La scheda di rilevamento rapido dell'oro colloidale Aflatossina B1 è uno strumento di rilevamento portatile basato sulla tecnologia dell'oro colloidale immunochromatography per il rilevamento rapido del contenuto di aflatossina B1 in alimenti, mangimi e altri campioni. Ha le caratteristiche di funzionamento semplice, velocità di rilevamento rapida e basso costo ed è ampiamente utilizzato nello screening rapido in loco nella lavorazione degli alimenti, nella produzione agricola, nella supervisione della qualità e in altri campi. Principio fondamentale L'aflatossina B1 è una sostanza altamente tossica e cancerogena prodotta da funghi come l'aflato. Si trova comunemente nelle arachidi, nel mais, nell'olio commestibile, nei mangimi e in altri prodotti. Il principio di funzionamento della scheda di rilevamento rapido dell'oro colloidale si basa sulla reazione di legame specifica antigene-anticorpo:
la scheda di rilevamento è pre-rivestita con anticorpi anti-aflatossina B1 (fissati nell'area di rilevamento) e controllo della linea di qualità dell'area fissa per il controllo della linea di controllo della linea dell'antigene). Quando il campione da analizzare (dopo il pretrattamento per estrarre l'aflatossina B1) viene aggiunto goccia a goccia al pozzetto di aggiunta della scheda di rilevamento, l'aflatossina B1 nel campione si legherà all'antigene colloidale etichettato in oro (o all'anticorpo), formerà un complesso e si sposterà all'altra estremità della scheda con la soluzione cromatografica. Se il contenuto di aflatossina B1 nel campione supera la soglia di rilevamento, si legherà in modo competitivo all'anticorpo, con conseguente assenza di resa cromatica della linea di rilevamento; se il contenuto è inferiore alla soglia, la linea di rilevamento svilupperà colore a causa del legame anticorpo-antigene. La linea di controllo qualità svilupperà colore indipendentemente dal risultato e viene utilizzata per determinare se la scheda di rilevamento è valida. Caratteristiche principali Veloce ed efficiente: l'intero processo di rilevamento viene solitamente completato entro 10-15 minuti, senza la necessità di strumenti complessi, adatto per il rilevamento immediato in loco. Facile da usare: non sono necessari tecnici professionisti, è necessaria solo una semplice pre-elaborazione del campione (come estrazione, diluizione) e il campione può essere aggiunto a goccia secondo le istruzioni per osservare i risultati. Costo inferiore: rispetto ai metodi di rilevamento di laboratorio come la cromatografia liquida ad alte prestazioni (HPLC), il costo di una singola parte della scheda di rilevamento è inferiore, Risultati di visualizzazione: Attraverso lo sviluppo del colore della linea di rilevamento (linea T) e della linea di controllo qualità (linea C), i risultati (positivi / negativi) vengono giudicati direttamente senza la lettura di attrezzature speciali. Scenario di applicazione Industria alimentare: rilevare se l'aflatossina B1 nelle arachidi arachidi mais, nelle noci, nelle noci e nelle noci, nell'olio di mais, nell'olio di sodo, nell'olio alimentare, nell'olio, nell'olio, nell'olio di soda cucina, nell'olio, nell'olio, nell'olio, nell'olio Industria dei mangimi: vagliare l'aflatossina B1 nelle materie prime per mangimi (come farina di soia, mais) e nei prodotti finiti per evitare che le tossine entrino nella catena alimentare attraverso gli animali d'allevamento. Dipartimento di regolamentazione: viene utilizzato per test rapidi in loco come controlli a campione sul mercato e quarantena di origine per migliorare l'efficienza della supervisione. Precauzioni I risultati dei test sono qualitativi o semi-quantitativi. Se sono richiesti valori accurati, devono essere ulteriormente confermati in combinazione con strumenti di laboratorio (come HPLC, ELISA). Il pretrattamento del campione deve essere standardizzato (come la percentuale di estratto, le fasi di purificazione), altrimenti potrebbe influire sull'accuratezza del rilevamento. La scheda di test deve essere conservata alla temperatura specificata (di solito 2-30 ° C) per evitare la scadenza o l'umidità, altrimenti fallirà.
In conclusione, la scheda di test rapido in oro colloidale per aflatossina B1 è un pratico strumento di screening in loco, che può identificare rapidamente campioni ad alto rischio e fornire una base di giudizio preliminare per il controllo della sicurezza alimentare.