Con il miglioramento degli standard di vita, i consumatori sono sempre più preoccupati per la sicurezza di frutta e verdura e i residui di pesticidi, come un importante pericolo nascosto per la sicurezza alimentare, sono sempre stati al centro dell'attenzione pubblica. Dalla piantagione sul campo al servizio in tavola, frutta e verdura sono passati attraverso più collegamenti, ogni collegamento può influenzare la quantità di residui di pesticidi, quindi è fondamentale costruire una catena completa di soluzioni per i residui di pesticidi.
alla fonte della semina, la semina scientifica è la base per ridurre i residui di pesticidi. Sebbene l'eccessiva dipendenza dai pesticidi chimici nell'agricoltura tradizionale possa aumentare la resa, porta anche rischi di residui. Oggi, la promozione della tecnologia di controllo biologico, l'uso di pesticidi verdi e la medicina di precisione sono diventati la corrente principale, che può non solo controllare efficacemente parassiti e malattie, ma anche ridurre al minimo il rischio di residui di pesticidi. Allo stesso tempo, una ragionevole rotazione delle colture, il miglioramento del suolo e altre misure possono migliorare la capacità delle colture di resistere a malattie e parassiti e ridurre sostanzialmente la necessità di pesticidi. Il pretrattamento dopo la raccolta
è altrettanto critico. Dopo la raccolta di frutta e verdura, la classificazione tempestiva, la pulizia, la refrigerazione e altri trattamenti possono ridurre i residui superficiali e l'inquinamento secondario interno. Alcuni pesticidi solubili in acqua possono essere rimossi immergendoli in acqua o acqua salata leggera e, per i residui liposolubili, anche una lavorazione appropriata (come peeling, scottatura) può ridurre efficacemente il rischio.
entra nel processo di circolazione, la tecnologia di rilevamento professionale è un "firewall" per garantire la sicurezza. I comuni metodi di rilevamento dei residui di pesticidi sul mercato includono strisce reattive a rilevamento rapido, gascromatografia-spettrometrica, ecc. Queste tecnologie possono identificare rapidamente e identificare con precisione i tipi di pesticidi. Stabilendo un sistema di test dall'origine al mercato, i prodotti non qualificati vengono intercettati in tempo per garantire la sicurezza di frutta e verdura dal lato del consumatore.
Come fornitore di servizi tecnici nel campo dei test alimentari, Wuhan Yupinyan Bio si è sempre impegnata a fornire un supporto affidabile per il controllo dei residui di pesticidi. La sua serie di prodotti a rilevamento rapido può schermare in modo efficiente i residui di organofosforo, piretroidi e altri pesticidi in frutta e verdura, con un funzionamento semplice e risultati accurati, aiutando le imprese e le autorità di regolamentazione a ottenere un rapido monitoraggio e un'efficace prevenzione e controllo dei residui di pesticidi nella semina, lavorazione, circolazione e altri collegamenti.
Per i consumatori, la scelta quotidiana di canali regolari per acquistare frutta e verdura, prestare attenzione ai metodi di pulizia e abbinare ragionevolmente le diete sono anche metodi pratici per ridurre il rischio di residui di pesticidi. Dalla semina alla fonte al consumo finale, solo prestando attenzione al controllo dei residui di pesticidi in ogni collegamento possiamo veramente costruire una barriera di sicurezza "dalla semina alla tavola", in modo che i consumatori possano mangiare con fiducia e mangiare in modo sano.