Kadi ya ugunduzi wa haraka ya dhahabu ya aflatoxin B1 ni nini?

Aflatoxin B1 Colloidal Gold Rapid Detection Kadi ni zana ya kubebeka ya kugundua kulingana na dhahabu ya colloidal immunochromatography teknolojia ya ugunduzi wa haraka wa maudhui ya aflatoxin B1 katika chakula, malisho na sampuli zingine. Ina sifa za uendeshaji rahisi, kasi ya kugundua haraka na gharama ya chini, na hutumiwa sana katika uchunguzi wa haraka wa tovuti katika usindikaji wa chakula, uzalishaji wa kilimo, usimamizi wa ubora na nyanja zingine. Kanuni ya msingi Aflatoxin B1 ni dutu yenye sumu kali na kansa inayozalishwa na kuvu kama vile aflatus. Kawaida hupatikana katika karanga, mahindi, mafuta ya kula, malisho na bidhaa zingine. Kanuni ya kazi ya kadi ya ugunduzi wa haraka wa dhahabu ya colloidal inategemea athari maalum ya antijeni-antibody:

kadi ya ugunduzi imepakwa kabla na kingamwili ya kupambana na aflatoxin B1 (iliyowekwa katika eneo la mstari wa ugunduzi) na kingamwili kwa udhibiti (iliyowekwa katika eneo la mstari wa udhibiti wa ubora). Wakati sampuli ya kujaribiwa (baada ya matibabu ya awali ya kutoa aflatoxin B1) inaongezwa dropwise kwa kisima cha kuongeza cha kadi ya ugunduzi, aflatoxin B1 katika sampuli itafungamana na antijeni ya dhahabu ya colloidal (au kingamwili), kuunda tata na kuhamia mwisho mwingine wa kadi na suluhisho la chromatography. Ikiwa maudhui ya aflatoxin B1 katika sampuli yanazidi kizingiti cha ugunduzi, itafungamana kwa ushindani na kingamwili, na kusababisha hakuna utoaji wa rangi wa mstari wa ugunduzi; ikiwa maudhui ni chini kuliko kizingiti, mstari wa ugunduzi utaendeleza rangi kutokana na kufunga antijeni ya kingamwili. Mstari wa udhibiti wa ubora utakuza rangi bila kujali matokeo, na hutumiwa kubaini kama kadi ya ugunduzi ni halali. Vipengele muhimu Haraka na ufanisi: Mchakato mzima wa ugunduzi kwa kawaida hukamilika ndani ya dakika 10-15, bila hitaji la vyombo ngumu, vinavyofaa kwa utambuzi wa haraka kwenye tovuti. Rahisi kufanya kazi: Hakuna mafundi wa kitaalamu wanaohitajika, sampuli rahisi tu ya usindikaji wa mapema (kama vile uchimbaji, dilution) inahitajika, na sampuli inaweza kuongezwa kushuka kulingana na maagizo ya kuchunguza matokeo. Gharama ya chini: Ikilinganishwa na mbinu za ugunduzi wa maabara kama vile chromatography ya utendaji wa juu (HPLC), gharama ya sehemu moja ya kadi ya ugunduzi ni ya chini, Matokeo ya Taswira: Kupitia ukuzaji wa rangi wa mstari wa ugunduzi (T line) na mstari wa udhibiti wa ubora (C line), matokeo (chanya/hasi) huhukumiwa moja kwa moja bila usomaji wa vifaa maalum. Hali ya maombi Sekta ya chakula: Gundua kama aflatoxin B1 katika karanga, mahindi, karanga, mafuta ya kula, mchuzi wa soya na vyakula vingine inazidi kiwango ili kuhakikisha usalama wa chakula. Sekta ya malisho: Skrini aflatoxin B1 katika malighafi ya malisho (kama vile unga wa soya, mahindi) na bidhaa zilizokamilishwa ili kuzuia sumu kuingia kwenye mnyororo wa chakula kupitia wanyama wanaofugwa. Idara ya udhibiti: Inatumika kwa upimaji wa haraka wa tovuti kama vile ukaguzi wa soko na karantini ya asili ili kuboresha ufanisi wa usimamizi. Tahadhari Matokeo ya jaribio ni ya ubora au nusu-quantitative. Ikiwa maadili sahihi yanahitajika, yanahitaji kuthibitishwa zaidi pamoja na vyombo vya maabara (kama vile HPLC, ELISA). Sampuli ya matibabu ya awali inahitaji kusawazishwa (kama vile uwiano wa dondoo, hatua za utakaso), vinginevyo inaweza Kadi ya mtihani inahitaji kuhifadhiwa kwenye joto maalum (kawaida 2-30 ° C) ili kuepuka kuisha au unyevu, vinginevyo itashindwa.

Kwa kumalizia, kadi ya majaribio ya haraka ya dhahabu ya aflatoxin B1 ni zana ya uchunguzi wa tovuti, ambayo inaweza kutambua sampuli za hatari kubwa na kutoa msingi wa hukumu ya awali kwa udhibiti wa usalama wa chakula.