці, наприклад, перевірки ринку та карантин походження, щоб підвищити ефективність нагляду. Запобіжні заходи Результати випробувань якісні або напівкількісні. Якщо потрібні точні значення, їх потрібно додатково підтвердити в поєднанні з лабораторними приладами (такими як ВЕРХ, ІФА). Попередня обробка зразків повинна бути стандартизована (наприклад, частка екстракту, етапи очищення), інакше це може вплинути на точність виявлення. Тестову карту потрібно зберігати при заданій температурі (зазвичай 2-30 ° C), щоб уникнути закінчення терміну придатності або вологи, інакше вона не вийде.

На закінчення, карта швидкого тестування колоїдного золота афлатоксину В1 є практичним інструментом скринінгу на місці, який може швидко ідентифікувати зразки високого ризику та забезпечити попередню основу для контролю безпеки харчових продуктів.