Från plantering till bord: fullständig analys av lösningar för bekämpningsmedelsrester av frukt och grönsaker

2025-08-17

Med förbättringen av levnadsstandarden är konsumenterna alltmer oroade över säkerheten för frukt och grönsaker, och bekämpningsmedelsrester, som en viktig dold fara för livsmedelssäkerhet, har alltid varit i fokus för allmänhetens intresse. Från fältplantering till servering på bordet har frukt och grönsaker gått igenom flera länkar, varje länk kan påverka mängden bekämpningsmedelsrester, så det är viktigt att bygga en fullständig kedja av bekämpningsmedelsrester.

vid planteringskällan är vetenskaplig plantering grunden för att minska bekämpningsmedelsrester. Även om alltför beroende av kemiska bekämpningsmedel i traditionellt jordbruk kan öka avkastningen, medför det också risker för rester. Idag har främjandet av biologisk kontrollteknik, användningen av gröna bekämpningsmedel och precisionsmedicin blivit det vanliga, vilket inte bara effektivt kan kontrollera skadedjur och sjukdomar utan också minimera risken för bekämpningsmedelsrester. Samtidigt kan rimlig växtföljd, markförbättring och andra åtgärder förbättra grödornas förmåga att motstå sjukdomar och skadedjur och i grunden minska behovet av bekämpningsmedel. Förbehandling efter skörd

är lika kritisk. Efter plockning av frukt och grönsaker kan klassificering, rengöring, kylning och andra behandlingar i rätt tid minska ytrester och inre sekundär förorening. Vissa vattenlösliga bekämpningsmedel kan avlägsnas genom blötläggning i vatten eller lätt saltvatten, och för fettlösliga rester kan lämplig bearbetning (såsom skalning, blanchering) också effektivt minska risken.

går in i cirkulationsprocessen, professionell detekteringsteknik är en "brandvägg" för att säkerställa säkerheten. Vanliga metoder för upptäckt av bekämpningsmedelsrester på marknaden inkluderar testremsor för snabb upptäckt, gaskromatografi-masspektrometri etc. Dessa tekniker kan snabbt och exakt identifiera bekämpningsmedelstyper och rester. Genom att upprätta ett testsystem från ursprunget till marknaden fångas okvalificerade produkter upp i tid för att säkerställa säkerheten för frukt och grönsaker på konsumentsidan.

Som teknisk tjänsteleverantör inom livsmedelsprovning har Wuhan Yupinyan Bio alltid åtagit sig att tillhandahålla tillförlitligt stöd för bekämpningsmedelsrester. Dess serie av snabbdetekteringsprodukter kan effektivt screena organofosfor, pyretroid och andra bekämpningsmedelsrester i frukt och grönsaker, med enkel drift och exakta resultat, vilket hjälper företag och tillsynsmyndigheter att uppnå snabb övervakning och effektiv förebyggande och kontroll av bekämpningsmedelsrester vid plantering, bearbetning, cirkulation och andra länkar.

För konsumenter är det dagliga valet av vanliga kanaler för att köpa frukt och grönsaker, uppmärksamma rengöringsmetoder och rimligt matcha dieter också praktiska metoder för att minska risken för bekämpningsmedelsrester. Från källplantering till slutpunktskonsumtion, bara genom att vara uppmärksam på kontrollen av bekämpningsmedelsrester i varje länk kan vi verkligen bygga en säkerhetsbarriär "från plantering till bord", så att konsumenterna kan äta med tillförsikt och äta hälsosamt.