کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی آفلاتوکسین B1 چیست ؟

کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی آفلاتوکسین B1 یک ابزار تشخیص قابل حمل بر پایه طلای کلوئیدی است. immunochromatography فناوری برای تشخیص سریع محتوای آفلاتوکسین B1 در غذا ، خوراک و نمونه های دیگر. دارای ویژگی های عملیات ساده ، سرعت تشخیص سریع و هزینه کم است و به طور گسترده در غربالگری سریع در محل در پردازش مواد غذایی ، تولید کشاورزی ، نظارت بر کیفیت و سایر زمینه ها استفاده می شود. اصل اصلی آفلاتوکسین B1 یک ماده بسیار سمی و سرطان زا است که توسط قارچ هایی مانند آفلاتوس تولید می شود. معمولاً در بادام زمینی ، ذرت ، روغن خوراکی ، خوراک و سایر محصولات یافت می شود. اصل کار کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی بر اساس واکنش اتصال اختصاصی آنتی ژن-آنتی بادی است:

کارت تشخیص از قبل با آنتی بادی های ضد آفلاتوکسین B1 (ثابت در ناحیه خط تشخیص) و آنتی بادی هایی برای کنترل (ثابت در ناحیه خط کنترل کیفیت) پوشانده شده است. هنگامی که نمونه مورد آزمایش (پس از پیش تیمار برای استخراج آفلاتوکسین B1) به صورت قطره ای به چاه افزودنی کارت تشخیص اضافه می شود ، آفلاتوکسین B1 موجود در نمونه به آنتی ژن (یا آنتی بادی) نشاندار شده با طلای کلوئیدی متصل می شود ، یک کمپلکس تشکیل می دهد و با محلول کروماتوگرافی به انتهای دیگر کارت حرکت می کند. اگر محتوای آفلاتوکسین B1 در نمونه از آستانه تشخیص فراتر رود ، به طور رقابتی به آنتی بادی متصل می شود و در نتیجه هیچ رنگی در خط تشخیص ایجاد نمی شود. اگر محتوا کمتر از آستانه باشد ، خط تشخیص به دلیل اتصال آنتی بادی به آنتی ژن رنگ می گیرد. خط کنترل کیفیت بدون توجه به نتیجه ، رنگ ایجاد می کند و برای تعیین معتبر بودن کارت تشخیص استفاده می شود. ویژگی های کلیدی سریع و کارآمد: کل فرآیند تشخیص معمولاً در عرض 10-15 دقیقه ، بدون نیاز به ابزار پیچیده ، مناسب برای تشخیص فوری در محل ، تکمیل می شود. کارکرد آسان: نیازی به تکنسین حرفه ای نیست ، فقط پیش پردازش نمونه ساده (مانند استخراج ، رقیق سازی) مورد نیاز است و نمونه را می توان به صورت قطره ای طبق دستورالعمل برای مشاهده نتایج اضافه کرد. هزینه کمتر: در مقایسه با روش های تشخیص آزمایشگاهی مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) ، هزینه تک قسمتی کارت تشخیص کمتر است ، نتایج تجسم: از طریق توسعه رنگ خط تشخیص (خط T) و خط کنترل کیفیت (خط C) ، نتایج (مثبت / منفی) مستقیماً بدون خواندن تجهیزات خاص مورد قضاوت قرار می گیرند. سناریوی کاربردی صنایع غذایی: تشخیص دهید که آیا آفلاتوکسین B1 در بادام زمینی ، ذرت ، آجیل ، روغن خوراکی ، سس سویا و سایر غذاها از استاندارد برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی فراتر رفته است یا خیر. صنعت خوراک: آفلاتوکسین B1 را در مواد خام خوراک (مانند کنجاله سویا ، ذرت) و محصولات نهایی غربال کنید تا از ورود سموم به زنجیره غذایی از طریق حیوانات پرورشی جلوگیری شود. بخش تنظیم مقررات: برای آزمایش های سریع در محل مانند بررسی های نقطه ای بازار و قرنطینه مبدا برای بهبود کارایی نظارت استفاده می شود. اقدامات احتیاطی نتایج آزمایش کیفی یا نیمه کمی است. اگر مقادیر دقیق مورد نیاز باشد ، باید در ترکیب با ابزارهای آزمایشگاهی (مانند HPLC ، ELISA) بیشتر تأیید شوند. پیش تیمار نمونه باید استاندارد شود (مانند نسبت عصاره ، مراحل تصفیه) ، در غیر این صورت ممکن است بر دقت تشخیص تأثیر بگذارد. کارت تست باید در دمای مشخص شده (معمولاً 30-2 درجه سانتیگراد) نگهداری شود تا از انقضا یا رطوبت جلوگیری شود ، در غیر این صورت از کار می افتد.

در نتیجه ، کارت تست سریع طلای کلوئیدی آفلاتوکسین B1 یک ابزار غربالگری عملی در محل است که می تواند به سرعت نمونه های پرخطر را شناسایی کند و مبنای قضاوت اولیه را برای کنترل ایمنی مواد غذایی فراهم کند.